高含量 DHA 和 EPA 智康蛋
項(xiàng)目研究內(nèi)容 :DHA(學(xué)名為二十二碳六烯酸,俗名腦黃金)和 EPA 屬 ω3系列多不飽和脂肪酸,對腦發(fā)育和人體健康有重要作用,可促進(jìn)嬰 幼兒的腦生長發(fā)育和增強(qiáng)記憶,提高嬰幼兒的智商,可促進(jìn)嬰兒視網(wǎng)膜的 發(fā)育,提高視敏度(促進(jìn)視覺神經(jīng)發(fā)育) ,可緩解高血脂、高膽固醇和血 管硬化,降低高血壓患者的血壓。 技術(shù)特點(diǎn) :菌種的選育培養(yǎng) ,飼料發(fā)酵 ,雞體內(nèi)菌的接種。 經(jīng)濟(jì)效益 :計(jì)劃產(chǎn)業(yè)化規(guī)模達(dá)
南昌大學(xué)
2021-04-14