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項目針對國內外脂溶性功能因子微膠囊化產品儲藏穩定性差、生物利用率低、 配料安全性問題等諸多品質不足，提出以構建乳化和成膜特性俱佳的食品大分子乳化體系為基礎，進行包載脂溶性功能因子的高生物利用率、高穩態化、可控型納米顆粒及固態粉末產品的綠色制備。產品結構多樣，填補了國內市場空白，縮小了我國食品配料產業與發達國家的差距。取得了一系列創新性成果。 針對脂溶性營養素微膠囊化產品載量低、生物利用率差等問題，利用天然蛋白質的分子柔順性和復雜大分子結構，采用增溶、乳化-溶劑揮發高效制備技術，提高營養素載量，同時收縮載體分子體積、減小粒徑，制備獲得高載量、安全、無油型包載營養素的蛋白質納米顆粒。該產品粒徑范圍在 60-100nm，β-胡蘿卜素載量較普通含油型載體提高了 100 倍，具有抗胃蛋白酶消化和完全的小腸吸收特性，β-胡蘿卜素生物利用率是未包埋時的 25 倍，抗氧化活性提高了 2-8 倍。針對蛋白質易在等電點 pH、高鹽、高溫等極端環境下因變性而失穩，采用Maillard 糖基化反應對其進行接枝，通過控制反應進程及糖基供體，獲得等電點不沉淀、乳化穩定性提高 5-7 倍，變性溫度提高 10℃以上的高穩定蛋白。以 其為載體制備的抗環境因子干擾型納米顆粒在pH2.0-10.0 范圍內粒徑均穩定在 100nm 以下，4 °C 下儲藏 6 個月，營養素保留率達 92%以上。 針對液態乳化產品在儲藏過程中的不穩定性，利用淀粉的結構可塑性，在確低黏度且兼具乳化和成膜雙重特性的辛烯基琥珀酸（OSA）酯化淀粉的改性機制的基礎上，提出同步改性-乳化-干燥技術，構建了脂溶性營養素的粉末化制品。通過分析 OSA 淀粉分子分散密度和取代度與功能因子儲藏穩定性及生物有效性之間的相關性，獲得了生物利用率提高 10 倍以上的乳化粉末產品。復水后乳液 保持納米級粒徑，室溫下儲藏半年保留率達 95%以上。 針對不易使用熱處理手段的熱敏性風味油脂，提出納米乳液包埋-多孔淀粉 吸附的兩步非熱固化技術。創新性的采用“熱液處理”原淀粉結合生物酶法打孔，制備得到吸油率為 135%的高吸附型多孔淀粉。強揮發性薄荷油納米乳液多孔淀粉吸附產品，在室溫敞口放置 40 天，保留率可達 98%以上，且產物在 160-200℃ 高溫條件下具有緩釋特性。

針對傳統采用人力進行交通監控成本高、效率低的問題，開發了一套基于數字圖像 處理和模式識別技術的智能視頻交通監控系統（ITS）。通過架設在路邊的攝像頭采集的 道路監控錄像，自動獲取并記錄包括交通流量、車輛速度、車型等在內的交通數據，并 檢測交通事件，及時自動報警。

西安科技大學煤炭信息技術研究所從2008年開始就對煤炭物流綜合管理信息平臺著手開始研究，目前此項目技術已經成熟并在全國開始推廣應用。成果咸陽、新疆、內蒙等地中取得良好的應用。

