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一種鮮切果蔬立式連續等離子殺菌裝置
本實用新型提供了一種鮮切果蔬立式連續等離子殺菌裝置，設計有等離子體發射器、等離子體發生器、傳送帶、PLC控制系統，所述等離子體發射器設有功率調節按鈕、時間調節按鈕、急停按鈕、電源按鈕，實現連續化殺菌；所述等離子體發生器設有陽極板、陰極板、溫度傳感器及防等離子體泄露裝置；所述傳送帶為小孔型絕緣材料構成，上方均勻分布著數個絕緣材質的刮板；所述PLC控制系統設計為觸摸屏，包括傳送帶啟停、傳送帶速度的設定、等離子體發生器溫度的監測、總電源的閉合。該裝置通過傳送帶、數個陣列式發射電極實現連續化等離子體殺菌，殺菌效率高，工人勞動強度低，節省空間，殺菌后的果蔬產品保持鮮切果蔬原有的色、香、味及營養成分。
青島農業大學
2021-04-11
面向果蔬冷鏈物流呼吸速率的監測裝置及方法
本發明實施例提供一種面向果蔬冷鏈物流呼吸速率的監測裝置及方法，屬于冷鏈物流領域。該方法確定了果蔬冷鏈物流環境中呼吸速率隨時間、溫度變化的測定方法和步驟，可以記錄果蔬冷鏈物流過程中的時間、溫度、濕度、O2、CO2、乙烯和呼吸速率信息，記錄方式為存儲、有線發送和無線發送。本發明能夠有效實現對果蔬冷鏈物流呼吸速率監測與記錄，對研究果蔬冷鏈物流過程中的品質變化和有效控制呼吸作用以及各種生命活動提供了研究基礎，為果蔬冷鏈物流全過程提供數據的透明性和追溯性，便于及時發現并解決冷鏈物流中存在的問題。
中國農業大學
2021-04-11
水產品禽類果蔬類調味休閑食品新型技術應用
本項目專為開發調味休閑類食品而設計，可實現水產品、禽類、果蔬類的非 發酵腌制食品的快速生產，技術成熟，工藝簡潔，操作簡單、低能耗，低成本且品質優越。可實現目前市面上主流的非發酵類休閑食品的新型生產和加工，如外婆家醉魚、江西酒糟魚、糟鵝、醬鴨或其他浸漬調味的豬皮、鳳爪、土豆片、嫩竹筍等產品，品質可全面的提升和超越。本項目中的產品口味除常規的糟香、醬香、泡椒、香辣、五香外，也可根據客戶要求進行單獨設計和調配。項目可以按技術改造、生產線設計與建設、新工廠交鑰匙工程等多種形式實施，交付期短。
江南大學
2021-04-11
一種低苦味胡柚果蜜茶飲料的制造方法
研發階段/n本發明涉及一種低苦味胡柚果蜜茶飲料的制造方法，以胡柚全果為原料，先將胡柚外表皮進行清洗和脫苦處理，再將果皮和果肉分離，果皮切絲后進一步進行脫苦處理，果肉經去囊衣、打漿后與果皮按比例混合，再添加甜味劑，酸味劑，胡蘿卜泥，脫苦劑，穩定劑等。然后經濃縮、裝罐、密封、殺菌、冷卻等工藝過程，生產出合格的產品。本發明沒有采取去除胡柚中的苦味物質的方法，而是采用合理的工藝條件和配方設計，特別是兩次脫苦工藝，有效降低了苦味的濃度，使產品具有良好的口感并較好的保留了胡柚中的營養物質和和生物活性物質。
湖北工業大學
2021-01-12
果蔬采后農藥殘留及微生物快速檢測技術
一、成果簡介 我國的果蔬生產多較分散，銷售的果蔬要保持新鮮，由采收到市場銷售，所經時間很短，所以市場上的果蔬沒有充分的時間進行分析。我們必須采用符合我國產銷特點的檢測方法，在果蔬進入 市場之前進行農藥殘留的快速測定，因此開發果蔬采后農藥殘留及微生物快速檢測技術對于保障我國人民的食品安全具有十分重要的意義。本成果建立果蔬采后農藥殘留及微生物快速檢測技術體 系，已為科研院所、檢測機構、政
中國農業大學
