久香秋7香菇新品種
該品種是從“L205” 子實體群中選擇優良變異個體經組織分離、定向選擇育成的香菇品種。子實體粗脂肪含量1.8%,粗蛋白含量19.19%,多糖含量2.67%。秋季棚架栽培生物轉化率95~110%。
該品種屬中晚熟秋栽香菇品種。菌蓋圓整較肥厚,菌柄粗、較短,柄基部較細,花菇率較高,菌絲長速較快,轉色速度中等,菌齡較長,潮次明顯,出菇均勻,單生為主。菌蓋直徑6厘米左右,菌蓋厚度2厘米左右,單菇鮮重25克左右。菌絲生長溫度范圍5℃~28℃,最適生長溫度23℃~25℃,適宜出菇溫度5℃~23℃,最適出菇溫度10℃~18℃。接種至出菇約需75~85天,出菇期12月上旬至翌年4月下旬。適于湖北省及其周邊省份棚架秋栽干制香菇產區種植。
市場預期:該品種性狀穩定。適宜8月中、下旬點種,當年12月上旬至翌年4月出菇。平均單袋(規格22㎝×62㎝)產干菇約0.2~0.23㎏,比常規對照品種的產量略低,但菇體肥大,品質優良,花厚菇的比率高,單價是對照品種的1.3~1.5倍,綜合效益高于對照。該品種適宜以培育干制花菇為目的,棚架不脫袋割口出菇或免割袋出菇栽培,出菇宜偏晚,抗逆性較強,特別適合要求菇品優質的產區使用。
轉化條件:該品種適合農戶或合作社轉化,需要具備食用菌生產所需的拌料、裝袋、滅菌、接種、培養、出菇等設備、設施、場地及技術,資金依規模而定,5萬元即可起步。
成果完成時間:2015年
華中農業大學
2021-01-12