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針對(duì)飼料、食品、化妝品和生物保鮮劑用防腐劑（抗菌肽）的特點(diǎn)和要求，用分子生物學(xué)手段開(kāi)展動(dòng) 植物來(lái)源防御素和兩棲類(lèi)動(dòng)物來(lái)源抗菌肽（LL-37和HsAFP1）的分子改良和產(chǎn)品研制，獲得對(duì)畜牧業(yè)和飼 料工業(yè)主要有害細(xì)菌、真菌和病毒均有高效殺滅作用的廣譜抗菌肽。應(yīng)用重組DNA技術(shù)構(gòu)建高效表達(dá)抗菌 肽的載體，篩選高效表達(dá)的可食用酵母工程菌，并完成產(chǎn)品的制粒、包被等后加工技術(shù)。

含氧有機(jī)產(chǎn)品如己內(nèi)酯、環(huán)氧環(huán)己烷均是重要的有機(jī)合成中間體。己內(nèi)酯主要用于合成聚己內(nèi)酯和與 其它酯類(lèi)共聚或共混改性，其中聚己內(nèi)酯具有獨(dú)特的生物相容性、降解性以及良好的滲透性，在環(huán)保和醫(yī) 用材料方面具有廣泛的應(yīng)用。環(huán)氧環(huán)己烷開(kāi)環(huán)反應(yīng)可制備大量中間體，是合成鹽酸苯海索、農(nóng)藥三環(huán)錫、 克螨特、1,2-環(huán)己二醇、聚碳酸酯等的重要原料，廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、農(nóng)藥、固化劑、增塑劑等領(lǐng)域。由于 己內(nèi)酯和環(huán)氧環(huán)己烷的合成存在生產(chǎn)的安全性和產(chǎn)品的穩(wěn)定性等方面的難題，因此其合成技術(shù)難度大，目 前只有美、英、日等國(guó)的很少幾家公司在生產(chǎn)，而我國(guó)主要依靠進(jìn)口。 仿生催化氧化技術(shù)就是模擬血紅素的活性中心結(jié)構(gòu)，通過(guò)設(shè)計(jì)合成與酶結(jié)構(gòu)相似的化合物，模擬與酶 催化反應(yīng)相似的反應(yīng)歷程，實(shí)現(xiàn)溫和條件下的催化氧化過(guò)程。本技術(shù)以氧氣為氧化劑，以類(lèi)酶結(jié)構(gòu)的化合 物為催化劑，實(shí)現(xiàn)在溫和條件下環(huán)己酮、環(huán)己烯高選擇性氧化制得己內(nèi)酯和環(huán)氧環(huán)己烷的仿生催化工藝。 本技術(shù)成果已申請(qǐng)國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利，是我國(guó)擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的制備己內(nèi)酯和環(huán)氧環(huán)己烷新工藝，目前正處 在中試階段。本技術(shù)成果填補(bǔ)了目前氧氣氧化環(huán)己酮、環(huán)己烯制備己內(nèi)酯和環(huán)氧環(huán)己烷的國(guó)內(nèi)外技術(shù)空白。

華南理工大學(xué)任嬌艷教授團(tuán)隊(duì)研發(fā)的小分子肽類(lèi)營(yíng)養(yǎng)支持品，來(lái)源于純天然優(yōu)質(zhì)食物蛋白。與注射營(yíng)養(yǎng)制劑不同，該產(chǎn)品可通過(guò)口服途徑，安全性高且可長(zhǎng)期使用。本項(xiàng)目旨在：1）用于低蛋白血癥人群（如營(yíng)養(yǎng)不良、慢性感染、晚期惡性腫瘤、肝膽系統(tǒng)疾病等）迅速提升機(jī)體白蛋白含量；2）滿足新冠感染患者對(duì)蛋白營(yíng)養(yǎng)制品的需求；3）為一線醫(yī)護(hù)人員提供中長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)干預(yù)，調(diào)節(jié)機(jī)體免疫力；4）緩解臨床對(duì)血液類(lèi)制品需求供應(yīng)緊張的局面。目前該產(chǎn)品已完成量產(chǎn)下線，且于疫情期間投放多家國(guó)內(nèi)外定點(diǎn)醫(yī)院。

該種方法通過(guò)大型食用真菌平菇作為中藥發(fā)酵出發(fā)菌種，以中藥材黨參為發(fā)酵培養(yǎng)基主料，通過(guò)添加少量的菌種生長(zhǎng)繁殖所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)中藥黨參進(jìn)行發(fā)酵。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)顯示中藥黨參發(fā)酵液具有抗疲勞和提高興奮功效。因此，中藥黨參發(fā)酵液可以在制備抗疲勞藥物中應(yīng)用，也可在制備相應(yīng)的保健品、食品中應(yīng)用。具有獨(dú)立自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)，已成功申請(qǐng)國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利 1 項(xiàng)。

