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集成應(yīng)用生物酶技術(shù)、高效分離技術(shù)、節(jié)能干燥技術(shù)、保鮮技術(shù)等對(duì)蝦、蟹 殼、河蚌下腳料等水產(chǎn)生物廢棄物及低值魚(yú)類(lèi)進(jìn)行綜合開(kāi)發(fā)利用，開(kāi)發(fā)系列水產(chǎn) 蛋白粉、調(diào)味料、蝦青素、甲殼素、殼聚糖、氨基多糖等產(chǎn)品以及酥脆小蝦、酥 脆小魚(yú)等休閑食品。在蝦蟹殼綜合利用過(guò)程中通過(guò)酶法回收蛋白代替?zhèn)鹘y(tǒng)的化學(xué) 法，減少甲殼素生產(chǎn)過(guò)程的酸堿用量，降低對(duì)環(huán)境的污染，實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)生物廢棄物 和低值魚(yú)類(lèi)的資源化、高效利用和清潔生產(chǎn)。 

1 成果簡(jiǎn)介 生物質(zhì)材料是我國(guó)戰(zhàn)略性新興材料產(chǎn)業(yè)和生物質(zhì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要領(lǐng)域，利 用豐富的生物質(zhì)資源開(kāi)發(fā)環(huán)境友好和可循環(huán)利用的生物基材料，最大限度地利367 用紙包裝廢棄物和農(nóng)業(yè)廢棄物，制備的材料用以替代木材和黏土等材料，對(duì)于 發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)、建設(shè)資源節(jié)約型和環(huán)境友好型社會(huì)具有重大意義。 本課題利用廢紙、黏合劑和生物質(zhì)纖維原料（各類(lèi)農(nóng)作物秸稈粉末等）采 用擠出法加工一種一定截面形狀的型材，可進(jìn)行多種后期加工，可制成包裝構(gòu) 件、包裝型材和輕質(zhì)墻體材料等，生產(chǎn)工藝先進(jìn)，技術(shù)方案新穎，生產(chǎn)效率 高。 2 關(guān)鍵技術(shù) 項(xiàng)目成果突破的關(guān)鍵技術(shù)包括： （1）基于擠出工藝的原材料配方研究。通過(guò)配方和工藝參數(shù)研究，解決了 一般生物質(zhì)材料難以擠出加工的瓶頸，實(shí)現(xiàn)了連續(xù)擠出加工。形成配方方案一 套； （2）基于廢紙和生物質(zhì)材料的型材制備技術(shù)方案研究。開(kāi)發(fā)完成主要技術(shù) 裝備方案，設(shè)計(jì)了實(shí)驗(yàn)室條件下的成型模具一套，可較好實(shí)現(xiàn)材料制備。相關(guān) 設(shè)備方案經(jīng)細(xì)化和放大即可實(shí)現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)； （3）為滿(mǎn)足擠出制品后期加工的要求，開(kāi)發(fā)了一種復(fù)配表面施膠劑，可用 于制品的表面處理以及覆面材料的粘合，以利于加工制造外觀(guān)美觀(guān)、綜合性能 優(yōu)越的型材成品。形成專(zhuān)利配方一套。 3 知識(shí)產(chǎn)權(quán)及項(xiàng)目獲獎(jiǎng)情況； 獲得發(fā)明專(zhuān)利 3 項(xiàng)： ZL 201410097780.6，環(huán)保生物質(zhì)材料及其制備方法； ZL 2012105235432，植物纖維發(fā)泡包裝板材及其加工工藝和模具； ZL 201310583602.x，復(fù)配表面施膠劑及其制備方法和應(yīng)用。 4 項(xiàng)目成熟度 該項(xiàng)目已完成實(shí)驗(yàn)室成果，成熟度 85%。 5 投資期望及應(yīng)用情況 該項(xiàng)目期望以技術(shù)轉(zhuǎn)讓、合作開(kāi)發(fā)方式進(jìn)行進(jìn)一步轉(zhuǎn)化，預(yù)期投資額 500- 700 萬(wàn)元（不含廠(chǎng)房）。其項(xiàng)目成果、技術(shù)方案在國(guó)內(nèi)包裝廢棄物綜合利用、農(nóng) 作物秸稈高效利用方面屬領(lǐng)先地位。 項(xiàng)目產(chǎn)品屬材料制備基礎(chǔ)技術(shù)；可用于不同生物質(zhì)原料的連續(xù)式擠出加工 處理，后續(xù)跟進(jìn)各種最終加工工藝以制備不同生物質(zhì)基型材。預(yù)期應(yīng)用領(lǐng)域包 括包裝輔材、建材、家具。

