30種中藥飲片產(chǎn)地加工與炮制生產(chǎn)一體化 關鍵技術規(guī)范研究
【項目來源】科技部公益性行業(yè)專項資助項目。 【項目簡介】針對主要產(chǎn)地加工與炮制生產(chǎn)環(huán)節(jié)交叉重復,加工操作繁瑣,易導致中藥飲片有效成分流失等問題,選擇30個品種為主要研究對象,按適宜產(chǎn)地加工類別,通過技術研究與集成創(chuàng)新,將中藥飲片產(chǎn)地加工與炮制生產(chǎn)相關工序進行有機整合,明確各環(huán)節(jié)技術參數(shù)及應用范圍,建立形成具有優(yōu)化生產(chǎn)環(huán)節(jié)、便于儲存運輸、降低成本等優(yōu)勢的產(chǎn)地加工與炮制生產(chǎn)一體化的關鍵技術、規(guī)范和加工設備。 【技術指標】 1. 制定各類《中藥飲片產(chǎn)地加工與炮制生產(chǎn)一體化技術規(guī)范》4項。 2. 中藥飲片產(chǎn)地加工與炮制生產(chǎn)一體化設備4套。 3. 30種中藥飲片產(chǎn)地加工與炮制生產(chǎn)一體化生產(chǎn)SOP。 4. 中藥飲片產(chǎn)地加工與炮制生產(chǎn)一體化過程控制系統(tǒng)1套。 5. 申請專利和軟件著作權5項、發(fā)表論文56篇;培養(yǎng)專業(yè)技術人員及研究生60名。 6. 中藥飲片產(chǎn)地加工與炮制生產(chǎn)一體化技術規(guī)范在中藥材加工產(chǎn)地及基地推廣,提供可行性應用報告。 【推廣應用前景】 本項目可以解決中藥材產(chǎn)地加工及飲片生產(chǎn)一體化方面的關鍵技術問題,提高中藥材產(chǎn)地加工過程的科技水平,促進中藥飲片產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。預計本項目完成后,將形成5-10個國內(nèi)一流水平的中藥材產(chǎn)地加工及飲片生產(chǎn)示范基地,全部生產(chǎn)線均由產(chǎn)地加工及飲片生產(chǎn)一體化設備組成,并實現(xiàn)全過程信息化控制,在整個中藥飲片行業(yè)具有示范效應,引領中藥飲片產(chǎn)業(yè)的科技進步和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。本項目研究成果和目標產(chǎn)品,包括中藥材產(chǎn)地加工技術規(guī)范、中藥飲片產(chǎn)品、中藥飲片產(chǎn)地加工設備及中藥飲片生產(chǎn)信息化系統(tǒng)等,產(chǎn)業(yè)化后可以產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟效益。預計本項目相關產(chǎn)品在未來10年內(nèi)可占領全國30%左右的市場份額,按照全國有100家飲片廠及50家中醫(yī)院應用本項目成果計算,預計將產(chǎn)生5-8多億元的市場份額。同時,本項目通過直接的產(chǎn)地加工流水線設備及中藥飲片銷售,項目進行期間,可以實現(xiàn)年銷售額2.5-3億元。
南京中醫(yī)藥大學
2021-04-13