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乙二醇和丙二醇等化工二元醇主要用于聚酯樹(shù)脂、防凍液以及粘合劑、油漆溶劑、耐寒潤(rùn) 滑劑和表面活性劑等的生產(chǎn)。目前絕大多數(shù)的化工二元醇是通過(guò)氫化裂解石油基底物或糧食基 葡萄糖得到的，面臨著化石原料的日益枯竭和糧食安全等重大戰(zhàn)略問(wèn)題。利用豐富的、開(kāi)再生 的農(nóng)作物秸稈生產(chǎn)乙二醇和丙二醇等化工二元醇，是木質(zhì)纖維素生物煉制的重要方向。本技術(shù) 的產(chǎn)業(yè)化實(shí)施將對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)更新?lián)Q代具有重大的提升作用，并大幅減少因 秸稈焚燒帶來(lái)的霧霾等大氣污染因素。然而，高額生產(chǎn)成本嚴(yán)重阻礙了本技術(shù)的產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。 秸稈化工醇的生產(chǎn)成本具體表現(xiàn)在過(guò)程的高能耗和高廢水排放上。 本項(xiàng)目的農(nóng)作物秸稈原料生產(chǎn)乙二醇和丙二醇等化工二元醇成套技術(shù)采用華東理工大學(xué)研 發(fā)的干法生物煉制技術(shù)。該技術(shù)主要包括干法稀酸預(yù)處理、高固體含量酶促糖化和秸稈糖連續(xù) 加氫裂解等主要工序。其中，干法稀酸預(yù)處理技術(shù)使用新型的螺帶攪拌式預(yù)處理反應(yīng)器，實(shí)現(xiàn) 了過(guò)程零廢水排放，新鮮水和蒸汽用量比典型的預(yù)處理技術(shù)降低80%以上；高固體含量酶促糖 化技術(shù)則通過(guò)自主研發(fā)的螺帶型反應(yīng)器處理固含量達(dá)20%以上的秸稈底物酶解，可得到糖濃度 高于10%的秸稈糖化液；秸稈糖連續(xù)加氫裂解技術(shù)則實(shí)現(xiàn)了化工二元醇生產(chǎn)過(guò)程的連續(xù)化和催 化劑的循環(huán)利用。通過(guò)該成套技術(shù)可以得到不低于20%（w/w）濃度化工二元醇的裂解液，纖 維素轉(zhuǎn)化率達(dá)75%以上。本技術(shù)的實(shí)施將會(huì)大大降低纖維素化工醇的生產(chǎn)成本，為纖維素化工 醇的產(chǎn)業(yè)化奠定基礎(chǔ)

本項(xiàng)目開(kāi)發(fā)出具有我國(guó)獨(dú)立知識(shí)產(chǎn)權(quán)的動(dòng)物專用新型抗炎鎮(zhèn)痛 國(guó)家三類新獸藥美洛昔康原料，項(xiàng)目?jī)?nèi)容包括原料藥的合成工藝及中試放大， 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的研究及制定，以及產(chǎn)品的穩(wěn)定性研究和急性毒性試驗(yàn)，申報(bào)獲得新 獸藥證書(shū) 1 項(xiàng)，獲得授權(quán)發(fā)明專利 1 項(xiàng)，其有效性和安全性可達(dá)到甚至超過(guò)國(guó) 外同類產(chǎn)品，具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力；本項(xiàng)目填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)抗炎鎮(zhèn)痛藥物的空白并 打破了國(guó)外對(duì)我國(guó)該類產(chǎn)品的壟斷；研制的美洛昔康原料藥合成方法三廢處理 少，反應(yīng)溶劑乙醇可回收利用，即保護(hù)了環(huán)境，又可帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。 生產(chǎn)條件及市場(chǎng)預(yù)期：本項(xiàng)目完成后，將所研制產(chǎn)品進(jìn)行推廣應(yīng)用，預(yù)算 將完成銷售收入 1000 萬(wàn)元，累計(jì)帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)效益 1.2 億元，并可推動(dòng)新增就業(yè) 人員 500 名，推動(dòng)動(dòng)物生產(chǎn)的發(fā)展。

