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本發(fā)明公開了一種酶提取紫錐菊多糖的方法，將紫錐菊地上部分粉碎成適宜大小，脫脂，提取，加酶制劑酶解、滅酶、繼續(xù)高溫提取、離心、上清液進行旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)濃縮，醇沉，沉淀依次用無水乙醇、丙酮、乙醚洗滌，復溶后，噴干，得紫錐菊多糖。本發(fā)明的有益效果是：本制備方法，具有反應條件溫和、提取時間短、提取率高等優(yōu)點，并且重現(xiàn)性高，穩(wěn)定，制備得到的紫錐菊多糖溶解性較好，外觀均一、水溶性好，并且獲得較好的活性組分，具有較好的免疫活性。

紫歸子婦炎栓是以著名老中醫(yī)的經(jīng)方為基礎，采用先進的提取技術和制劑技術，研制的一種用于治療陰道炎的純中藥制劑，目前暫定名為紫歸子婦炎栓。 技術優(yōu)勢有: 1）本配方以組分配伍的原則，進行了活性篩選，是的活性組分更集中，藥效更好2）提取工藝及制劑工藝參數(shù)優(yōu)化均考慮了交互作用，使得生產(chǎn)工藝技術性更強； 3）質(zhì)量穩(wěn)定均一。4）已建立可行的定性及定量質(zhì)控方法及標準；5）通過甘肅省科技廳成果鑒定，達到國內(nèi)領先水平。前期可首先申報醫(yī)院制劑，待有一定的臨床資料后，可進一步申報中藥六類。該項目具有廣泛

本發(fā)明提供了一種紫甘薯固體飲料粉的生產(chǎn)方法。具體步驟如下：A、打漿，選擇無病變、無腐爛的新鮮紫甘薯，清洗去皮；將去皮后的紫甘薯切成細條；在沸水中漂燙2~5min，冷卻至室溫，再加水打漿30-60s；B、浸提，在50℃下靜置或者攪拌浸提30-60min；C、護色，冷卻至室溫后進行過濾，得到紫甘薯水提液，并加入異抗壞血酸鈉護色；D、調(diào)配，將麥芽糊精和蔗糖加入紫甘薯清液，進行調(diào)配；E、調(diào)酸，將紫甘薯清液干燥至原液1/4體積，采用檸檬酸調(diào)節(jié)溶液pH后，繼續(xù)干燥至粉末狀，得成品。

一、成果簡介 紫甘薯含有熱穩(wěn)性較高的紫甘薯紅色素（花色苷類色素）和豐富的淀粉，常作為天然色素和淀粉的加工原 料；傳統(tǒng)紫甘薯紅色素生產(chǎn)過程中，淀粉作為廢棄物處理，而甘薯淀粉生產(chǎn)過程中甘薯細胞液作為廢水處理， 因此紫甘薯在傳統(tǒng)加工工藝中，其含有的天然色素和淀粉并未得到高效的利用，反而造成環(huán)境污染。本項目研 究建立了紫甘薯濃縮澄清汁和淀粉的同步加工技術體系、紫甘薯全粉生產(chǎn)技術，實

