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酵母抽提物和 β-1,3-葡聚糖加工生產(chǎn)技術(shù)

一、成果簡(jiǎn)介 在啤酒的釀造過程中，會(huì)產(chǎn)生大量的酵母副產(chǎn)物，這對(duì)于一個(gè)年產(chǎn)5萬噸生產(chǎn)規(guī)模的中型企業(yè) 來說，其廢酵母漿可達(dá)750～1000噸。啤酒酵母是一種單細(xì)胞微生物,細(xì)胞呈圓形或卵形,細(xì)胞大小一 般為3～7 μm×5～10μm,主要由細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞核、液泡等組成。啤酒酵母的含水量為75%～85%,它的干物質(zhì)占濕重的15%～25%,細(xì)胞壁主要組成為葡聚糖。啤酒酵母細(xì)胞內(nèi)

中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué) 2021-04-14

一種酸溶解性殼聚糖微球及其制備方法

本發(fā)明提供了一種酸溶解性殼聚糖微球，該微球由殼聚糖與對(duì)苯二甲醛交聯(lián)反應(yīng)形成，微球的粒徑為6～11μm，微球的變異系數(shù)值為2.7％～5％。其制備方法如下：(1)配制噴射液和接收液；(2)在25～45℃的恒溫環(huán)境中，將與恒溫環(huán)境溫度相同的噴射液加入靜電紡絲設(shè)備的注射器中，然后由注射泵推入金屬針頭，在金屬針頭處施加高壓靜電，噴射液即形成噴射液滴，采用盛有接收液的容器在攪拌條件下接收所述噴射液滴，待噴射液滴中的殼聚糖與接收液中的對(duì)苯二甲醛完全交聯(lián)，即得殼聚糖微球；(3)采用異丙醇洗滌所得殼聚糖微球以除去微球表面的接收液，然后用水洗滌除去異丙醇。

四川大學(xué) 2016-10-11

―磚-泥‖結(jié)構(gòu)的多敏感殼聚糖凝膠及其制備方法和應(yīng)用

本發(fā)明公開了一種磚-泥結(jié)構(gòu)的多敏感殼聚糖凝膠及其制備方法和應(yīng)用。先把蛋白質(zhì)負(fù)載到一種無 機(jī)納米材料—層狀雙金屬氫氧化物上，再用電化學(xué)的方法與殼聚糖溶液混合共沉積，得到層狀雙金屬氫 氧化物和殼聚糖相互交替的多層結(jié)構(gòu)復(fù)合凝膠。通過對(duì)殼聚糖-LDH 復(fù)合凝膠在分別含有不同離子、不 同 pH 值以及施加不同電壓的溶液中胰島素的釋放，顯示出了該凝膠具有離子、pH 值、電敏感的特性， 表明其可以通過離子、pH 值以及不同電壓對(duì)藥物進(jìn)行精確地可控制釋放。本發(fā)明反應(yīng)

武漢大學(xué) 2021-04-14

苜蓿木葡聚糖轉(zhuǎn)葡糖苷酶(MtXET）及其編碼基因與應(yīng)用

本發(fā)明公開了一種苜蓿木葡聚糖轉(zhuǎn)葡糖苷酶(xyloglucanendotransglycosylase，xet)及其編碼基因與應(yīng)用，所述苜蓿木葡聚糖轉(zhuǎn)葡糖苷酶(mtxet)及其編碼基因可以用于調(diào)節(jié)植物的根系發(fā)生發(fā)展，由此調(diào)節(jié)提高植物的抗旱和抗寒能力。本發(fā)明的苜蓿木葡聚糖轉(zhuǎn)葡糖苷酶在培育根系更加發(fā)達(dá)的植物品種中具有重要意義。

