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鮮切果蔬加工消毒液在線測控裝置
鮮切蔬菜(fresh-cut vegetables)又叫半加工蔬菜、是以新鮮蔬菜為原料，經清洗、去皮、切割、修整、包裝等加工過程，再經冷藏、運輸而進入超市、冷柜銷售的即食蔬菜制品。它具有品質新鮮、食用方便、營養豐富、清潔衛生等特點。新鮮的蔬菜切割后存在許多問題，由于受到機械損傷而使營養物質流出，由于失去表皮保護常更容易被微生物侵染而腐敗變質，從而影響其品質和貨架期。 本項目研制的鮮切蔬菜加工消毒液在線測控裝置，可應用于中央廚房鮮切加工蔬菜流水線生產需要的清洗消毒液濃度的在線檢測和自動控制。
上海理工大學
2021-04-13
柿果、柿葉中有效成分的提取技術
內容介紹： 本技術是從柿果、柿葉中提取柿天然香味劑、柿天然黃色素，該方法 填補了柿香味劑、柿黃色素目前尚無天然產品的空白。此外，柿果、柿葉 中還有豐富的黃酮類物質和番茄紅素類物質，是非常重要的藥用成分。番 茄紅素是重要的類胡蘿卜素，最新研究表明：它有很強的抗癌、防氧化的 功效，又是非常好的天然色素；黃酮類物質是預防、治療心腦血管疾病最 有效的成分，具有抑
西北工業大學
2021-04-14
DMF親核取代合成N,N-二甲基胺類化合物的方法
通過 DMF （ N ， N 二甲基甲酰胺）與胺的親核取代反應合成叔胺。
遼寧大學
2021-04-11
四種耐鹽堿促生菌及其在生物肥料生產中的應用
鹽脅迫直接影響植物的生長，我國現有約9913萬公頃的鹽堿土地，占全國可用耕地面積近四分之一，無法進行大規模農作物種植。植物耐鹽堿促生菌可以通過調節土壤pH值，促進植物對營養物質的吸收，調節植物激素，調節植物耐受氧化和滲透脅迫的能力等，幫助植物抵抗鹽堿脅迫在逆境下生長增產。
對于耐鹽堿促生菌Bacillus subtilis N51和Bacillus cereus T146，實驗室現通過連續發酵，優化發酵工藝以及噴霧干燥工藝，制備孢子形成率達70%以上、干粉菌劑活菌數目達1010/g的菌劑。
對于菌株Kocuria sp. LA1T6、Bacillus sp. LA1T8和Pseudomonas sp.T44，實驗室現進行多糖包衣制劑的開發，研制高穩定性、成膜性、安全性和緩釋性的包衣制劑。
北京大學現代農業研究院
2024-12-13
丁薛祥出席全國高校畢業生等青年就業創業工作視頻會議
4月2日，全國高校畢業生等青年就業創業工作視頻會議在北京舉行。
新華社
2025-04-03
波固相高效合成益生聚糖
低聚糖、多糖具有較低的代謝能（1 kcal/g），在食品加工中可作為填充劑 部分替代脂肪、蔗糖或淀粉，提高產品的感官特性、儲藏性能及調節機體能量代 謝等功能特性，是一類具有促進腸道健康功能的益生元，可以調節腸道氧化應激， 促進益生菌增殖，提高體液免疫和細胞免疫功能，改善機體血脂代謝。 目前，聚糖的制備主要依賴于天然資源的提取、水解和衍生。天然資源的生5 長周期性和提取工藝的復雜性嚴重制約了聚糖產業的發展。 微波技術在有機合成中已多有應用，我們研究發現微波輔助雜多酸催化技術 可用于制備低聚糖、巨寡糖，采用該技術在特定微波和物料條件下，10 分鐘內快 速合成了高得率（90%以上）的低聚葡萄糖、低聚甘露糖、低聚木糖、葡-半乳聚 糖、類蟲草多糖等產品。比較分析目前食品加工中使用的聚糖化學結構、營養功 能，發現微波固相合成聚糖具有一致的化學和生物學性能。
江南大學
2021-04-11
植生型生態混凝土制備技術
高校科技成果盡在科轉云
東南大學
2021-04-10
生脈散提取物的應用
可應用于抗癌藥物、改善記憶藥品或保健品。提供生脈散提取物 的制備方法，得到的提取物不僅能改善記憶障礙，且能改善正常人的 記憶狀況;再者，與傳統生脈散水煎劑相比致死率低且無致畸作用， 因此毒性更小，效果更好，有望開發成新一代的抗腫瘤藥物。
蘭州大學
2021-04-14
奧龍研究生教務管理系統
產品詳細介紹奧龍研究生教育管理系統助力研究生院信息化建設研究生系統管理涉及到學生從入學到畢業的全過程管理，包括招生管理、學籍管理、培養管理、成績管理、畢業管理、研工（黨團思政）管理、學位管理、學科（導師）管理、系統管理子系統，適用于招收研究生的綜合性大學、學院，能夠完成學年制、學年學分制、完全學分制管理部門對研究生從入學到畢業離校的全過程管理。研究生教務管理工作是研究生教育中的一個極為重要的環節，是整個研究生管理的核心和基礎。面對種類繁多的數據和報表，手工處理方式已經很難跟上現代化管理的步伐，隨著計算機及通訊技術的飛速發展，各個方面都對研究生教務管理工作提出了更高的要求。盡快改變傳統的管理模式，運用現代化手段進行科學管理，已經成為整個研究生教育系統亟待解決的課題之一。系統特點1、業務全面，功能強大：研究生包含多種類別，如：學歷碩士、學歷博士、專業學位等。不同類別的研究生其招生、培養、學位授予的過程均有所不同，系統實現了對不同類別研究生的管理，而且業務上涵蓋了研究生入學前的招生，研究生入學時的注冊、學籍建立，研究生在校期間的培養，研究生畢業時的學位授予。2、數據高效共享：在各職管部門（如：研究生院（處）、各院系）、導師、授課教師、研究生等角色之間構建了統一交互的信息平臺，部門之間的信息流轉統一規范，各角色都可以實時動態獲取所需信息。3、系統中的學科建設管理為招生、學籍、培養、學位各模塊提供基礎業務數據，招生、學籍、培養、學位各模塊之間耦合性低，在基礎數據支持下各模塊可單成系統，獨立運行。最終開發實現的研究生信息管理平臺，能使研究生院包括下屬（招生處、培養處、學科辦、畢業學位辦、各個院系秘書、導師、學生）人員進行網上資料登記、處理、相關業務的審批、查詢、打印等工作，實現研究生院對學生、對部門、對導師、對院系的管理，實現對省教委、教育部、國家學位辦等（電子注冊）的數據接口，能夠真正達到節約時間、提高效率。
北京奧龍飛騰科技有限公司
2021-08-23
艾迪生科教設備（北京）有限公司
艾迪生科教設備（北京）有限公司是一家國內領先的專注服務教育行業的高新技術企業，公司致力于數字信息及互聯網技術與傳統教育有機融合，創造高性能、高品質的教學信息產品，提升課程教學中“教與學”的質量、效果和效率。
艾迪生以服務教育、助力教育為使命，堅持創新與融合、開放與合作、技術與品質的發展理念，圍繞科技助力教育的指導思想，堅持“易教、易學、易用”的教學產品策略，持續創新研發數字化書法教學產品，通過革新教學模式全面提升教學質量和效能。
艾迪生科教設備（北京）有限公司
2021-01-15