-5,8,11,14-二十碳四烯酸，是屬于ω-6系列的一種人體必需的多不飽和脂肪酸(Polyunsaturated fatty acids，PUFAs)，具有廣泛的生物活性和重要的營養(yǎng)作用。ARA不僅是機體組織細胞膜的結(jié)構(gòu)成分，同時, 它也是內(nèi)循環(huán)系統(tǒng)和中樞神經(jīng)系統(tǒng)中起重要作用的前列腺素、環(huán)前列腺素和白三烯類等二十碳衍生物的直接前體。另外，ARA也是成熟母乳成分之一，它對嬰兒的視力和智力發(fā)育是必需的。因此，英國營養(yǎng)基金會和FAO/WHO推薦在嬰兒奶粉中添加DHA和ARA。ARA及其代謝產(chǎn)物的生理功效還包括：在細胞內(nèi)可發(fā)揮第二信使作用，參與造血和免疫調(diào)節(jié)，引起血管舒張，參與肝、膽多種功能的調(diào)節(jié)，引起炎癥反應及參與神經(jīng)內(nèi)分泌和促進細胞分裂等。在水產(chǎn)動物營養(yǎng)方面，ARA是許多魚類幼體、對蝦幼體的必需脂肪酸，關系到幼體的生長發(fā)育和存活。餌料中添加ARA，可提高投喂動物的生長速度和存活率。藻膽蛋白是某些藻類特有的重要捕光色蛋白,早在上個世紀初,就曾報道在藍藻和紅藻中存在強烈熒光性的紅色、紫羅藍色和藍色蛋白質(zhì)。科學研究表明，藻膽蛋白是一種既可以作為天然色素用于食品、化妝品、染料等工業(yè)上，也可制成熒光試劑，用于臨床醫(yī)學診斷和免疫化學及生物工程等研究領域中。另外，還可以制成食品和藥品用于醫(yī)療保健上，應用范圍廣闊，具有很高的開發(fā)、利用價值。藻膽蛋白主要存在于藍藻、紅藻、隱藻和少數(shù)一些甲藻中 ,其主要功能是作為光合作用的捕光色素復合體 ,在一些藻類中藻膽蛋白也可以作為儲藏蛋白 ,以使藻類在氮源缺乏的季節(jié)得以生存。已知的藻膽蛋白主要可以分為以下4大類：藻紅蛋白(Phycoerythrin,PE)、藻藍蛋白(Phycocyanin,PC)、藻紅藍蛋白(Phycoerythrocyanin,PEC)、別藻藍蛋白(Allophyxoxyanin,APC)。

成果描述：紫薯(Solanum tuberdsm)又叫黑薯，紫甘薯是根、莖和心葉都是紫色的一類甘薯品種的總稱，因為含有豐富的花青素而呈現(xiàn)紫色。甘薯已被世界公認為抗癌保健食品之首位，并且紫薯的營養(yǎng)成分含量高于普通的紅薯，其銅、賴氨酸、鉀、錳、鋅的含量高于一般紅薯的3~8倍，長期食用具有降壓、益氣、補血、養(yǎng)顏、潤肺之功效，在日本被譽為“太空保健食品”。紫薯具有抗氧化作用及清除自由基作用、抗腫瘤和抗突變、改善肝功能、抗高血糖作用、減肥等保健功能。由于紫薯約含65%的水分，不易保藏，紫薯采挖后進行加工利用，對提高其保藏性能具有重要意義。目前市場上有天然紫色甘薯棗、紫甘薯漿、子甘薯全粉、甘薯脯等產(chǎn)品的研制和產(chǎn)業(yè)化已受到極大地重視。本研究考慮產(chǎn)品使用的方便性和廣泛性，基于紫薯營養(yǎng)成分與大米營養(yǎng)成分的互補性，我們設計并開發(fā)一種速煮紫薯丁，不但能提高紫薯的保藏性能，還可以增加紫薯的商品附加值。以該工藝進行加工，得到水分含量較低 、復水前具有較好的色澤、外型、花青素保留率和復水后具有較好的色澤、外型、咀嚼性的速煮紫薯丁。該速煮紫薯丁食用方便，可用于煮湯，也可與大米混配做紫薯飯。粗糧與精糧搭配，有利于飲食營養(yǎng)結(jié)構(gòu)的完善。市場前景分析：食品市場。與同類成果相比的優(yōu)勢分析：該速煮紫薯丁食用方便，可用于煮湯，也可與大米混配做紫薯飯。粗糧與精糧搭配，有利于飲食營養(yǎng)結(jié)構(gòu)產(chǎn)品質(zhì)量：符合國家相關標準和衛(wèi)生標準；的完善。

本發(fā)明涉及一種紫扇貝與海灣扇貝及其回交后代母本來源的鑒定方法，是基于線粒體DNA序列的差異性而設計的標記引物mtDNA?Z，分別由左端引物序列mtDNA?Z?F：5’?TATGAGGTGTCCCCCAAGTC?3’和右端引物序列mtDNA?Z?R : 5’?ACTGGCAGACAAACAAATCGT?3’組成，以提取的紫扇貝、海灣扇貝與回交扇貝的DNA為模板，并利用該引物對其進行PCR擴增，若在近