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本項目從白酒大曲中分離篩選出具有自主知識產權的高效脂肪酶生產菌華根霉，建立了利用華根霉全細胞脂肪酶在非水相中催化合成以己酸乙酯為代表的短鏈芳香酯技術體系，并實現了產業化。此方法反應條件溫和、反應特異性強、有毒副產物少、反應效率更高；轉化產物品質高，合成的短鏈的脂肪酸酯主要包 括己酸乙酯、戊酸乙酯、庚酸乙酯、辛酸乙酯等，屬于天然等同生物香料，具有巨大的市場需求和商業價值。相關技術成果 2006 年獲江蘇省科技進步一等獎，2003 年獲教育部提名國家技術進步二等獎

智慧黑板專屬教學桌面 一、產品概述 文香學堂是為教育大屛定制開發的專屬教學桌面軟件，可提供個性化桌面定制、多軟件同步登錄、快速訪問云端資源、一鍵打開教學輔助工具等，助力教師實施簡捷、高效的課堂教學。 二、產品特點 教育大屏專屬桌面 個性定制教學入口 教學應用無縫嵌入 交互課堂 互動課堂 遠程互動 移動課堂 資源中心 百寶香 三、產品形態

一、產品概述 文香互動課堂是基于智慧教育平臺打造的智慧教室整體解決方案，搭配文香智慧教學終端、文香智慧學習終端實現課前、課中、課后全場景互動教學與學習，提高教師教學效率，豐富教學模式，提升學生學習成效，通過數據分析精準化教學幫助學生全面成長。 二、產品特點 應用多場景 互動多樣式 反饋多渠道 管控多途徑 三、產品形態

一、產品概述 文香微課是為教師錄制微課而設計的便捷軟件，可輕松錄制電腦桌面及攝像頭的畫面，并可對錄制的視頻進行剪輯。所有操作簡單易學，無需專業基礎，也可快速掌握，滿足教學過程記錄，精品課程制作與分享等需求。 二、產品特點 簡捷錄制 輕松剪輯 云端存儲 簡單易學 三、產品形態

外引七號（贛晚秈38號）是上世紀70年代我省從國外引進的高檔優質稻品種，在江西省已種植近40年，其稻米品質為廣大消費者認可，目前仍是我省生產高檔品牌稻米的主要品種。但外引七號美中不足是沒有香味，廣大稻米消費者非常希望外引七號能有香味就更理想了。選育一個有香味的品種，而粒型、外觀、品質等與外引七號一樣就非常必要。為達到這個目的，項目組用外引七號做母本，自育香稻品種贛晚秈31號做父本雜交，系譜法選育，至2014年選育成功秈型香稻新品種外七香稻，同時以15萬元人民幣轉讓給成新米業有限公司生產萬家香牌大米。2019年通過江西省農作物品種審定委員會審定，審定編號：贛審稻20190029，審定名稱：鄱湖香。同年以30萬元人民幣將江西省內的（成新農場除外）生產經營權轉讓給江西省知名品牌企業鄱陽湖米業有限公司。 鄱湖香在外引七號的米質基礎上保持了贛晚秈31號的香味，其粒型長寬比、稻株葉形態均與外引七號相似，米飯清香爽口，香潤油光有嚼勁，鄱陽湖米業有限公司已形成良種繁育、訂單生產、專機加工，并申請到鄱陽湖大米區域公用品牌，正在為提高我省稻米市場占有率，提高水稻生產效益做出貢獻。

發酵香腸是一類高檔肉制品，以其風味受到消費者歡迎。本技術利用酶法促 進發酵香腸生產過程中風味的形成，在保持產品原有風味、香型不變的情況下， 使其風味物質形成量增大 7 倍（以 GC/MS 出峰面積計），生產時間明顯縮短，產 品風味更濃、持久性更強。

鏡頭型號 YF-C08EXC 類型 短焦定焦 電動位移 YES 焦距（mm） 13.2 F值 2.1 鏡頭直徑（mm） 90 重量（KG) 1.9 離軸率 1:1 投射比 0.9:1 投影距離(m) 尺寸（英寸） 長*寬（m） 0.7 40 0.8*0.6 1.1 60 1.2*0.9 1.4 80 1.6*1.2 1.8 100 2.0*1.5 2.2 120 2.4*1.8 2.7 150 3.0*2.3 3.7 200 4.1*3.0 4.6 250 5.1*3.8 5.5 300 6.1*4.6 6.4 350 7.1*5.3 7.3 400 8.1*6.1 適用機器型號:夏普XG-PH900X XG-PH905X

鏡頭型號 YF-C08MZB 類型 短焦定焦 電動位移 YES 焦距（mm） 13 F值 2 鏡頭直徑（mm） 80 重量（KG) 0.8 離軸率 1:1 投射比 0.75:1 投影距離(m) 尺寸（英寸） 長*寬（m） 0.6 40 0.8*0.6 0.9 60 1.2*0.9 1.2 80 1.6*1.2 1.5 100 2.0*1.5 1.8 120 2.4*1.8 2.2 150 3.0*2.3 3 200 4.1*3.0 3.8 250 5.1*3.8 4.5 300 6.1*4.6 5.3 350 7.1*5.3 6 400 8.1*6.1 適用機器型號:夏普XG-C435XA/465XA

鏡頭型號 YF-NP06FLC 類型 短焦定焦 電動位移 YES 焦距（mm） 13.2 F值 2 鏡頭直徑（mm） 80 重量（KG) 1.2 離軸率 1:1 投射比 0.9:1 投影距離(m) 尺寸（英寸） 長*寬（m） 0.7 40 0.8*0.6 1 60 1.2*0.9 1.4 80 1.6*1.2 1.7 100 2.0*1.5 2.1 120 2.4*1.8 2.6 150 3.0*2.3 3.6 200 4.1*3.0 4.4 250 5.1*3.8 5.3 300 6.1*4.6 6.2 350 7.1*5.3 7 400 8.1*6.1 適用機器型號:NEC NP4000+, NP4001+, NP4100+, NP4100W+

鏡頭型號 YF-NP01FLB 類型 短焦定焦 電動位移 YES 焦距（mm） 13 F值 2.0 鏡頭直徑（mm） 80 重量（KG) 0.8 離軸率 1:1 投射比 0.75:1 投影距離(m) 尺寸（英寸） 長*寬（m） 0.6 40 0.8*0.6 0.9 60 1.2*0.9 1.2 80 1.6*1.2 1.5 100 2.0*1.5 1.8 120 2.4*1.8 2.2 150 3.0*2.3 3 200 4.1*3.0 3.8 250 5.1*3.8 4.5 300 6.1*4.6 5.3 350 7.1*5.3 6 400 8.1*6.1 適用機器型號:NEC NP2200+/ NP2250+ /NP3200+ /NP3250+ /NP3250W+