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半乳甘露低聚糖酶法生產(chǎn)技術(shù)
實現(xiàn)半乳甘露低聚糖酶法制備技術(shù)的規(guī)模化生產(chǎn)，總體技術(shù)達到國內(nèi)領(lǐng)先、國際先進水平。
一、項目分類
關(guān)鍵核心技術(shù)突破
二、成果簡介
田菁種子、皂莢等酶法制備半乳甘露低聚糖集成技術(shù)主要由低甘露糖苷酶活力甘露聚糖酶調(diào)控合成等5個關(guān)鍵技術(shù)組成，該技術(shù)體系突破了半乳甘露聚糖酶法制備半乳甘露低聚糖選擇性低、得率低、高生物活性組分含量低和工業(yè)適應(yīng)性差的問題，實現(xiàn)了半乳甘露低聚糖酶法制備技術(shù)的規(guī)模化生產(chǎn)，總體技術(shù)達到國內(nèi)領(lǐng)先、國際先進水平。半乳甘露低聚糖具有顯著的免疫增強活性和調(diào)整人或動物腸道微生態(tài)的生物活性，可作為保健品、食品添加劑，以及作為抗生素替代品的飼料添加劑。在食品、保健品以及飼料行業(yè)應(yīng)用前景廣闊。
南京林業(yè)大學(xué)
2022-08-15
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β-甘露聚糖酶及甘露寡糖生產(chǎn)技術(shù)
一、成果簡介 甘露聚糖為半纖維素的主要成分之一，是一種含量豐富的可利用自然資源，β-1,4-D甘露聚糖酶（EC. 3.2.1.78） 是一類作用于β-1,4-D甘露糖苷鍵的內(nèi)切水解酶，屬于半纖維素酶類，是甘露聚糖降解過程中最關(guān)鍵的酶。甘露 聚糖酶的工業(yè)化生產(chǎn)利用在我國剛剛起步，降低甘露聚糖酶的生產(chǎn)成本和提高其應(yīng)用適應(yīng)性是急待解決的問題。甘露聚糖酶，特別是耐熱甘露聚糖酶的應(yīng)用
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)
2021-04-14
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微波輔助固相合成技術(shù)生產(chǎn)低聚糖
在微波能場內(nèi)，反應(yīng)物料在傳送帶上受連續(xù)微波輻射，噴射垂直氣流透過傳 送帶網(wǎng)面作氣流增效，使反應(yīng)物料進行固相合成反應(yīng)的方法。本裝置包括帶有多個微波源的一個反應(yīng)腔體，內(nèi)置作水平機械運動承載反應(yīng)物料的傳送帶，氣流經(jīng)傳送帶網(wǎng)面進入反應(yīng)腔，對反應(yīng)物料進行垂直氣流增效和連續(xù)微波輻射固相合成反應(yīng)，由排氣孔回收氣體。本裝置能夠使微波均勻地輻射到反應(yīng)物，防止副產(chǎn)物強酸及局部積熱造成的焦化反應(yīng)，使常規(guī)微波條件下難以實現(xiàn)的反應(yīng)得以完成，降低能量成本，并加快反應(yīng)速度、提高產(chǎn)物純度與微波合成效率。
江南大學(xué)
2021-04-11
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甘露聚糖酶及其在石油開采中的應(yīng)用
隨著我國石油勘探和開發(fā)程度的提高，低滲透油田儲量所占的比例越來越大。在當前石油 后備儲量緊張的形勢下，更好地開發(fā)低滲透油田儲量，對我國石油工業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展具有十 分重要的現(xiàn)實意義。 為了提高低滲透油氣藏的油井產(chǎn)量，可以向油井中注入含有支撐劑的高壓水基壓裂液凝 膠，在高壓下，含油巖層會被壓裂產(chǎn)生縫隙，壓裂液凝膠裹挾著支撐劑進入裂縫中將其支撐開 來，之后關(guān)閉油井，使壓裂液凝膠在破膠劑作用下裂解，隨后將裂解后的壓裂液從井中返排出 來，由于支撐劑的存在，使油層中形成具有很好導(dǎo)流能力的裂縫，從而有利于油井產(chǎn)量提高。 目前常用的水基壓裂液凝膠是以瓜爾膠及其衍生物為基礎(chǔ)的高分子凝膠。瓜爾膠作為一種 天然的半乳甘露聚糖，其主鏈由甘露糖通過β-1,4-糖苷鍵連接而成，利用甘露聚糖酶可以催化 主鏈上β-1,4-糖苷鍵的水解，從而降低其溶液的黏度。 本項目從土壤中分離獲得一株嗜熱菌，并從中克隆獲得一個高活性的嗜熱甘露聚糖酶，該 酶在80℃下的半衰期為46 h。與進口的商品化耐高溫生物酶破膠劑Pyrolase?160相比，我們的 甘露聚糖酶具有高溫下破膠活性好，而室溫條件下破膠活性低(不到80℃環(huán)境中的5%)的突出優(yōu) 點，從而可以有效地防止配制的水基壓裂液凝膠在沒有達到預(yù)定位置之前過早地破膠，降低壓 裂效果。 目前，國內(nèi)石油供應(yīng)嚴重依賴進口，自給率不斷下降，能源供給存在潛在隱患，嚴重威脅 國家安全。創(chuàng)新研發(fā)中國自主品牌和知識產(chǎn)權(quán)的高溫型生物破膠酶制劑，促進其在高溫油氣藏 三次采油領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用，提高我國油氣田的采收率，將具有重大戰(zhàn)略意義和經(jīng)濟價值。