采用原料—>連續(xù)逆流浸提—>超濾—>反滲透—>溶劑連續(xù)逆流浸提—>國(guó)產(chǎn) 填料柱層析—>分部收集—>濃縮回收—>干燥—>超臨界的最新技術(shù)工藝，同時(shí)生產(chǎn)茶籽油、茶皂素和茶多糖，提取率 95%以上，茶皂素含量 30%~98%。技術(shù)裝備居國(guó)內(nèi)外領(lǐng)先水平。已經(jīng)工業(yè)化建廠(chǎng) 10000 噸/年成功。 創(chuàng)新要點(diǎn) 裝備水平高、配套性好；產(chǎn)品純度高≥95%；低碳節(jié)能環(huán)保。

秸稈作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的副產(chǎn)品，是生物質(zhì)資源的重要組成部分。解決其利用問(wèn)題，不僅關(guān)系著可再生資源的充分利用，還關(guān)系著環(huán)境友好的廢棄物處理問(wèn)題。該方法利用粉碎了的小麥、玉米等農(nóng)作物秸稈，配比一定的生根粉、營(yíng)養(yǎng)劑、保水劑、粘土，加入粘結(jié)劑充分?jǐn)嚢韬蠓湃肽＞撸谝欢▔毫蜁r(shí)間下壓實(shí)，并在適當(dāng)位置植入一定量的草籽，制成草坪磚。這種磚可以鋪設(shè)在需要綠化的地方，然后從磚里長(zhǎng)出草或灌木，磚是作為草或灌木營(yíng)養(yǎng)和水分的載體，最終腐爛融入泥土中。該方法所用制造設(shè)備安全易得、成本低廉，制造工藝簡(jiǎn)單易行，極具推廣應(yīng)用價(jià)值。

全球每年廢石油加氫催化劑的產(chǎn)量約 15~17 萬(wàn)噸，其中富含鉬、鎢、鈷、鎳、釩等戰(zhàn)略金屬。本團(tuán)隊(duì)研發(fā)了廢催化劑中油的高效脫除與回收技術(shù)，實(shí)現(xiàn)廢催化劑中高含量油的資源化利用。開(kāi)發(fā)廢催化劑火法還原熔煉富集金屬-多金屬锍濕法提取技術(shù)，突破廢催化劑組分復(fù)雜、有價(jià)金屬難以提取的難題。基于元素的地球化學(xué)成礦原理，開(kāi)發(fā)催化劑浸出液中鎢、鉬、釩的高效分離技術(shù)。通過(guò)上述技術(shù)的耦合，形成廢石油加氫催化劑資源化利用技術(shù)集成。通過(guò)本技術(shù)，廢加氫催化劑中油的脫除率大于 80%，并以有機(jī)油和可燃性氣體形式回收。催化劑中 Ni、Co、Mo、W、V 總回收率大于 90%，其中，鎳以硫酸鎳產(chǎn)出、鈷以硫酸鈷產(chǎn)出、釩以釩酸銨產(chǎn)出、鎢鉬以混合鹽產(chǎn)出。所產(chǎn)生的廢渣達(dá)到無(wú)害化標(biāo)準(zhǔn)，煙氣經(jīng)處理后可達(dá)標(biāo)排放。