研發(fā)階段/n項(xiàng)目選題密切結(jié)合武漢市奶牛生產(chǎn)現(xiàn)狀，對(duì)TMR的應(yīng)用進(jìn)行了較為系統(tǒng)的研究，同時(shí)對(duì)脂肪粉等奶牛添加劑做了研究，得出了一些有價(jià)值的研究成果；開(kāi)展了牧草的試驗(yàn)與推廣工作，探索出武漢與周邊地區(qū)適宜的飼草種植模式；建成了中國(guó)奶協(xié)認(rèn)定的全國(guó)奶牛示范場(chǎng)。研究表明，TMR的應(yīng)用可在提高奶牛生產(chǎn)性能，提高牛奶品質(zhì)，減少乳房炎等方面具有良好的效果。開(kāi)展了飼料作物與牧草新品種的引進(jìn)與試種試驗(yàn)。研制出并實(shí)施了一整套牛奶質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，研制了一整套無(wú)抗奶生產(chǎn)技術(shù)，對(duì)牛奶的質(zhì)量檢測(cè)實(shí)現(xiàn)了日?；钊胙芯苛擞绊懭榈鞍桩a(chǎn)量的因

 一、成果簡(jiǎn)介 通過(guò)本項(xiàng)目的研究，在提高嬰幼兒豆基配方粉的營(yíng)養(yǎng)性和安全性方面取得了4個(gè)方面的成果：（1）確定了 同時(shí)去除大豆蛋白中植酸和異黃酮的工藝，解決了豆基粉大豆蛋白原料植酸含量高抑制礦物質(zhì)吸收、所含異黃酮存在安全隱患等問(wèn)題。同時(shí)，該工藝還改善了豆基粉的酸凝特性，提高了嬰幼兒食用豆基配方粉后胃部的舒 適性。（2）通過(guò)特定方式的加熱來(lái)控制大豆蛋白溶液中蛋白粒

一種中低濃度廢酸生產(chǎn)硫酸凈化原料氣工藝，目的在于提供一種中低濃度廢酸(濃度為 20％～80％)的綜合回收方法，其特征是以燃煤或燃?xì)鉃槟茉?，通過(guò)高溫氣化濃縮的廢酸，而濃縮廢酸的能源恰來(lái)自于高溫氣化濃縮廢酸的降溫過(guò)程，更進(jìn)一步說(shuō)，本發(fā)明工藝由高溫氣化分解、濃縮凈化和降溫除水工序組成，除水后的氣體送硫酸生產(chǎn)的干燥、轉(zhuǎn)化和吸收工序生產(chǎn)硫酸。包括燃燒裝置 1、煙道 2、氣化室 3、文丘里管 4、濃縮氣液分離器 5、文丘里管 6、預(yù)熱氣液分離器 7、稀酸泵 8、濃酸泵 9、稀酸洗塔 10、稀酸循環(huán)泵 11、水洗塔 12、洗水循環(huán)泵 13、稀酸槽 14。本發(fā)明的有益效果是：整體工藝簡(jiǎn)單，生產(chǎn)硫酸凈化原料氣純凈，生產(chǎn)過(guò)程能耗低，具有可觀經(jīng)濟(jì)效益。

本發(fā)明涉及一種以膽酸為原料來(lái)制備稠油降凝劑的方法。將膽酸與N,N-二甲基-1,3-丙二胺發(fā)生酰胺化反應(yīng)，生成端基含叔胺的膽酸酰胺，然后兩分子的端基含叔胺的膽酸酰胺再與一分子的戊二醇二縮水甘油醚反應(yīng)，生成含有兩條膽酸疏水鏈的雙子型兩親分子。該類化合物具有良好的降低稠油凝點(diǎn)的能力。制備方法工藝簡(jiǎn)單，提供了一種制備稠油降凝劑的新途徑。

研發(fā)階段/n內(nèi)容簡(jiǎn)介：本技術(shù)主要研究了：菌種的選育：對(duì)酵母進(jìn)行復(fù)合誘變，篩選出菌株，利用原生質(zhì)體融合技術(shù)得到遺傳性能穩(wěn)定具有兩親株特性-能直接利用生料、酒精高產(chǎn)且耐高溫的融合子。發(fā)酵的工藝條件：確定了原材料粉碎方式、調(diào)漿溫度、接種量和料液比，優(yōu)化了發(fā)酵條件。產(chǎn)蛋白飼料的工藝路線：確定了酒精糟固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)蛋白飼料工藝流程，優(yōu)化了蛋白飼料發(fā)酵工藝條件。在中試放大試驗(yàn)中，確定了生料發(fā)酵工藝流程，優(yōu)化了生料發(fā)酵工藝條件。本項(xiàng)目研究成果經(jīng)湖北省科技廳鑒定為國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平。技術(shù)指標(biāo)：淀粉轉(zhuǎn)化率：92.1％；酒精度

