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益生優良芽孢桿菌發酵關鍵技術研究開發與應用
成果簡介： 益生芽孢桿菌因其獨特的優勢可用來制成新型、高效、低殘留的微生態制劑，廣泛應用于工業、農業、醫學等科學研究領域。目前，國內外益生芽孢桿菌產業化關鍵技術存在諸多問題。如：活菌數低、出芽率低、貨架期短、生產工藝研究不夠深入、產品穩定性差等。 項目組在完成系列國家及省部級項目
南京工業大學
2021-01-12
益生優良芽孢桿菌發酵關鍵技術研究開發與應用
益生優良芽孢桿菌是一類能對熱、紫外線、電磁輻射等有強抗性的微生物。其獨特優勢可用來制成新型、高效、低殘留的微生態制劑，廣泛應用于工業、農業、醫學等研究領域。目前，國內外益生芽孢桿菌產業化關鍵技術存在諸多問題。如：產品中活菌數低；有效期內活菌含量低造成貨架期短；研發與生產脫節，研發單位工程技術應用相對滯后。針對當前問題，本技術攻克了芽孢桿菌發酵集成技術，包括： （1）N+離子誘變結合熒光探針追蹤：利用低能離子注入技術對芽孢桿菌進行改良，篩選出性狀優良的菌種。通過熒光探針追蹤芽孢桿菌培養
南京工業大學
2021-04-14
安全高效微生物綠色飼料添加劑-益生康產業化
一、成果簡介 微生物飼料添加劑(FeedGradeMicrobialAdditives)是藥物保健促生長飼料添加劑的最可行替代方案之一。美國FDA定義為可直接飼喂微生物(DFMS)，又被稱為益生素(Probiotics)、益生菌等。它的核心含義是指攝入動物體內參與腸道內微生物平衡的、具有抑制動物胃腸道有害微生物群落的作用，或增強非特異或特異性免疫功能，具有預防疾病、促進動物生長和提高飼料轉化效率的活性微生物制劑。并可以進一步與其他輔料(如生物活性多肽
中國農業大學
2021-04-14
大豆莢殼中提取大豆類黃酮
技術原理 ：本項目采用溶劑萃取和膜分離方法，從大豆莢殼中提取大 豆類黃酮（含大豆異黃酮和黃酮類化合物） ，所得提取物既可作為藥品、 保健食品和營養食品的基料直接用于加工，也可作為 “中間產品 ”，從中分 離出高純度的大豆異黃酮和黃酮類化合物制品，再用于加工藥品、保健食 品和營養食品。 技術特點： 國內首先從廢棄的大豆莢殼中提取高活性的大豆類黃酮，廢物利用， 生產成本低，產品附
南昌大學
2021-04-14
大豆乳清廢水處理方法
研發階段/n內容簡介：本發明涉及一種大豆乳清廢水處理方法，并且從大豆乳清廢水中提取低聚糖和蛋白。大豆乳清廢水是指在以低溫脫脂豆粕為原料生產大豆分離蛋白過程中，豆粕經堿溶、酸沉、離心分離提取蛋白后產生的有機廢水，其中含有蛋白、低聚糖等類物質，COD為1800-20000mg/L，生化處理投資大，而且浪費了資源。本技術方案運用多級膜分離方式對大豆乳清水進行處理，可提取大豆低聚糖和蛋白形成產品，增加企業經濟效益，處理后的水可循環使用，無污水排放，不需建污水處理裝置，節約水資源。本產品獲得一項專利，專利號：
湖北工業大學
2021-01-12
天然小麥蛋白的復合改性方法
淀粉類食品的改良的發明很多，目前市售的淀粉類食品改良劑一般采用無機鹽類與表面活性劑進行復配，例如明礬，碳酸鹽，亞硫酸鹽，乳化劑，蛋白粉等。這些該良劑它們對淀粉類食品，如拉面、面包等進行改良，可增加韌性，調節硬度和口感。但無機鹽類食品添加劑會對人體產生一定的毒性，長期食用會對人體產生不良的影響。針對上述的傳統淀粉類食品添加劑對人體長期產生的不良影響，開發出一種天然無害且品質好的改良劑是一個亟待解決的問題。作為淀粉類食品的添加劑需具備以下條件：性能穩定，對人體無毒副作
廈門大學
2021-01-12
瘤胃菌體蛋白循環的測定方法
本熒光標記瘤胃細菌技術操作簡便、成本低、適于實驗室測定瘤胃原蟲吞噬速率所用，該方法的使用將有助于打開瘤胃內微生物循環的“黑箱”， 促進瘤胃微生態及宿主 AA營養的研究。
揚州大學
2021-04-14
益腎微膠囊
中試階段/n慢性腎功能衰竭(chronic renal failure,CRF)是常見病和高發病；在我國65歲以上的老年人中，CRF發病率已達到2.68%。目前CRF治療約75%以上是選擇透析療法和腎移植。以促進氮質化合物等毒素的排出，糾正水、電解質和酸堿紊亂，糾正貧血等方法以延緩病程進展，不僅費用高昂，而且腎源供給十分緊張，難滿足病人需求。為了提高堅腎合劑的臨床療效，在采用主成分分析法與人工神經網絡模擬算法對堅腎合劑原處
武漢大學
2021-01-12
一種蠶絲蛋白的提取方法
本發明涉及一種蠶絲蛋白的提取方法，目前還沒有一種提取條件溫和、有利于減輕提取條件對蠶絲蛋白結構與性能影響的蠶絲蛋白的提取方法。本發明包括如下步驟：將蠶絲蛋白原料置于溫度為95-100℃的CaCl2水溶液中溶解至未溶解部分呈膠狀物，得溶解處理液；將溶解處理液用濾紙過濾，得蠶絲蛋白/CaCl2混合水溶液和未溶膠狀物；將未溶膠狀物清洗后得蠶絲蛋白膠體；和/或將蠶絲蛋白/CaCl2混合水溶液置于透析袋中透析純化得蠶絲蛋白溶液；將蠶絲蛋白膠體和/或蠶絲蛋白溶液進行加工而制得成品蠶絲蛋白。本發明提取條件溫和、有利于提高蠶絲蛋白的提取效率、減少蠶絲蛋白資源浪費、減輕提取條件對蠶絲蛋白結構與性能影響。
浙江大學
2021-04-11
斜生纖孔菌鯊烯合酶基因及其編碼的蛋白質和應用
本發明公開了一種斜生纖孔菌鯊烯合酶基因及其編碼的蛋白質與用途，本發明所提供的鯊烯合酶基因具有SEQ ID NO.1所示的核苷酸序列或者添加、取代、插入或缺失一個或多個核苷酸的同源序列或其等位基因及其衍生的核苷酸序列。所示基因編碼的蛋白質具有SEQ ID NO.2所示的氨基酸序列或者添加、取代、插入或缺失一個或多個氨基酸的同源序列。本發明提供的鯊烯合酶基因可以通過基因工程技術提高斜生纖孔菌中樺褐孔菌醇的含量，可用于利用轉基因技術來提高斜生纖孔菌中樺褐孔菌醇含量的研究和產業化中。而這些次生代謝產物在臨床上具有抗腫瘤、防治艾滋病等潛在的應用價值，對保護人民的健康生長有所幫助。因而本發明具有很大的應用前景。
江蘇師范大學
2021-04-11