濾液循環(huán)利用生產(chǎn)活性微細(xì)/納米碳酸鈣一.項(xiàng)目簡(jiǎn)介  水資源消耗量大及廢液排放引起環(huán)境污染是困擾碳酸鈣行 業(yè)的問(wèn)題之一。濾液循環(huán)利用法生產(chǎn)活性微細(xì)碳酸鈣/納米碳酸鈣技術(shù)可以有效地解決這一難題。該工藝可實(shí)現(xiàn)污水零排放，且碳化活化一次完成，省去了傳統(tǒng)生產(chǎn)方法的活化工序，設(shè)備投資少，操作簡(jiǎn)單，適用于新建廠(chǎng)或現(xiàn)有輕鈣企業(yè)的技術(shù)改造。二、項(xiàng)目技術(shù)成熟程度本項(xiàng)目為非專(zhuān)利技術(shù)，處在工業(yè)化階段，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。三、技術(shù)指標(biāo)產(chǎn)品的分散性好、粒度分布窄、活化度達(dá)到99%以上，使用溫度在≤170℃范圍內(nèi)，產(chǎn)品的白度不隨溫度升高而下降。四、市場(chǎng)前景我國(guó)石灰石資源豐富，碳酸鈣產(chǎn)品用途極為廣泛：塑料工業(yè)是目前碳酸鈣用量最大、使用最廣、技術(shù)最成熟的行業(yè)。塑料工業(yè)中碳酸鈣主要用作填充劑，填充量一般在5%-30%，填入塑料中可增加塑料體積、降低產(chǎn)品成本，提高塑料的尺寸穩(wěn)定性、硬度和剛性，改善塑料的加工性能、耐熱性和散光性能。造紙行業(yè)是碳酸鈣最具開(kāi)發(fā)潛力的市場(chǎng)。世界上在紙張中碳酸鈣的填充量約為紙張重量的20%-40%。碳酸鈣加入紙張涂覆料中可以提高涂覆層的光澤、白度、不透明度、油吸收性、平滑度、抗老化性、耐菌性等。由于納米碳酸鈣添加到紙中具有良好的透氣性，是高檔制品的理想填料，如女性用衛(wèi)生巾、嬰兒用尿不濕、卷煙用紙等。碳酸鈣是橡膠工業(yè)中使用最早、用量最大的填充劑，填充量一般在5%-75%。碳酸鈣大量填充在橡膠制品中，可以增加制品的體積，節(jié)約昂貴的天然橡膠和降低成本。碳酸鈣在涂料中的應(yīng)用研究表明，用納米碳酸鈣填充涂料可以提高涂料的柔韌性、硬度、流變性和光學(xué)性能。將其添加到膠乳中，能對(duì)涂料形成屏蔽作用，達(dá)到抗紫外線(xiàn)和防熱老化的作用，增加涂料的隔熱性。碳酸鈣在油墨中的填充量一般在5-40%。由于納米碳酸鈣在油墨產(chǎn)品中能體現(xiàn)出優(yōu)異的分散性和透明性、極好的光澤和遮蓋力及優(yōu)異的油墨吸收性和高干燥性，因而被廣泛用于高檔油墨中作為填料。還可以被用作硅酮膠的增強(qiáng)劑，能極大地提高硅酮?jiǎng)┑睦鞆?qiáng)度、模量性能和硬度。此外，碳酸鈣還廣泛應(yīng)用于制藥、生物發(fā)酵、日用化工等行業(yè)，隨著碳酸鈣制備和表面修飾技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展，碳酸鈣的使用范圍將更加廣闊，應(yīng)用前景將更輝煌。五、規(guī)模與投資生產(chǎn)規(guī)模根據(jù)廠(chǎng)家要求而定。年產(chǎn)1萬(wàn)噸投資100-150萬(wàn)元人民幣，自動(dòng)化程度越高，投資數(shù)額越大，且受市場(chǎng)影響價(jià)格會(huì)有波動(dòng)。六、生產(chǎn)設(shè)備主要設(shè)備包括：石灰窯、化灰機(jī)、碳化塔、壓濾機(jī)、干燥機(jī)、包裝機(jī)等。七、效益分析每1萬(wàn)噸產(chǎn)品年利潤(rùn)150-500萬(wàn)元人民幣。受市場(chǎng)影響價(jià)格會(huì)有波動(dòng)。八、合作方式廠(chǎng)方支付技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)，我方提供全部設(shè)計(jì)圖紙，并負(fù)責(zé)開(kāi)車(chē)。技術(shù)轉(zhuǎn)讓等方式，面議。九、項(xiàng)目具體聯(lián)系人及聯(lián)系方式（包括電子郵箱）   胡琳娜：女，博士，教授。聯(lián)系方式：手機(jī)號(hào)13622124805；qq號(hào)745852370；電子信箱[email protected]十、成果圖片該技術(shù)生產(chǎn)的產(chǎn)品的透射電鏡照片見(jiàn)圖1。產(chǎn)品與水的接觸角圖像見(jiàn)圖2。

