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化學
蛋白
質組學技術在膽酸結合
蛋白
方面的研究
主要是利用傳統的細胞分子生物學技術以及基因修飾的小鼠疾病模型,對有限的幾個膽酸相關蛋白進行研究,進展緩慢。迄今為止還從未有在蛋白質組水平上全面發掘可以和膽酸分子相互作用的靶標蛋白的研究,而化學蛋白質組學方法的發展與應用為解決這一問題提供了理想的技術平臺。??首次以天然膽酸分子結構為基礎,設計了一系列可以模擬其生物學功能的光交聯膽酸分子探針,然后結合定量蛋白質組學技術,在活細胞水平上全面探尋了哺乳動物體內可以和膽酸分子特異性結合的潛在蛋白靶點,并從生化水平上進行了驗證。
北京大學
2021-04-11
血紅
蛋白
測定儀血紅
蛋白
儀HB1002
HB1002型血紅蛋白測定儀是以國際規定的氰化高鐵血紅蛋白光電比色法為依據,進行設計制造,它用于測定人體血液血紅蛋白濃度,采用國際單位(g/L)不需作曲線,用氰化高鐵校正液定標后,就能完成濃度直讀。 HB1002型血紅蛋白測試儀具有自動進樣,濃度直讀,數字顯示,進樣調節,操作簡便,速度快,精度高,重量輕等優點,儀器經過嚴格檢定,質量好,實行三包,適用于各級醫院病室、門診、急診、學校和部隊體檢等推廣應用。 1、三位整數數顯 2、測定范圍:15~200g/L 3、樣品稀釋:1:251 4、測量時間:3~4秒 5、進液量:2ml左右 6、精度:±3% 7、重復測量誤差:±1g/L 8、溫飄:每30分鐘±2g/L 9、工作溫度:0℃一37℃ 10、電源:AC220V±10%,50HZ 11、功耗:10W 12、外形尺寸:160×120×190MM 13、重量:2kg 相關產品: 血乳酸分析儀-血乳酸儀 血乳酸鹽分析儀 血紅蛋白檢測儀 本文中所有關于血紅蛋白測定儀http://www.xinman8.com/352.html-血紅蛋白檢測儀的文字、參數、圖片等如有產品更新換代、參數變動請聯系我們的銷售、技術工程師。
上海欣曼科教設備有限公司
2021-08-23
一種酪
蛋白
凝膠顆粒乳化劑及其制備
方法
和用途
本發明公開了一種酪蛋白凝膠顆粒乳化劑及其制備方法和用途。本發明中的酪蛋白凝膠顆粒乳化劑是通過向含有酪蛋白或酪蛋白酸鹽的溶液中添加京尼平進行交聯制得的,交聯條件為在體系pH值為6~10.5、溫度為10~50℃的條件下交聯10~60h。所得交聯的蛋白凝膠顆粒表面含有大量的毛刷層結構,能夠迅速地吸附到油水界面,可增加油水界面的機械強度,具有更高的乳化效果和乳化穩定性,同時交聯的酪蛋白凝膠顆??稍谟退缑嫱暾卮嬖?,不會發生解離,具有較高的界面活性,空間位阻較大,能有效地防止液滴之間的聚集和聚并,可長期穩定水包油型乳狀液類食品。
中國農業大學
2021-04-11
脲酶陰性,無豆腥味,可直接食用的大豆分離
蛋白
生產
方法
本發明在大豆分離蛋白生產過程,增加了在加堿溶出蛋白浸出液后,蛋白濃度<3%的條件下,通過滅酶裝置,高溫(130°-145℃),瞬時(2-15秒),增加高溫滅酶工藝環節后,所產大豆分離蛋白脲酶反應陰性,無豆腥味,可直接食用,對人體無害.本發明所產的新型分離蛋白,用于面制品或肉制品添加,均可保證取得產品無豆腥味的良好效果.
