金耳多糖的生產技術
項目簡介 糖尿病是目前中老年人的常見病和多發病,由糖尿病引起的并發癥嚴重危及人類的 生命健康。現有西藥類降糖藥物難免有副作用,而天然中藥類降糖藥物大多數降糖不明 顯,同時受物種資源的限制。而以藥用真菌液體培養生產降糖藥物則沒有上述缺點。本 項目以金耳菌種為出發菌株,通過液體搖瓶培養、種子擴大培養和發酵,發酵液經過超 濾提取,獲得金耳多糖,該多糖具有輔助治療糖尿病的功效。本技術已授予專利(專利 號:200710190177.2) 性能指標 金耳多糖>
江蘇大學
2021-04-14