江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院是江蘇省人民政府主辦、江蘇省教育廳主管的全日制普通高等學(xué)校。學(xué)院坐落在秀麗宜居、人文薈萃的歷史文化名城——江蘇省淮安市。這里交通便利，新長(zhǎng)鐵路、寧連高速、京滬高速、京杭大運(yùn)河等穿境而過(guò)，漣水機(jī)場(chǎng)通達(dá)國(guó)內(nèi)30多個(gè)大中城市，是新興的交通樞紐、臺(tái)資高地和江淮平原的重要商埠。 學(xué)院占地1269畝，總建筑面積近28萬(wàn)平米，現(xiàn)有全日制在校生11000余人。學(xué)院緊臨周恩來(lái)紀(jì)念館、吳承恩故居等游覽名勝，環(huán)境清新優(yōu)雅，文化氛圍濃厚，是青年學(xué)生求知讀書(shū)的理想學(xué)府。 學(xué)院是中國(guó)食品藥品職業(yè)教育聯(lián)盟發(fā)起和常設(shè)秘書(shū)長(zhǎng)單位，是江蘇食品職教集團(tuán)理事長(zhǎng)單位，是江蘇省食品工業(yè)協(xié)會(huì)、江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位，是中國(guó)食品學(xué)院聯(lián)盟單位，是江蘇省食品生物技術(shù)類專業(yè)人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)基地。在近60年的辦學(xué)歷程中，學(xué)院始終與時(shí)代同呼吸，同行業(yè)共進(jìn)步，為江蘇經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和行業(yè)振興做出了突出貢獻(xiàn)。進(jìn)入新世紀(jì)，學(xué)院在高等教育改革大潮中煥發(fā)出勃勃生機(jī)，在辦學(xué)體制創(chuàng)新、人才培養(yǎng)模式改革、教學(xué)科研和社會(huì)服務(wù)等各個(gè)領(lǐng)域取得了顯著的成績(jī)。學(xué)院2008年被確定為江蘇省17所省級(jí)示范性高職院校立項(xiàng)建設(shè)單位，2010年進(jìn)入全國(guó)100所國(guó)家示范性(骨干)高職院校重點(diǎn)建設(shè)單位的行列，并于2015年高水平通過(guò)國(guó)家教育部驗(yàn)收。 學(xué)院設(shè)有食品學(xué)院、藥學(xué)院、健康學(xué)院、酒店學(xué)院、財(cái)貿(mào)學(xué)院、機(jī)電工程學(xué)院、信息工程學(xué)院，開(kāi)設(shè)的食品加工技術(shù)、食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)、生物技術(shù)及應(yīng)用、生物制藥技術(shù)、烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)、機(jī)電一體化技術(shù)、市場(chǎng)營(yíng)銷、會(huì)計(jì)、幼兒保育等45個(gè)專業(yè)，涵蓋了食品藥品產(chǎn)業(yè)鏈中原輔材料生產(chǎn)、安全質(zhì)量控制、貯運(yùn)與營(yíng)銷等主要環(huán)節(jié)。學(xué)院建有國(guó)家專業(yè)教學(xué)資源庫(kù)1個(gè);國(guó)家精品資源共享課和國(guó)家、省精品課程5門;省高校重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)群4個(gè);省高校特色專業(yè)或建設(shè)點(diǎn)5個(gè)。 學(xué)院現(xiàn)有教職工610人，校內(nèi)專兼任教師469人，引進(jìn)或聘任來(lái)自企業(yè)一線的各類兼職教師496人。校內(nèi)專任教師中，教授36人、副教授141人，碩士以上學(xué)位300人，其中博士35人。擁有全國(guó)食品工業(yè)專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)副主任委員、供銷合作專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)委員等4人，全國(guó)優(yōu)秀教師、中國(guó)烹飪大師、省有突出貢獻(xiàn)的中青年專家、省“333工程”培養(yǎng)對(duì)象、省高?！扒嗨{(lán)工程”中青年科技帶頭人、省高校教學(xué)名師等30余人，淮安市有突出貢獻(xiàn)的中青年專家、淮安市優(yōu)秀科技工作者、淮安市“533”人才培養(yǎng)對(duì)象近等40人;還擁有食品加工技術(shù)、生物技術(shù)及應(yīng)用等2個(gè)江蘇省省級(jí)優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)。 學(xué)院建有食品生物技術(shù)、生物技術(shù)、烹飪工藝、機(jī)電控制、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、經(jīng)貿(mào)物流等11大類實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室182個(gè)，各類實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)設(shè)備總值近1.2億以上。