近日“共享馬扎”現(xiàn)身北京街頭引發(fā)熱議，其實(shí)，在滴滴、摩拜們?nèi)缁鹑巛敝鹇固煜碌漠?dāng)今社會(huì)，共享經(jīng)濟(jì)早已潤(rùn)物無(wú)聲地飛入尋常百姓家。
從共享汽車(chē)、房屋這些大件，到共享雨傘、籃球、玩具、服裝這些小件，乃至共享健身、廚房、洗衣、K歌……共享經(jīng)濟(jì)正不斷推陳出新，以百變之姿滲透我們的日常生活。
同學(xué)們?cè)诠蚕韽N房做飯。圖片來(lái)源：中國(guó)青年報(bào)（湖北大學(xué)楊海北供圖）
吃
·共享廚房
近日，湖北大學(xué)生楊海北創(chuàng)立的“共享廚房”，一時(shí)之間成為熱議焦點(diǎn)。據(jù)悉，這間廚房實(shí)際是利用學(xué)校食堂開(kāi)辦的，通過(guò)提前預(yù)約，付上10元錢(qián)，學(xué)生就能夠在共享廚房里烹飪菜肴并且品嘗自己的勞動(dòng)成果了。學(xué)校表示，會(huì)對(duì)食材和防火進(jìn)行嚴(yán)格審核。
其實(shí)，“共享廚房”在中國(guó)市場(chǎng)發(fā)端已久，目前初具規(guī)模的有熊貓星廚、隱食紀(jì)、餐予者等。比如熊貓星廚是一個(gè)創(chuàng)新型互聯(lián)網(wǎng)餐飲服務(wù)平臺(tái)，2016年3月正式成立。熊貓星廚定義自身為餐飲行業(yè)WeWork，為餐飲商戶(hù)提供廚房租賃、線(xiàn)上運(yùn)營(yíng)、市場(chǎng)推廣等一體化解決方案，同時(shí)為周?chē)脩?hù)提供優(yōu)質(zhì)的外賣(mài)產(chǎn)品。而南京隱食紀(jì)側(cè)重餐飲供給側(cè)改革，致力于以“輕垂直”方式解決外賣(mài)O2O需求，目前已匯集了30多家外賣(mài)品牌。
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