泉州信息工程學院是在2002年創辦的泉州信息職業技術學院的基礎上、2014年經國家教育部批準建立的全日制應用型本科院校。 學校地處國家首批歷史文化名城、東亞文化之都、海上絲綢之路起點—泉州市市區，與風景秀麗的國家5A級清源山景區、中國閩臺緣博物館、泉州博物館、西湖公園相隔咫尺。學校建設園林式校園，四季飄香，開窗即景，古樹名木隨處可見，校園綠化率70%以上，是“泉州市最美單位庭院綠化”。學校占地面積894.2畝，建筑面積29.33萬平方米。 學校堅持“面向產業、服務地方”，“以工為主、工貿結合”，以工學為主體，以先進制造、電子信息、軟件工程為特色，工學、管理學、經濟學、藝術學各學科協調發展;工科類專業占比70%;下設電子與通信工程學院、機械與電氣工程學院、軟件學院、創意設計學院、土木工程學院、經濟與管理學院、馬克思主義學院等7個學院及通識教育中心。 學校堅持非營利性辦學宗旨，秉承“知行合一”校訓，堅持“立德樹人、質量立校”，著力構筑四軸聯動、產教融合的應用型創新人才培養平臺，將創新創業教育融入人才培養全過程，致力于培養“實基礎、強能力、能創新、高素質”的應用型人才。學校在校內建設了省級高校重點實驗室3個、省高校研究中心3個等科技創新平臺以及包括中央財政、省財政支持和與企業共建的11個實訓基地(其中中央財政支持的實訓基地4個、省財政支持的實訓基地2個、省財政支持的生產性實訓基地4個)、95間實驗實訓室(區)，儀器設備價值近1億元人民幣;與德國博世力士樂(中國)公司、中興通訊股份有限公司、南威軟件股份有限公司、嘉泰數控科技股份公司、北京建工新型建材有限責任公司等118家企業共建校內外實習實訓基地，牽頭組建了泉州信息、機械2個職教集團;在泉州江南高新技術產業園、廈門軟件園等科技園區自主建設研發(實訓)基地。此外，還建有近萬平方米的大學生創新創業(孵化)基地，構筑“校中廠”、“廠中校”、“園中校”和“孵化器”四軸聯動的應用型、技術技能型創新人才培養平臺。近幾年學生參加全國、全省各類大賽共754人次獲282個獎項。 學校教育教學成績顯著，學校目前建成六個專業群，其中省級示范性應用型專業群2個;擁有高校服務產業特色專業3個，省級創新創業教育改革試點專業5個，福建省應用型學科3個。學校先后取得國家教育學成果二等獎一項、福建省教學成果特等獎2項、一等獎1項與二等獎3項，福建省高等教學團隊、福建省精品專業、精品課程、福建省服務產業特色專業、創新創業教育改革試點專業、精品資源共享課程等一批教學質量與教學改革工程成果。 學校獲得“福建省畢業生就業工作先進集體”榮譽稱號，人才培養質量得到社會贊譽和用人單位廣泛好評，畢業生就業率近8年均保持在98%以上。用人單位普遍認為我校畢業生轉換角色快，工作崗位適應性強，善于將所學的知識應用到實際工作中;具有較強的實踐動手能力、自主學習能力、創新創業能力和良好的發展潛力。 學校堅持開放式辦學，重視學科專業國際化和人才培養國際化，確立國際化應用型辦學定位。目前已與多個國家和地區的30多所高校建立了合作交流關系，實現高層互訪、師資共享、升學讀研、師生訪學、短期交換、學術科研合作等多方面、多層次、多形式、多領域的對外合作交流，引進和共享優質的國際教育教學資源。與美國、德國、烏克蘭、臺灣等地區多所知名高校開展“4+0”“3+1”“2+2”及“3+2”等聯合培養模式，選拔本科畢業生赴境外攻讀專業碩士學位，實現“本碩連讀”。 泉州信息工程學院成長在泉州的文化沃土上，洋溢著泉州的蓬勃朝氣，承載著區域經濟的發展使命。學院將以建設高水平應用技術大學為目標，全面提升辦學水平，努力開創更加輝煌燦爛的明天。

鄭州信息科技職業學院(部標代碼13565，錄取代碼6270)是2002年由河南省政府批準成立，2003年在教育部備案的一所專科層次的全日制普通高職院校。2006年開始招生。2009年，被授予文化行業特有工種職業技能鑒定認證單位。2011年，順利通過了河南省高職院校人才培養工作評估。2016年，被授予“河南省職業教育品牌示范院校”稱號。2017年，成功入選現代學徒制省級試點單位。2018年，成功入選教育部現代學徒制試點單位，被確定為“河南省優質高等職業院校”立項建設單位。鄭州信息科技職業學院利用河南廣播電視大學優質資源辦學，兩校實行“一套機構、兩塊牌子、統一領導、一體運作”的運行模式。 學校位于鄭州市鄭東新區龍子湖高校園區，環境優美，交通便利。學校占地總面積500畝，建筑面積35萬平方米，教學科研儀器設備總值7510余萬元，圖書40萬冊。現有教職工600余人，在校生10650人，2018年普招文理科錄取分數線高出省控最低線200分，再創新高，連續三年實現數量和質量上的提升。累計培養合格畢業生2.7萬余人，年均就業率穩定在90%以上。 學校設有人文與公共管理學院、財會金融學院、工商管理學院、信息工程學院、機電工程學院、建筑工程學院、藝術學院和體育教學部等8個教學院部，開設38個專業，其中，中央財政支持建設專業1個，省高等學校專業綜合改革試點專業3個，省高等學校特色專業建設試點專業2個，省職業教育品牌示范院校項目骨干專業6個。與鄭州航空工業管理學院聯合培養應用型本科人才專業1個，與加拿大荷蘭學院合作培養人才專業2個。校內實驗實訓基地119個，校外實訓基地121個。 學校秉承“勵志圖強、與時俱進”的校訓，堅持社會主義辦學方向，全面貫徹黨和國家的教育方針政策，以就業為導向，以創新為動力，立足于服務河南區域社會經濟發展，以培養高素質技能型人才為目標，全力推進校企合作、工學結合，形成了較為完備的質量保障體系和內部治理體系，促進人才培養質量不斷提高。2017年，學校成功申報河南省終身教育大數據雙創基地和路由眾創空間，為大學生全面成長成才提供了有利條件。近年來，學生參加各類職業技能競賽共獲得國家級獎項40多項，省級獎項190多項。學校先后榮獲河南省文明單位、河南省文明標兵學校等榮譽稱號，多項改革成果被人民日報、中國教育報、河南日報、河南電視臺等媒體報道。 “十三五”期間，學校將堅持以信息技術應用為支撐，素質、技能并重，推進學歷教育與學歷、非學歷繼續教育銜接，多專業、多層次綜合協調發展，努力把學校建設成為“省內一流，特色鮮明”的省級優質高等職業學校，為區域經濟社會發展做出更大的貢獻。

