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生鮮食品綜合保鮮包裝關鍵技術及產業化
項目獲中國包裝科技進步獎二等獎、山東省科技進步獎三等獎、中國包裝聯合會“2011 中國包裝產學研合作精品項目”。
1、項目簡介
通過“十一五”國家科技支撐計劃、“863”計劃、教育部重點科學技術等項目的資助，開發了生鮮食品綜合保鮮包裝關鍵技術，集成產品預處理、產品生理特性調控、保鮮保質包裝等多領域技術，在此基礎上，研制開發了集預處理、產品整理供送、氣調包裝于一體的高產能高精度氣調包裝生產線，并成功實施產業化。
2、創新要點
高產能高精度氣調包裝裝備技術。研發高精度氣體混合控制系統、高效氣體置換系統技術、產品整理供送包裝一體化技術等，氣體混合精度≤2.0%，氣體置換率≥99.5%，包裝速度達 1500pcs/h。產品物流保鮮包裝成套工程化技術。
3、效益分析
對具備 10 臺機床的小型車間而言，每年凈提高產值 80 萬元以上，截至到2010 年底，為企業創造經濟效益 3 億多元。
4、推廣情況
已經推廣，古巴國家制糖工業部、煙臺格潤新農業發展有限公司、航天測控基地“遠望 3、6 號”、上海明珠湖生豬專業合作社等國內外 30 余家企業及機構。
授權專利：
1.全自動連續盒式氣調包裝機 200810156907.1
2.一種可食性多糖-蛋白復合包裝膜及其制備方法 200910183338.4378
3.基于脂肪酶反應擴散的時間溫度指示器 201120018210.5
江南大學
2021-04-11
富含γ-氨基丁酸的稻米健康食品產業化關鍵技術
以米胚芽為原料，制備出富含γ-氨基丁酸（GABA）的功能性配料（GABA≥ 20.6g/100g）；以米糠為原料富集 GABA，產品中 GABA≥10g/100g；以高濃度 GABA 和碎米為原料制備營養大米（GABA≥500mg/100g）；制備得到 GABA≥100mg/100g 的發芽糙米，是普通發芽糙米中 GABA 含量的 2-3 倍。
創新要點
米胚內源性 GAD 激活技術、酶反應定向調控技術、固定化酶技術、和高效分 離技術、活性保持技術和低溫擠壓技術 。
江南大學
2021-04-11
基于熒光光譜和智能算法的食品安全檢測技術
1、項目簡介
本項目在三維熒光光譜技術的基礎上，建立光譜數據矩陣計算模型和處理方法，建立了基于熒光光譜和智能算法的食品安全檢測新技術。應用于白酒檢測，實現了白酒品種和年份酒年份的科學化、儀器化和智能化鑒別和測定；應用于食品添加劑檢測，實現了目標物的種類和含量的方便、快捷、靈敏、準確測定。
2、創新要點
本項目研發用于復雜混合物體系檢測的高分辨率熒光光譜技術，結合數學建模方法和智能計算技術，以三維熒光光譜獲得更多信息，以三維數陣校正智能算法進行混合物光譜特征信息的提取和處理，在處理復雜混合物體系光譜信息方面發揮優勢，實現了以“數學分離”代替“化學分離”、以“計算識別”代替“人工判別”，解決了復雜混合物熒光光譜特征指向問題，建立了新的食品安全檢測技術。
3、效益分析
“白酒年份酒的熒光光譜檢測技術及鑒別系統”可實現對所建庫中不同品牌白酒及不同年份白酒進行準確鑒別，可應用于白酒企業的生產管理和年份白酒消費市場的監督管理，將促進我國白酒年份酒的產生和銷售的規范和發展，推動品牌白酒鑒別工作的技術進步，為打擊假冒偽劣、保護名牌提供技術支持，具有直接的經濟效益和良好的社會效益。
4、推廣情況
建立的白酒熒光光譜檢測技術對“中國白酒 169 計劃”和“白酒 3C”計劃的家白酒企業的產品進行了應用。在“山西杏花村汾酒廠股份有限公司”，本項目成果已應用于公司的生產管理和市場的監督管理.本項目成果已在“無錫市凱得靈糖果食品有限公司”得到應用，應用于公司生產原料和成品的檢測。為本公司確保產品質量，提供了有效的技術支持，促進了產品質量的穩定和提高，應用二年多時間以來，糖果的產銷量有了顯著的增長。
江南大學
2021-04-13
生鮮食品綜合保鮮包裝關鍵技術及產業化
項目獲中國包裝科技進步獎二等獎、山東省科技進步獎三等獎、中國包裝聯合會“2011 中國包裝產學研合作精品項目”。
