滁菊提取物、固體飲料、含片和食品添加劑及其制備方法
【發(fā) 明 人】郭立瑋;朱華旭;劉陶世;付廷明;沈強 【摘要】 本發(fā)明提供滁菊提取物、固體飲料、含片和食品添加劑及其制備方法,涉及功能食品領(lǐng)域。所述滁菊提取物的制備方法,包括如下步驟:(1)提取滁菊花的揮發(fā)油;(2)殘留滁菊花藥渣用水煎煮,取濾液,濃縮,噴霧干燥后獲得噴干粉;(3)將所述揮發(fā)油與噴干粉混合后,獲得滁菊提取物。本發(fā)明還要求保護(hù)所述方法制備的滁菊提取物、以滁菊提取物為活性成分的固體飲料、含片和食品添加劑。本發(fā)明制備滁菊提取物的方法,能夠安全、高效的提取滁菊花中有效成分,成本低。本發(fā)明制備的滁菊提取物、以所述滁菊提取物為活性成分的固體飲料、含片和食品添加劑,含有大量的滁菊花有效成分,安全,不僅適用于普通健康人群,而且適用于兒童、肥胖和糖尿病。
南京中醫(yī)藥大學(xué)
2021-04-13