天府新區信息職業學院是經四川省人民政府批準、國家教育部備案的非營利性全日制普通高校（即國家統招）。2018年錄取率、報到率、穩定率遙居全省同級同類學校之首。2019年面向四川、重慶、云南、貴州、陜西、甘肅、寧夏、青海、新疆招生。 學院地理位置十分優越，座落于國家級新區——四川天府新區視高經濟開發區大學城路2號。 學院交通十分方便，地鐵一號線直通科學城，并有公交接駁天府大道。 學院環境十分優美，背靠林木蔥籠的二峨山，緊鄰碧波萬頃的黑龍潭，比鄰千年古鎮黃龍溪和城市濕地公園興隆湖。 學院規模十分宏大，占地820余畝、校舍面積共35萬平方米，擁有全國領先的實訓工場，教學設施、生活設施、運動設施、辦公設施完善。 學院社區環境十分成熟，美食街、購物中心、空中小鎮、家俱城、電影院、電競館、健身館、音樂廳、酒店、銀行、醫院、超市等健康行業與學院相伴而生，應有盡有。 學院著力構建現代職業教育體系，堅持 “學校企業一體化；理論實踐一體化；教師師傅一體化；學生員工一體化” 等“四個一體化”。 倡導 “教中學、練中學、玩中學、做中學、學中創”的新型人才培養模式。 學院堅持以人為本，以工匠精神培養學生的職業技能，以書院理念培育學生的人文素養；以弘揚孝善文化為主弦律，培養具有健康人格和良好道德意志的職業人和社會人。 學院始終堅持非營利性辦學，致力把學院辦成專業特色鮮明、產業銜接緊密的高等職業教育先鋒，建成四川省重要的高新產業技術技能型人才、管理人才和優質兵員的培養基地，為學生開啟專升本、專本連讀、本碩連讀、出國留學直通車。