長春大學
2021-04-30
負載
蛋白
、多肽類藥物微球立體形態及分布的測定
方法
本發明公開了一種負載蛋白、多肽類藥物微球立體形態及分布的測定方法,屬于微球測定技術領域。
中山大學
2021-04-10
復合物理場協同強化菜籽
蛋白
糖基化改性的
方法
其他成果/n一種復合物理場協同強化菜籽蛋白糖基化改性的方法,包括如下步驟:1)菜籽蛋白的制備;2)菜籽蛋白溶液的配制;3)蛋白質?糖混合溶液的配制;4)微波?超聲波復合物理場協同處理;5)離心分離;6)透析與干燥。其中,步驟3)中,微波的功率為200~500W,超聲波的功率為100~300W,反應體系的溫度為60~70℃,反應時間為6~10min。本發明利用微波快速加熱效應和超聲波的機械攪拌與加速擴散作用,可避免反應體系出現局部高溫現象,使糖基化反應更為均勻;同時微波的電磁場與超聲波的空穴作用會在反應體系中形成超臨界高溫與高壓的微環境及界面濃縮現象,從而避免傳統濕熱法下由于長時間持續高溫作用而產生褐變物質,消除了色澤對產品的影響。
武漢輕工大學
2021-04-11
一種具有ACE抑制功能的魚肉
蛋白
肽及其制備
方法
本發明提供了一種具有ACE抑制功能的魚肉蛋白肽及其制備方法,屬于食品加工技術領域。本發明的魚肉蛋白肽制備方法包括:(1)制備去脂的魚肉漿液;(2)調節魚肉漿液溫度和pH值1?3,加入胃蛋白酶酶解;(3)調節溫度和pH值為6.5?8.0,加復合蛋白酶酶解;(4)酶解液高溫下保溫后冷至室溫,離心并取上清液通過二步超濾法處理;(5)濾液過柱分離,收集洗脫峰,即得。本發明方法適于產業化生產,不添加任何添加劑,制得的魚肉蛋白肽具有優異的ACE抑制功能,IC50小于0.34mg/mL,肽中分子量小于1000D的肽比例為95%以上,易吸收,可廣泛應用于特需食品和營養食品的制造。
中國農業大學
2021-04-11
一種消除發酵豆粕中β-伴大豆球
蛋白
的
方法
本發明涉及一種消除發酵豆粕中β?伴大豆球蛋白的方法。該方法包括如下步驟:(1)調節豆粕的含水量在20%~25%(重量比);(2)用110℃~125℃的蒸汽處理步驟(1)得到的豆粕,出料、冷卻;(3)對步驟(2)得到的豆粕接種酵母菌和屎腸球菌,調節接種物料的含水量在38%~42%(重量比);(4)對步驟(3)得到的豆粕進行厭氧發酵。本發明能夠顯著地降低
中國農業大學
2021-04-14
結核分枝桿菌融合
蛋白
EAMMH、其構建、表達和純化
方法
及其應用
本發明成功將 EAMM 蛋白和抗原 HspX 在基因水平進行融合構 建了新的融合蛋白 EAMMH,并將該不帶標簽的融合蛋白成功進行表 達和純化。EAMMH 融合蛋白以可溶形式表達,明顯改善了 EAMM 以包涵體進行表達的狀況。此外,EAMMH 蛋白融合了結核分枝桿菌 主要的生長期抗原和休眠期抗原,并可誘導較強的針對各期抗原的特 異性細胞免疫和體液免疫應答。小鼠結核分枝桿菌氣霧攻擊模型證 明,該新的融合蛋白疫苗具
蘭州大學
2021-04-14
結核分枝桿菌融合
蛋白
EAMMH、其構建、表達和純化
方法
及其應用
本發明成功將EAMM蛋白和抗原HspX在基因水平進行融合構建了 新的融合蛋白EAMMH,并將該不帶標簽的融合蛋白成功進行表達和純 化。EAMMH融合蛋白以可溶形式表達,明顯改善了EAMM以包涵體進行 表達的狀況。此外,EAMMH蛋白融合了結核分枝桿菌主要的生長期抗原和休眠期抗原,并可誘導較強的針對各期抗原的特異性細胞免疫和體液免疫應答。
蘭州大學
2021-01-12
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