其中國(guó)家級(jí)、省級(jí)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)項(xiàng)目5個(gè)，省級(jí)工程實(shí)驗(yàn)中心2個(gè)。學(xué)院還建有全國(guó)同類院校中規(guī)模最大的食品科技園，已建成焙烤、肉制品、乳制品、啤酒、黃酒、葡萄酒、糖果巧克力、飲料等多條生產(chǎn)線。 櫛風(fēng)沐雨、桃李芬芳。在過(guò)去的半個(gè)多世紀(jì)中，學(xué)院為社會(huì)輸送了6萬(wàn)多名合格畢業(yè)生，他們?cè)诟髯缘念I(lǐng)域建功立業(yè)、成就卓著。學(xué)院秉承“立德尚能，以人為本”的育人理念，不斷深化“多元融合，學(xué)做一體”的人才培養(yǎng)模式改革，大力推進(jìn)特色辦學(xué)、合作辦學(xué)、開(kāi)放辦學(xué)、智慧辦學(xué)和惠民務(wù)實(shí)，為江蘇經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和行業(yè)振興做出了突出貢獻(xiàn)。近年來(lái)，學(xué)院榮獲省級(jí)以上教育教學(xué)改革成果獎(jiǎng)90余項(xiàng)。2011年，學(xué)院“構(gòu)建‘四位一體’合作平臺(tái)，促進(jìn)校企深度融合”的改革創(chuàng)新案例成功入選國(guó)家示范高職院校建設(shè)四周年成果展、“圍繞食品產(chǎn)業(yè)鏈，做強(qiáng)優(yōu)勢(shì)專業(yè)群”的特色積淀與實(shí)踐創(chuàng)新項(xiàng)目榮獲江蘇省政府高等教育教學(xué)改革成果特等獎(jiǎng)。2013年，“四融入、四遞進(jìn)、學(xué)訓(xùn)交互式”人才培養(yǎng)模式改革的探索與實(shí)踐項(xiàng)目再次榮獲江蘇省政府高等教育教學(xué)成果特等獎(jiǎng)。2014年，學(xué)院“圍繞食品產(chǎn)業(yè)鏈，做強(qiáng)優(yōu)勢(shì)專業(yè)群”的特色積淀與實(shí)踐創(chuàng)新、服務(wù)產(chǎn)業(yè)需求，“雙鏈”融合發(fā)展，江蘇食品職業(yè)教育集團(tuán)化辦學(xué)的探索與實(shí)踐、生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)“四融入、四遞進(jìn)、學(xué)訓(xùn)交互”培養(yǎng)模式改革探索與實(shí)踐三項(xiàng)成果，同時(shí)榮獲職教類國(guó)家級(jí)教學(xué)成果二等獎(jiǎng)。學(xué)院探索與實(shí)踐招生與招工結(jié)合、校企共同培養(yǎng)的現(xiàn)代學(xué)徒制，2015年被教育部遴選為首批試點(diǎn)單位。2016年，成功獲批四年制應(yīng)用本科(4+0)辦學(xué)資格。 學(xué)院建成三個(gè)省級(jí)科研平臺(tái)，承擔(dān)國(guó)家級(jí)、省級(jí)自然科學(xué)基金項(xiàng)目4項(xiàng)，獲得省部級(jí)科技進(jìn)步獎(jiǎng)2項(xiàng)。據(jù)華東師范大學(xué)和同方知網(wǎng)聯(lián)合評(píng)估，我院科研競(jìng)爭(zhēng)力在全國(guó)示范性(骨干)高職院校中排名第21。由我院與江蘇省宏觀經(jīng)濟(jì)研究院共同研發(fā)培育的優(yōu)質(zhì)甲烷單細(xì)胞蛋白菌種搭載長(zhǎng)征七號(hào)火箭順利歸來(lái)。學(xué)院與地方政府共建江蘇食品產(chǎn)業(yè)科技園、淮安國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園，促進(jìn)了產(chǎn)教深度融合。 學(xué)院始終與國(guó)際接軌，依托中國(guó)食品藥品職業(yè)教育聯(lián)盟平臺(tái)，與加拿大、法國(guó)、英國(guó)、新加坡、韓國(guó)、臺(tái)灣等國(guó)家和地區(qū)廣泛開(kāi)展合作辦學(xué)，贏得了良好的國(guó)際信譽(yù)。2014年，學(xué)院舉辦了首屆中外高職教育校長(zhǎng)論壇，來(lái)自英國(guó)、法國(guó)、加拿大、澳大利亞、日本、韓國(guó)、新加坡、香港、中華臺(tái)北等國(guó)家和地區(qū)以及中國(guó)大陸20余所知名職業(yè)院校的校長(zhǎng)出席論壇。論壇的成功舉辦，在國(guó)內(nèi)外高職教育界產(chǎn)生了重要影響。 2006年以來(lái)，學(xué)院還先后被授予江蘇省文明單位、江蘇省高校畢業(yè)生就業(yè)工作先進(jìn)集體、江蘇省和諧校園、江蘇省平安校園建設(shè)示范高校、江蘇省職業(yè)教育先進(jìn)集體、江蘇省德育工作先進(jìn)單位、江蘇省高校先進(jìn)基層黨組織、江蘇省高校后勤工作先進(jìn)單位、江蘇省“六五”普法先進(jìn)集體等榮譽(yù)稱號(hào)30余項(xiàng)。 站在新的發(fā)展起點(diǎn)上，全體江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院人正在努力為建設(shè)特色鮮明、國(guó)內(nèi)一流的優(yōu)質(zhì)高職院校，實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的中國(guó)夢(mèng)而共同奮斗! (內(nèi)容截止至2017年7月1日)