北京林業(yè)大學(xué) 2021-02-01

一種藍(lán)莓花色苷殼聚糖納米乳液的制備方法及應(yīng)用

項(xiàng)目成果/簡(jiǎn)介:本發(fā)明提供了一種藍(lán)莓花色苷殼聚糖納米乳液的制備方法及應(yīng)用，屬于納米技術(shù)領(lǐng)域，所述制備方法包括：藍(lán)莓果渣超聲提取得到藍(lán)莓花色苷提取液；冷凍干燥；將藍(lán)莓花色苷粗提物加入濃度為0.5~0.8mg/mL殼聚糖鹽酸鹽溶液中，得到混合液Ⅰ；將pH為6.0±0.1，濃度為0.5~2.0mg/mL羧甲基殼聚糖溶液逐滴加入到混合液Ⅰ中，得到藍(lán)莓花色苷殼聚糖納米乳液。本發(fā)明制備的藍(lán)莓花色苷殼聚糖納米乳液可以用于制備滴眼液和藍(lán)莓花色苷飲料中。本發(fā)明制備方法簡(jiǎn)單，制備的藍(lán)莓花色苷殼聚糖納米乳液的平均粒徑小于500nm，同時(shí)，本發(fā)明制備的藍(lán)莓花色苷殼聚糖納米乳液中的花色苷隨貯存時(shí)間的延長(zhǎng)，損失率極小，制備的滴眼液和飲料具有花色苷含量高，性質(zhì)穩(wěn)定等特點(diǎn)。

安徽農(nóng)業(yè)大學(xué) 2021-04-10

一種藍(lán)莓花色苷殼聚糖納米乳液的制備方法及應(yīng)用

本發(fā)明提供了一種藍(lán)莓花色苷殼聚糖納米乳液的制備方法及應(yīng)用，屬于納米技術(shù)領(lǐng)域，所述制備方法包括：藍(lán)莓果渣超聲提取得到藍(lán)莓花色苷提取液；冷凍干燥；將藍(lán)莓花色苷粗提物加入濃度為0.5~0.8mg/mL殼聚糖鹽酸鹽溶液中，得到混合液Ⅰ；將pH為6.0±0.1，濃度為0.5~2.0mg/mL羧甲基殼聚糖溶液逐滴加入到混合液Ⅰ中，得到藍(lán)莓花色苷殼聚糖納米乳液。本發(fā)明制備的藍(lán)莓花色苷殼聚糖納米乳液可以用于制備滴眼液和藍(lán)莓花色苷飲料中。本發(fā)明制備方法簡(jiǎn)單，制備的藍(lán)莓花色苷殼聚糖納米乳液的平均粒徑小于500nm，同時(shí)，本發(fā)明制備的藍(lán)莓花色苷殼聚糖納米乳液中的花色苷隨貯存時(shí)間的延長(zhǎng)，損失率極小，制備的滴眼液和飲料具有花色苷含量高，性質(zhì)穩(wěn)定等特點(diǎn)。

安徽農(nóng)業(yè)大學(xué) 2021-04-29

聚氨酯/殼聚糖復(fù)合泡沫用于重金屬離子的清除及回收利用

項(xiàng)目簡(jiǎn)介 本成果充分利用聚氨酯多孔彈性性能和殼聚糖螯合重金屬離子的性能，實(shí)現(xiàn)水中重 金屬離子的快速回收，操作簡(jiǎn)便快捷。屬國(guó)際首創(chuàng)項(xiàng)目。該成果已獲中國(guó)授權(quán)專利，專 利號(hào)：ZL201210423157.6。 性能指標(biāo) （1）復(fù)合材料中殼聚糖與聚氨酯的質(zhì)量比為 1：0.5～5，所述聚氨酯泡沫的孔徑大 小在 10～500μm，殼聚糖分子量在 50000～500000 道爾頓，脫乙酰度在 65～100％。 （2）對(duì)重金屬離子吸附平衡時(shí)間約 30～40min，脫附時(shí)間約 15～30min。