華東理工大學(xué)
2021-04-11
一種富含半乳甘露聚糖的可溶性膳食纖維及其制備方法
本發(fā)明公開了一種富含半乳甘露聚糖的可溶性膳食纖維及其制備方法，所述半乳甘露寡糖的質(zhì)量百分比為20％～30％。本發(fā)明提供的β?甘露聚糖酶穩(wěn)定性好，比酶活力高，在食品、飼料等行業(yè)中具有很大的應(yīng)用價值；本發(fā)明提供的制備方法的水解率及半乳甘露聚糖轉(zhuǎn)化率高、產(chǎn)物易于分離、最終產(chǎn)品的重均分子量約為24800Da；利用本發(fā)明提供的制備方法可以生產(chǎn)含半乳甘露寡糖的可溶性膳食纖維糖漿和糖粉兩種產(chǎn)品，且產(chǎn)品收率高，其收率分別為74.2％和72.8％。
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)
2021-04-11
甘露醇
業(yè)化生產(chǎn)的甘露醇現(xiàn)有二種：一種是以海帶為原料提取的天然甘露醇，另一種是以蔗糖和葡萄糖為原料加工的合成甘露醇。我公司生產(chǎn)天然甘露醇。
甘露醇是帶有6個羥基的多元醇，外觀為白色針狀結(jié)晶，無臭，味甜，易溶于水。
典型應(yīng)用：
甘露醇除具有性質(zhì)穩(wěn)定、生理代謝不需要胰島素等特點外，還具有自己獨特的生理性能，廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品以及其他工業(yè)領(lǐng)域。例如：
在醫(yī)藥方面——甘露醇在醫(yī)藥上是良好的利尿劑，降低顱內(nèi)壓、眼內(nèi)壓及治療腎藥、脫水劑、食糖等代用品、也用作藥片的賦形劑及固體、液體的稀釋劑。甘露醇注射液作為高滲透降壓藥，是臨床搶救特別是腦部疾患搶救常用的一種藥物，具有降低顱內(nèi)壓藥物所要求的降壓快、療效準確的特點。作為片劑用賦形劑，甘露醇無吸濕性，干燥快，化學(xué)穩(wěn)定性好，而且具有爽口、造粒性好等特點，用于抗癌藥、抗菌藥、抗組織胺藥以及維生素等大部分片劑。此外，也用于醒酒藥、口中清涼劑等口嚼片劑。
在食品方面——甘露醇在糖及糖醇中的吸水性最小，并具有爽口的甜味，用于麥芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘，以及用作一般糕點的防粘粉。也可用作糖尿病患者用食品、健美食品等低熱值、低糖的甜味劑。
在其它工業(yè)方面——甘露醇可用于塑料行業(yè)，制松香酸酯及人造甘油樹脂、炸藥、雷管（硝化甘露醇）等。在化學(xué)分析中應(yīng)用于硼的測定，生物檢驗上用作細菌培養(yǎng)劑等。
山東潔晶集團股份有限公司
2021-08-26
藥大學(xué).jpg){kind=logo}
復(fù)方腫節(jié)風(fēng)乳膏
本品由腫節(jié)風(fēng)浸膏乙醇提取物、冰片和乳膏基質(zhì)制成，可研究開發(fā)中藥注冊六類新藥。具有舒筋活血，消腫止痛作用，適用于關(guān)節(jié)扭傷，肌肉拉傷，韌帶捩?zhèn)Y見局部腫脹疼痛，皮下青紫，關(guān)節(jié)屈伸不利或急慢性軟組織損傷（皮膚破潰處不宜）。經(jīng)初步的主要藥效學(xué)和特殊安全性實驗結(jié)果表明：該新藥具有明顯的抗炎鎮(zhèn)痛的效果且對皮膚無刺激和過敏性反應(yīng)。其組成和制備工藝“一種腫節(jié)風(fēng)外用膏劑及其制備方法”已申請發(fā)明專利（申請?zhí)枺?01210245787.9）。本項目新藥原材料來源有保障、產(chǎn)品質(zhì)量可控、使用較安全、有一定抗炎鎮(zhèn)痛效果。
福建中醫(yī)藥大學(xué)
2021-04-26
優(yōu)麥風(fēng)味發(fā)酵乳
規(guī)格：屋頂裝，220g
適合人群：大眾消費人群
產(chǎn)品特點：
1、澳洲荷斯坦奶牛生鮮牛乳發(fā)酵，醇香濃郁；
2、甄選Q彈燕麥粒，實粒滿滿，嚼勁十足；
3、5株活性益生菌：保加利亞乳桿菌、嗜熱鏈球菌、乳雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、干酪乳桿菌，活性菌種豐富；
4、全程2-6℃冷鏈鎖鮮。
山東得益乳業(yè)股份有限公司
2021-08-31
乳清廢液綜合利用技術(shù)及乳清奶酪的工藝開發(fā)
一、成果簡介 乳清液是奶酪生產(chǎn)過程中排放的廢液，平均每生產(chǎn)1噸新鮮奶酪大約有9噸的廢液排出。乳清廢液含有豐富 的蛋白質(zhì)、脂肪、乳糖及礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。無處理排放不僅造成營養(yǎng)物質(zhì)的大量流失和浪費，同時也對自然環(huán)境造成嚴重的污染和破壞。盡管乳清廢液的循環(huán)利用技術(shù)在國外已有較大發(fā)展，但由于東方人對西方奶酪風(fēng) 味的接受程度較低，綜合開發(fā)利用乳清廢液在國內(nèi)尚未引起人們的普遍關(guān)注，因此對乳清廢液
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)
2021-04-14
下法蘭半精
山東格新精工有限公司
2021-08-24