內容介紹: 本技術是從柿果、柿葉中提取柿天然香味劑、柿天然黃色素,該方法 填補了柿香味劑、柿黃色素目前尚無天然產品的空白。此外,柿果、柿葉 中還有豐富的黃酮類物質和番茄紅素類物質,是非常重要的藥用成分。番 茄紅素是重要的類胡蘿卜素,最新研究表明:它有很強的抗癌、防氧化的 功效,又是非常好的天然色素;黃酮類物質是預防、治療心腦血管疾病最 有效的成分,具有抑