江蘇大學(xué) 2021-04-14

苜蓿木葡聚糖轉(zhuǎn)葡糖苷酶(MtXET）及其編碼基因與應(yīng)用

項(xiàng)目成果/簡(jiǎn)介:本發(fā)明公開了一種苜蓿木葡聚糖轉(zhuǎn)葡糖苷酶(xyloglucanendotransglycosylase，xet)及其編碼基因與應(yīng)用，所述苜蓿木葡聚糖轉(zhuǎn)葡糖苷酶(mtxet)及其編碼基因可以用于調(diào)節(jié)植物的根系發(fā)生發(fā)展，由此調(diào)節(jié)提高植物的抗旱和抗寒能力。本發(fā)明的苜蓿木葡聚糖轉(zhuǎn)葡糖苷酶在培育根系更加發(fā)達(dá)的植物品種中具有重要意義。

北京林業(yè)大學(xué) 2021-01-12

醫(yī)用金屬植入體表面殼聚糖季銨鹽/膠原復(fù)合涂層的制備方法

本發(fā)明公開的醫(yī)用金屬植入體表面殼聚糖季銨鹽/膠原復(fù)合涂層的制備方法，包括配制含鈣、磷、膠原、殼聚糖季銨鹽的電解液，以鉑片作為對(duì)電極，以酸清洗過的金屬基板作為工作電極，采用多電位階躍模式進(jìn)行電化學(xué)沉積，通過調(diào)整每段階躍工作電極電位的正負(fù)、大小以及每段沉積時(shí)間，無需多次沉積，可快速簡(jiǎn)易地實(shí)現(xiàn)殼聚糖季銨鹽在基板表面礦化膠原涂層中空間分布可控，即膠原涂層里層富集殼聚糖季銨鹽和涂層外層富集殼聚糖季銨鹽。利用殼聚糖季銨鹽帶有正電荷的性質(zhì)，將生物生長(zhǎng)因子承載到膠原涂層不同空間位置，實(shí)現(xiàn)了生物生長(zhǎng)因子釋放行為可控調(diào)節(jié)，同時(shí)增大了涂層承載生物生長(zhǎng)因子的能力，在硬骨組織修復(fù)領(lǐng)域具有廣泛的應(yīng)用前景。

浙江大學(xué) 2021-04-13

磁性殼聚糖復(fù)合微球制備固定化葡萄糖異構(gòu)酶的方法

一種磁性殼聚糖復(fù)合微球制備固定化葡萄糖異構(gòu)酶的方法,其特征在于：這種磁性殼聚糖復(fù)合微球制備固定化葡萄糖異構(gòu)酶的方法為：一、向0.4～0.6mol/L的FeCl230～100ml和FeCl350～100ml中,加入分子量為4000的聚乙二醇6.0～10.0g,在磁力攪拌器下充分溶解,再用氨水調(diào)節(jié)溶液至pH8～10,繼續(xù)攪拌30min～50min,用重蒸水洗滌抽濾后真空冷凍干燥即得Fe3O4磁核；二、將殼聚糖粉末在3％～6％乙酸中超聲分散10min,制0.02～0.08g/ml殼聚糖溶液,通過乳化劑與Fe3O4磁核超聲分散并電動(dòng)攪拌10min進(jìn)行混合,使之形成微乳體系,并與1％～5％戊二醛交聯(lián)在2000r/min下繼續(xù)攪拌2～4h,然后用石油醚、丙酮和重蒸水洗滌,抽濾真空冷凍干燥后即得磁性殼聚糖復(fù)合微球；三、將制備好的磁性殼聚糖復(fù)合微球先用磷酸緩沖液pH7.0～7.8浸泡,抽濾后加入用緩沖液稀釋后的濃度為4mg/ml～16mg/ml的葡萄糖異構(gòu)酶15～20ml,在室溫?fù)u床上振蕩4～10h,取出放入4℃靜置過夜,傾出上清液,沉淀用蒸餾水洗滌再用上述磷酸緩沖液洗滌,直至洗滌液檢測(cè)不到戊二醛和游離酶,無紫外吸收,抽濾得固定化葡萄糖異構(gòu)酶

黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué) 2021-05-04