2021-04-14
生物質材料提取分離錸技術
研發了幾種高性能的提取及分離稀散金屬錸的活性體系。以生物質廢棄物廢纖維素為原材料，胺基修飾制備得到了六種胺基化廢紙吸附劑，對 Re(VII) 表現出較高的吸附性能。針對含錸料液中經常伴生鉬的問題，研制了以稻殼、秸稈為原材料的吸附劑，經酯化后，得到了兩種吸附材料 ORH 、 OCS ，以另一種天然生物質褐藻為原材料，經酯化后，得到了具有活性的交聯吸附劑 CAS 。通過對實際料液分離錸的動態模擬實驗，驗證了這幾類吸附劑的實際應用性，對 Re(VII) 的回收率可達 97% 以上，為工業應用奠定了基礎。針對傳統錸的液相分離體系，研制成功多種用于固相萃取的樹脂微球，其分離過程可避免傳統液液萃取體系易產生第三相，以及產生大量無機廢棄物等弊端，實現了快速、綠色的分離效果。以工業液液分離反應器為藍本，自行設計建制了一套恒溫萃取裝置，溫度控制范圍在 5 ℃ -80 ℃，控溫精度可達± 0.05K 。在此裝置上測定了 10 余套錸的液液分離過程中的熱力學參數，以經典的統計力學結合溶液化學理論，計算得到了液液分離過程的熱力學參數，進一步解釋了萃取反應過程中的溶液化學理論，為反應器的工業化奠定了基礎。
遼寧大學
2021-04-11
腫瘤科積液高效提取裝置
本實用新型提供一種腫瘤科積液高效提取裝置，涉及醫療器械技術領域，包括穿刺針、連接管、氣管、氣囊、液管、儲液袋和排氣裝置，所述連接管左端連接穿刺針，右端通過氣管與氣囊連接，所述連接管下側通過液管與儲液袋連接，所述連接管上側開有通孔；所述排氣裝置包括通氣管和升降帽蓋，所述通氣管中心還設有滑管，所述升降帽蓋上還設有滑桿，所述滑桿插入滑管連接，所述升降帽蓋通過滑桿和滑管的配合連接在通氣管內升降，所述通氣管安裝在所述通孔內，本實用新型結構簡單，可以實現高效取液。
青島大學
2021-04-13
酵母多糖的提取與結構分析
研發階段/n內容簡介：酵母是一類與人類生產生活密切相關的真核微生物，啤酒酵母細胞壁厚約25nm，約占細胞干重的25-30％，主要由D-葡萄聚糖和D-甘露聚糖兩類多糖組成，含有少量的蛋白質、脂類和礦物質。大約等量的葡萄聚糖和甘露聚糖占細胞壁干重的85％。這些酵母細胞壁多糖在人的消化道中難以被消化，可作為膳食纖維發揮作用，并具有增強細胞免疫力、提高巨噬細胞活性、抗病毒及抗癌等功效。本課題研究了啤酒廠廢酵母泥中酵母胞壁多糖的提取與純化方法。提出了最佳提取工藝路線；確定出最佳提取劑種類；探索出提取劑濃度、提
湖北工業大學
2021-01-12
油茶蒲提取物的用途
本發明公開了一種油茶蒲提取物的用途,作為5α-還原酶抑制劑。油茶蒲提取物可用于制備治療前列腺炎的藥物,用于制備治療前列腺增生的藥物,用于制備治療前列腺癌的藥物,用于制備治療痤瘡的藥物或日化產品,或者用于制備治療雄激素依賴性脫發的藥物或日化產品。
浙江大學
2021-04-13
銀杏外種皮多糖提取物
銀杏外種皮提取物（Ginkgo biloba exocarp extracts， GBEE）是以銀杏外種皮為原料，采用熱水煎煮乙醇沉淀法提取制備的蛋白多糖類化合物。GBEE 的提取工藝簡便易行，有效部位明確，所需外種皮原料來源豐富，價廉易得，其制劑既具有直接抗腫瘤作用，又可促進免疫功能及造血功能，適用范圍寬， 不良反應少，研究成果符合目前申報醫院制劑的各項技術要求，進一步完善安全性評價等相關資料后可申報國家新藥臨床研究批件。
揚州大學
2021-04-14