通過(guò)國(guó)家“十一五”科技支撐計(jì)劃、863 計(jì)劃、國(guó)家自然科學(xué)基金、江蘇省自然科學(xué)基金及鎮(zhèn)江市科技支撐計(jì)劃的資助，解析我國(guó)優(yōu)勢(shì)傳統(tǒng)發(fā)酵食品---如鎮(zhèn)江香醋的功能性組份及其成因，探尋我國(guó)傳統(tǒng)多菌種混合發(fā)酵過(guò)程中微生物群落結(jié)構(gòu)與功能之間的關(guān)系，進(jìn)而進(jìn)行其功能優(yōu)化調(diào)控。 創(chuàng)新要點(diǎn) 以原位分離出的功能微生物進(jìn)行“生物強(qiáng)化”，調(diào)控產(chǎn)酸、產(chǎn)酯、改善產(chǎn)品品質(zhì)、提高原料利用率、縮短發(fā)酵周期。 

復(fù)合食品添加劑是指由兩種以上單一品種的食品添加劑經(jīng)物理混勻的食品添加劑。其產(chǎn)品 以物理狀態(tài)劃分主要包括粉劑產(chǎn)品與水劑產(chǎn)品兩大類，各類產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程基本相似。不同 的物質(zhì)，由于其化學(xué)組成和結(jié)構(gòu)的不同而具有不同的性質(zhì)，而當(dāng)不同物質(zhì)同時(shí)存在時(shí)，往往因 為它們相互之間的作用和影響而使其性質(zhì)發(fā)生不同程度的改變。食品添加劑的復(fù)合，正是利用 物質(zhì)的這一性質(zhì)，改良食品添加劑的性質(zhì)和功能，使之可以更經(jīng)濟(jì)、更有效地應(yīng)用于更廣泛的 范圍。復(fù)合食品添加劑由于其十分顯著的優(yōu)勢(shì)已成為食品添加劑發(fā)展的方向之一。我國(guó)食品添 加劑產(chǎn)業(yè)的形成，至今僅有二十幾年的時(shí)間。改革開(kāi)放前，我國(guó)食品工業(yè)落后，食品匱乏，食 品添加劑的市場(chǎng)份額極低，人們對(duì)食品添加劑認(rèn)識(shí)也較為模糊。二十多年改革開(kāi)放和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì) 的發(fā)展，使我國(guó)食品工業(yè)迅速崛起，成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè)。我國(guó)食品工業(yè)以年平均約 13％的速度高速發(fā)展，食品工業(yè)的繁榮也成了食品添加劑發(fā)展的動(dòng)力源泉，我國(guó)的食品添加劑 行業(yè)是隨著食品工業(yè)的發(fā)展而迅速發(fā)展起來(lái)的。與食品緊密相關(guān)的食品添加劑也獲得了廣泛的 開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)和應(yīng)用，食品添加劑工業(yè)駛?cè)肓丝燔嚨?。更為可喜的是?fù)配食品添加劑從無(wú)到有， 已經(jīng)開(kāi)始起步并逐步進(jìn)入市場(chǎng)?？v觀國(guó)外食品添加劑發(fā)展經(jīng)歷，食品工業(yè)和食品添加劑工業(yè)發(fā) 展到一定階段，具有強(qiáng)大生命力的復(fù)配型食品添加劑會(huì)逐漸增加應(yīng)用市場(chǎng)的份額。