本發(fā)明公開(kāi)了一種利用真空法制備益生菌鮮切水果的方法，包括以下步驟：1)、將活化后的益生菌在培養(yǎng)基上進(jìn)行培養(yǎng)，直至所得的益生菌培養(yǎng)液中的活菌數(shù)≥108CFU/ml；2)、將洗凈去皮后的水果進(jìn)行切割，得水果切塊；3)、先調(diào)節(jié)步驟1)所得的益生菌培養(yǎng)液的糖度與步驟2)中的水果糖度相等，然后加入抗氧化劑，得滲透液；4)、將步驟2)所得的水果切塊放入步驟3)所得的滲透液中，進(jìn)行真空處理；5)、取出步驟4)真空處理后所得的水果切塊，瀝干后，用氮?dú)獬錃獍b，并在2～8℃的低溫下保存。該方法不但能延長(zhǎng)益生菌的壽命，且能使處理后的益生果鮮切水果可保持6-10天的貨架期。

該項(xiàng)目為蘇州市餐廚垃圾資源再生利用工程，一期規(guī)模為日處理餐廚垃圾 350t，二期完成后總處理規(guī)模達(dá)到 600t/d，滿(mǎn)足蘇州市餐廚垃圾全部資源循環(huán) 利用的要求。將收集餐廚垃圾通過(guò)固液分離、油水分離后，得到地溝油、固體廢物及廢水。地溝油通過(guò)提煉獲得生物柴油，用做汽車(chē)能源等。固體廢物和廢水通 過(guò)厭氧發(fā)酵產(chǎn)生沼氣和肥料。肥料用于綠化和農(nóng)用；沼氣進(jìn)一步處理后獲得商用的 CNG（壓縮天然氣），用于餐廚垃圾處理廠(chǎng)的發(fā)電及燃燒鍋爐產(chǎn)生蒸汽，實(shí)現(xiàn)全廠(chǎng)的能源可完全自給，同時(shí)剩余的 CNG 用于公共系統(tǒng)（汽車(chē)能源及其它）。 