1、項目簡介
通過“十一五”國家科技支撐計劃、“863”計劃、教育部重點科學技術等項目的資助，開發了生鮮食品綜合保鮮包裝關鍵技術，集成產品預處理、產品生理特性調控、保鮮保質包裝等多領域技術，在此基礎上，研制開發了集預處理、產品整理供送、氣調包裝于一體的高產能高精度氣調包裝生產線，并成功實施產業化。
2、創新要點
高產能高精度氣調包裝裝備技術。研發高精度氣體混合控制系統、高效氣體置換系統技術、產品整理供送包裝一體化技術等，氣體混合精度≤2.0%，氣體置換率≥99.5%，包裝速度達 1500pcs/h。產品物流保鮮包裝成套工程化技術。
3、效益分析
對具備 10 臺機床的小型車間而言，每年凈提高產值 80 萬元以上，截至到2010 年底，為企業創造經濟效益 3 億多元。
4、推廣情況
已經推廣，古巴國家制糖工業部、煙臺格潤新農業發展有限公司、航天測控基地“遠望 3、6 號”、上海明珠湖生豬專業合作社等國內外 30 余家企業及機構。
授權專利：
1.全自動連續盒式氣調包裝機 200810156907.1
2.一種可食性多糖-蛋白復合包裝膜及其制備方法 200910183338.4
3.基于脂肪酶反應擴散的時間溫度指示器 201120018210.5
江南大學
2021-04-13
哈爾濱工程大學高分辨海洋信息獲取系統設備采購及服務競爭性磋商
哈爾濱工程大學高分辨海洋信息獲取系統設備采購及服務競爭性磋商
哈爾濱工程大學
2022-06-06
海洋環境重大基礎設施耐久性設計、耐久性監測與評估
2018 年我國混凝土使用方量超過 100 億方，是海洋工程建設最大宗的建筑材料。但看似無比堅硬的混凝土材料并不像人們想象的那樣堅固、耐久。濱海重大基礎設施往往過早失效，服役壽命較短，經濟損失巨大，嚴重制約環境保護與經濟可持續發展戰略的實施。因而，確保并延長海洋環境重大基礎設施服役壽命是急需解決的重大戰略問題。團隊針對現代海洋工程鋼筋混凝土結構面臨的易開裂、難防護、鋼筋銹蝕嚴重、長期性能難以準確評估等問題，聚焦“海洋環境混凝土結構耐久性基礎理論與設計方法”、“綠色長壽命混凝土開發與應用”和“海洋工程耐久性監測與評估”，形成核心技術，研究成果推廣應用于青島膠州灣海底隧道、青島地鐵、青連鐵路、青榮城際鐵路、臺山核電等重大工程。
青島理工大學
2021-04-22
海洋氣候條件下高耐蝕水基樹脂制備及涂層應用研究
聚氨酯樹脂具有分子可設計性強、 結構多樣 性與性能優良的特點，能滿足多用途、高性能涂料對基體樹脂 的要求。 通過在聚氨酯樹脂結構中引入功能單體，合成具有特定結 構的、綜合性能優良的改性聚氨酯樹脂，提高材料的耐水、耐 侯、透氣及耐污等性能；同時在聚氨酯樹脂結構中引入親水基 團，制備自乳化水基改性聚氨酯涂料，滿足綠色環保的要求。 并以改性水基聚氨酯樹脂為基體樹脂，通過涂料配方設計與制 備工藝優
合肥工業大學
2021-04-14
海洋微藻生物固定燃煤煙氣中 CO2 的性能與機理研究
海洋微藻生物固定燃煤煙氣中 CO2 的性能與機理研究，該研究的 2 篇論 文入選 ESI 高被引論文，受到世界范圍內相關研究領域科研工作者的關注。
上海理工大學
2021-01-12
一種有機硅型海洋防污涂料基料及其制備方法和應用
本發明公開的有機硅型海洋防污涂料基料，它的結構如式（1），式中為含有殺菌劑側鏈的有機硅聚氨酯化合物，R為CH2CH3。制備步驟包括：1）氯丙基甲基二甲氧基硅烷和二甲基二甲氧基硅烷反應得到含氯丙基聚硅氧烷；2）將含氯丙基聚硅氧烷、叔胺和含羥基叔胺回流反應，生成含有季銨鹽與羥基的聚硅氧烷；3）將異氰酸酯、二月桂酸二丁基錫和含有季銨鹽與羥基與溶劑混合，加入γ-氨丙基三乙氧基硅烷進行擴鏈，得到含有交聯基團-Si(OCH2CH3)的預聚體，預聚體在空氣中交聯縮合，即可。本發明的有機硅型基料既有低表面能性能，有很好的疏水性，分子鏈上也有環保型殺菌劑，有很好的殺菌效果，達到很好的海洋防污效果式（1）。
浙江大學
2021-04-13
中國海洋大學學分制改革與創新應用解決方案
為學校管理人員、教師、學生和家長提供一體化、組件化、智能化、移動化服務。
青果軟件集團有限公司
2023-04-25