該種方法通過(guò)大型食用真菌平菇作為中藥發(fā)酵出發(fā)菌種，以中藥材黃芪為發(fā)酵培養(yǎng)基主料，通過(guò)添加少量的菌種生長(zhǎng)繁殖所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)中藥黃芪進(jìn)行發(fā)酵。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)顯示中藥黃芪發(fā)酵液具有明顯的耐缺氧和抗凝血功效。因此，中藥黃芪發(fā)酵液可以在制備抗缺氧、抗凝血藥物中應(yīng)用，也可在制備相應(yīng)的保健品、食品中應(yīng)用。具有獨(dú)立自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)，已成功申請(qǐng)國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利 1 項(xiàng)。

產(chǎn)品詳細(xì)介紹 1、高性能的MIANN安全柜通過(guò)歐盟CE權(quán)威認(rèn)證，達(dá)到OSHA標(biāo)準(zhǔn)（美國(guó)職業(yè)安全健康管理局）， 符合NFPA(美國(guó)國(guó)家消防協(xié)會(huì))第30條規(guī)定的要求用于規(guī)范存儲(chǔ)易燃易爆液體及危險(xiǎn)化學(xué)品。 2、MIANN防火安全柜整體為雙層防火鋼板構(gòu)造，兩層鋼板之間間隔40mm，內(nèi)填特種防火材料，防火性能更為卓越 3、采用優(yōu)質(zhì)冷軋鋼板，增加強(qiáng)度，防火性能更好 4、柜身底部50mm高的防漏液槽最大可能的防止化學(xué)液體的外溢 5、獨(dú)有的鍍鋅層板，防腐蝕，防液漏，最大可承托400ibs的鋼制安全罐 6、柜體內(nèi)外都噴涂有特久的，無(wú)鉛的環(huán)氧樹(shù)脂漆，最大程度的增加抗化學(xué)品的能力 7、標(biāo)有三種語(yǔ)言的高可見(jiàn)度標(biāo)簽，耐腐蝕 8、兩個(gè)帶有防火裝置的通風(fēng)口，分別位于柜身的兩側(cè) 9、可調(diào)節(jié)墊片若干確保柜體穩(wěn)固 易燃易爆化學(xué)品安全柜 型號(hào)：MA9000 規(guī)格：(H)165*(W)109*(D)86cm 重量：190kg 容積：90GAL/340L 門(mén)類(lèi)型：雙門(mén)/手動(dòng) 可調(diào)層板：2

項(xiàng)目成果/簡(jiǎn)介:本發(fā)明公開(kāi)了一種磷酸酯改性多孔淀粉定量包埋茶多酚復(fù)合物及其制備方法和用途,其中磷酸酯改性多孔淀粉定量包埋茶多酚復(fù)合物是由磷酸酯改性多孔淀粉吸附包埋茶多酚并冷凍干燥后得到的復(fù)合物.本發(fā)明磷酸酯改性多孔淀粉定量包埋茶多酚可作為香煙過(guò)濾嘴添加劑,用量10mg/支,制作成二元復(fù)合濾嘴使卷煙主流煙氣中固相和氣相自由基分別降低12.2%和33.4%,卷煙在常溫條件下保存一個(gè)月后,其固相和氣相自由基分別降低13.1%和31.7%.

本發(fā)明公開(kāi)了一種乳化劑輔助生物酶法制備粒徑可控型淀粉納米顆粒的方法，其特征在于，具體包括如下步驟：(1)配制緩沖溶液；(2)脫支酶活化；(3)淀粉乳的制備；(4)糊化(淀粉鏈伸展)；(5)酶解脫支；(6)短直鏈溶液分離；(7)滅酶；(8)添加乳化劑，控制結(jié)晶過(guò)程；(9)重結(jié)晶；(10)干燥。本發(fā)明設(shè)備要求低，工藝簡(jiǎn)單，操作簡(jiǎn)便，反應(yīng)溫和，反應(yīng)時(shí)間短，效率高，適合大規(guī)模生產(chǎn)；產(chǎn)品性能良好，制備的淀粉納米顆粒，粒徑可控制在9-30nm之間，分散性和熱穩(wěn)定性好，制備成本低，能源消耗少，沒(méi)有有害廢棄物產(chǎn)生，符合綠色生產(chǎn)，環(huán)保節(jié)能的現(xiàn)代化生產(chǎn)要求。

本發(fā)明公開(kāi)了一種磷酸酯改性多孔淀粉定量包埋茶多酚復(fù)合物及其制備方法和用途,其中磷酸酯改性多孔淀粉定量包埋茶多酚復(fù)合物是由磷酸酯改性多孔淀粉吸附包埋茶多酚并冷凍干燥后得到的復(fù)合物.本發(fā)明磷酸酯改性多孔淀粉定量包埋茶多酚可作為香煙過(guò)濾嘴添加劑,用量10mg/支,制作成二元復(fù)合濾嘴使卷煙主流煙氣中固相和氣相自由基分別降低12.2%和33.4%,卷煙在常溫條件下保存一個(gè)月后,其固相和氣相自由基分別降低13.1%和31.7%.