【項(xiàng)目來(lái)源】科技部公益性行業(yè)專(zhuān)項(xiàng)資助項(xiàng)目。 【項(xiàng)目簡(jiǎn)介】通過(guò)對(duì)我國(guó)沿海地區(qū)重點(diǎn)品種，水生、耐鹽藥用等代表性區(qū)域中藥資源普查，基本查清了代表性區(qū)域中藥資源本底情況。對(duì)傳統(tǒng)知識(shí)調(diào)查的范圍、對(duì)象和內(nèi)容進(jìn)行研究，通過(guò)對(duì)代表性區(qū)域傳統(tǒng)知識(shí)的調(diào)查，研究確立傳統(tǒng)知識(shí)保護(hù)利用方式。建立特殊類(lèi)型中藥資源動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)站，并入全國(guó)監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。建立代表性區(qū)域中藥資源數(shù)據(jù)庫(kù)和普查成果共享服務(wù)平臺(tái)。研究總結(jié)各代表性區(qū)域中藥資源普查的組織管理經(jīng)驗(yàn)，特殊生態(tài)區(qū)和中藥資源的調(diào)查技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，修訂和完善全國(guó)中藥資源普查工作方案、實(shí)施方案、技術(shù)規(guī)范的相關(guān)內(nèi)容，編制了“我國(guó)水生、耐鹽中藥資源普查培訓(xùn)教材”。編制沿海六省區(qū)域的水生、耐鹽中藥資源管理、保護(hù)及開(kāi)發(fā)利用的發(fā)展規(guī)劃。 【技術(shù)指標(biāo)】 1. 開(kāi)展我國(guó)沿海區(qū)域6省109個(gè)縣重點(diǎn)調(diào)查品種的資源普查，水生，耐鹽中藥品種的資源調(diào)查和傳統(tǒng)知識(shí)調(diào)查與標(biāo)（樣）本等信息采集。 2. 開(kāi)展中藥資源動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)站建設(shè)，建立監(jiān)測(cè)機(jī)制和監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。 3. 制定資源區(qū)化與生產(chǎn)布局規(guī)劃。 4. 建立資源中只保存與種質(zhì)資源庫(kù)。 5. 研究編制我國(guó)水生，耐鹽中藥資源普查培訓(xùn)教材；研究制定我國(guó)沿海六省區(qū)域水生，耐鹽中藥資源保護(hù)利用發(fā)展規(guī)劃。 【推廣應(yīng)用前景】中藥資源是國(guó)家戰(zhàn)略資源，是中醫(yī)藥事業(yè)發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)，是中藥產(chǎn)業(yè)鏈中基礎(chǔ)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。當(dāng)前，由于中藥資源普查長(zhǎng)期中斷，藥用生物物種資源家底不清，尤其是水生、耐鹽藥用生物資源家底不清，中藥資源無(wú)序利用現(xiàn)象嚴(yán)重，成為制約中藥資源可持續(xù)利用的瓶頸。水生、耐鹽藥用植物是一類(lèi)特殊環(huán)境下的中藥資源，在我國(guó)分布廣泛，蘊(yùn)藏量大，區(qū)系種類(lèi)多且復(fù)雜，藥用價(jià)值高，開(kāi)發(fā)潛力大，生態(tài)價(jià)值高，環(huán)境效益顯著，具有重要的生態(tài)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。我國(guó)沿海六省的水生、耐鹽類(lèi)中藥資源較為豐富，特別是水生植物類(lèi)藥材，野生品種豐富，栽培品種和規(guī)模逐漸擴(kuò)大；耐鹽類(lèi)植物資源分布較廣泛，資源蘊(yùn)藏量豐富，具有獨(dú)特的開(kāi)發(fā)利用方式。

該技術(shù)利用催化燃燒和氣固換熱的原理，將通風(fēng)瓦斯催化燃燒并將其熱能進(jìn)行梯級(jí)利用，不僅對(duì)保障我國(guó)的能源安全以及環(huán)境保護(hù)起到不可忽視的作用，同時(shí)還能帶動(dòng)我國(guó)相關(guān)產(chǎn)業(yè)技術(shù)的發(fā)展，具有重大的戰(zhàn)略意義。該技術(shù)可以廣泛適用于包括煤礦通風(fēng)瓦斯，天然氣、沼氣、石油油層氣、高爐煤氣以及鋼鐵和石化生產(chǎn)中的可燃廢氣在內(nèi)的超低濃度可燃?xì)怏w，具有廣泛的實(shí)用性和廣闊的市場(chǎng)應(yīng)用前景。