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產(chǎn)品詳細(xì)介紹

研究?jī)?nèi)容 ：本研究解決了產(chǎn)品流散性和速溶問(wèn)題、產(chǎn)品在生產(chǎn)過(guò)程中 的褐變問(wèn)題，提高速溶蓮藕全粉的得率及營(yíng)養(yǎng)成分的得率。該研究技術(shù)的 成功為蓮藕深加工尋找到了一種有效的新方法。 傳統(tǒng)藕粉沖調(diào)既費(fèi)時(shí)又難 于掌握。沖調(diào)時(shí)首先必須加入少量冷開(kāi)水將藕粉調(diào)勻成糊漿狀，這對(duì)廣大 消費(fèi)者，特別是青年人來(lái)說(shuō)是一件麻煩事。 技術(shù)特點(diǎn) ：速溶蓮藕全粉采用輥筒干燥技術(shù)使產(chǎn)品中的淀粉 化程度 得到提高，從而使產(chǎn)品沖調(diào)

【項(xiàng)目來(lái)源】江蘇省科技廳科技興海項(xiàng)目“可溶性幾丁聚糖的生產(chǎn)工藝研究”，編號(hào)：BL98326。 【成果鑒定】經(jīng)江蘇省科技廳組織專(zhuān)家鑒定，達(dá)到國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平。 【類(lèi)    別】新輔料。 【功    用】藥用輔料（并具有促進(jìn)傷口愈合抗感染）；用于廢水處理。 【主要技術(shù)指標(biāo)】 1．應(yīng)用水解法有效控制脫乙酰度，并得到了不同脫乙酰度的幾丁聚糖。 2．應(yīng)用雙氧水氧化降解法將幾丁聚糖部分解聚制得可溶性幾丁聚糖，并進(jìn)行了放大試驗(yàn)，為工業(yè)化生產(chǎn)提供了實(shí)驗(yàn)依據(jù)，該方法是一種制備低分子量可溶性幾丁聚糖簡(jiǎn)便、有效的方法。并對(duì)合成工藝進(jìn)行了優(yōu)化，工藝采用的原料價(jià)廉，反應(yīng)條件溫和，操作簡(jiǎn)便，對(duì)工業(yè)化生產(chǎn)和推廣應(yīng)用具有重要價(jià)值。 【推廣應(yīng)用前景】近年來(lái)，幾丁聚糖已在眾多領(lǐng)域被應(yīng)用，但由于溶解性能很差，其應(yīng)用很大程度上受到限制；可溶性幾丁聚糖解決了其溶解性問(wèn)題，應(yīng)用范圍得到進(jìn)一步擴(kuò)展。 1．由于可溶性幾丁聚糖具有良好的成膜性，可制為凝膠、膜劑、生物敷料等，在制藥領(lǐng)域具有廣闊的應(yīng)用前景，如可制成緩釋胃漂浮片，也可將藥物與幾丁聚糖等輔料混合直接壓片，制成緩釋片。 2．以殼聚糖為成膜材料，以多孔性材料為支撐物，可制成由控釋層和藥物層組成的燒傷生物敷料，與目前常用的油紗布、動(dòng)物皮、以及合成高分子材料相比，具有對(duì)人體無(wú)毒、無(wú)刺激、不過(guò)敏、透氣透濕等特點(diǎn)，且具有一定的抗感染和促進(jìn)傷口愈合作用。 3．水溶性幾丁聚糖衍生物能有效地吸附重金屬，并可抑制細(xì)菌生長(zhǎng)，對(duì)汞、隔、鉛和砷等有顯著的過(guò)濾作用，是高性能的重金屬離子捕集劑，可有效地除去工廠廢水中有毒的重金屬離子以及核工業(yè)廢水中的放射性核素，也可作為陰離子凝集劑使用，用于活性污泥的凝集，脫水，尤其是用于食品廠的廢水處理。 4．由于幾丁聚糖的降解性，可取代目前使用的合成高分子材料，制成可生物降解的日用品；水溶性幾丁聚糖衍生物可作為日用化妝品添加劑等。 【進(jìn)展情況】已完成制備工藝、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等研究工作。  

產(chǎn)品詳細(xì)介紹

研發(fā)階段/n目前我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)存在夏秋茶樹(shù)鮮葉利用率低、中低檔茶滯銷(xiāo)等突出問(wèn)題，急需開(kāi)創(chuàng)夏秋茶樹(shù)鮮葉和中低檔茶的開(kāi)發(fā)利用和增值增效的新途徑。本技術(shù)成果以夏秋茶樹(shù)鮮葉為原料，利用現(xiàn)代生物技術(shù)研制出液態(tài)生物茶飲料。以我們篩選獲得的獨(dú)特微生物菌種，能在茶樹(shù)鮮葉液中快速發(fā)酵。發(fā)酵而成的液態(tài)茶飲料，具有天然的發(fā)酵香，色澤鮮綠，微酸，在含有茶葉功能活性成分的同時(shí)，富含有機(jī)酸、維生素和對(duì)人體有益的微生物。技術(shù)水平：本成果開(kāi)創(chuàng)了夏秋茶樹(shù)鮮葉利用的新途徑，利用微生物直接發(fā)酵茶樹(shù)鮮葉液，生產(chǎn)成本低，增值增效非常明顯。我們申

項(xiàng)目簡(jiǎn)介 在國(guó)家“863”計(jì)劃、農(nóng)業(yè)部 948 計(jì)劃和農(nóng)業(yè)部公益性行業(yè)科研專(zhuān)項(xiàng)等項(xiàng)目資助下， 研制出具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的系列國(guó)產(chǎn)化茶果園防霜裝備及自動(dòng)控制技術(shù)。該系列農(nóng)用防 霜機(jī)，采用逆溫氣流擾動(dòng)原理，獨(dú)創(chuàng)國(guó)際先進(jìn)的智能控制技術(shù)，根據(jù)不同天氣狀況，自 動(dòng)運(yùn)行和關(guān)閉系統(tǒng)，運(yùn)行節(jié)能 20%；防霜效果顯著、面積大（小型機(jī)約 1.5 畝/套、大型 機(jī)約 20 畝/套）；安裝、使用操作簡(jiǎn)便，使用壽命長(zhǎng)（約 15 年）；適用性強(qiáng)，可滿足不同 地區(qū)、茶果品種、地形、逆

性狀 不僅要經(jīng)得住市場(chǎng)的考驗(yàn)，還要經(jīng)得過(guò)消費(fèi)者的認(rèn)可，才能鑄就經(jīng)典 應(yīng)用劑型 替米考星預(yù)混劑、替米考星溶液、替米考星注射液 產(chǎn)品參數(shù)