河南信息統計職業學院，是一所以信息統計為主要特色，具有普通高等學歷教育招生資格的公辦高職院校。坐落于中國歷史文化名城鄭州，毗鄰美麗的東風渠公園,東、西與經三路、花園路相鄰，環境優美，交通便利。在近70年的辦學歷程中，學院不斷銳意進取，求實創新，致力于傳播知識、創新與傳承技能，主動適應區域經濟發展需要，對接鄭州航空港經濟實驗區、中國（河南）自由貿易試驗區、鄭洛新國家自主創新示范區和中原城市群的戰略需求，著力培養高素質創新型技術技能人才。 學院師資力量雄厚，擁有一支由省職業教育專家、省職業教育學科帶頭人、省級骨干教師組成的結構合理、素質優良的教師隊伍。學院具有良好的辦學條件和完備的教學設施，建有一批先進的云機房，利用虛擬化技術將云應用、云存儲等服務貫穿于課程教學中，實現了以信息技術優勢推動教學管理手段現代化的目標；建有大數據、會計仿真、網絡電話調查、智能錄播教室、建筑工程識圖虛擬仿真、電鋼琴等20多個校內實訓室，為學院七個系26個專業實驗實訓提供了有力保障。學院的所有教室和宿舍全部安裝空調，重新改造后餐廳窗明幾凈，精致優雅，中央空調、大屏幕彩電和舒適的座椅，四季皆宜；餐廳服務，溫馨和睦，花色品種，一應俱全，來自天南地北的小伙伴們都能品嘗到自己喜歡的美食，享一份家鄉的風情。學院堅持深化產教融合、校企合作，積極發揮企業作用，形成學校、企業和行業社會協同參與的育人新格局。作為河南省教育廳現代學徒制試點單位，學院酒店管理專業與黃河迎賓館等企業合作開展現代學徒制人才培養，取得豐碩成果；與武漢厚溥教育科技集團有限公司合作，共同開發計算機類教學改革綜合試點專業，為學生提供了良好的學習環境和就業保障，受到家長和考生好評；工程造價、建筑工程技術等專業與北京海天恒基裝飾股份有限公司合作，推行現代學徒制教學，為學生量身定制學習模式，從興趣入手，培養學生的成就感；會計、財務管理、統計與會計核算等專業與中石化華北油氣分公司就教師企業實踐、實踐課教學、學生實習等方面達成校企合作協議；學前教育專業與河南建業教育集團就學前教育現代學徒制培養模式上展開嘗試與實踐。通過校企合作的開展，為學院專業建設注入新的活力，為共同培養符合區域經濟社會發展需求應用型專業人才開啟嶄新局面。學院高度重視就業工作，加強就業指導，促進畢業生就業。各專業根據經濟社會發展的需要，不斷深化校企合作、工學結合的發展道路，拓寬合作領域，與50多家企業建立了穩定的實習實訓基地及就業基地。學院畢業生深受用人單位歡迎，畢業生就業率始終保持在95%以上。學院在全國統計職業教育界享有盛譽，是“中國統計教育學會副會長單位”、“中國統計教育學會職業教育分會會長單位”、“全國統計職業教育教學指導委員會副主任委員單位”、“河南省統計行業校企合作指導委員會副主任兼秘書長單位”。先后獲得“河南省職業教育攻堅工作先進單位”、“河南省最具影響力的十佳職業院校”、“河南職業技能院校綜合實力20強”、“河南省文明標兵學校”、“河南省職業教育品牌示范院校”等榮譽稱號，多次受到省政府、省教育廳的表彰。學院地址：鄭州市鑫苑路5號咨詢電話：0371-65733778 86120072（傳真）學院網址：http://wwwhnisvc.com

鄭州信息工程職業學院創始于1989年，是經河南省人民政府批準成立，教育部備案，以工科為主，工、理、管、經、文、藝等多學科綜合發展的全日制、綜合性普通高等院校，面向全國統一招生。學校秉承“厚德崇信 博學尚技”的校訓，以打造花園式校園為目標，以培養二十一世紀多技能、高素質的綜合型人才為宗旨，全力培養和輸送目前社會緊缺的技能型人才。學校建校以來，辦學水平、教學質量、軟硬件設施、后勤服務、校園環境、學生就業率在同類院校中名列前茅，在省內外享有較高的知名度和美譽度。 學校位于河南省省會鄭州市，西靠職教園區，南倚鄭州至西安高速鐵路，北鄰鄭州中原西路景觀大道，環境幽雅，交通便利，地理位置優越。校園內綠樹成蔭、鮮花簇擁，是莘莘學子學習、生活的理想學府。 學校擁有一支教學經驗豐富、知識結構合理、愛崗敬業、奉獻進取的教師隊伍，在教學和科研方面都做出了顯著成績。學校教師中具有副高以上職稱的占35%。學校設三院四系二部：即信息學院、財經學院、國際學院、藝術系、管理系、建筑工程系、機電工程系、基礎部、附屬中專部。學校擁有先進的計算機中心、軌道交通實訓中心、數控機床實訓室、汽車實訓室、建筑施工技術實訓室、電子商務實訓室、環境藝術實訓室、舞蹈排練廳、鋼琴室、表演室、會計模擬室、客房實訓室、中西餐實訓室、導游實訓室、畫室、圖書館、閱覽室、多媒體教室、語音室等，各種學習、生活、娛樂設施一應俱全。 學校邀請清華大學、北京師范大學、中央財經大學、南開大學、上海財經大學、鄭州大學、河南大學、河南財經政法大學、鄭州遠大教育信息咨詢有限公司、北京物通時空網絡科技開發公司、河南華企云航計算機科技公司等知名高校教授、企業專家來我校做學術報告，基本上做到天天有講座，周周有報告;具有國際化的辦學理念與國際教育接軌;學校與省內外數百家用人單位戰略合作，形成了校企合一、產學一體的教學模式和訂單式人才培養模式;學校現有大學生創業協會，為勇于創業的學子提供實踐場所和政策支持，形成了就業、升學、創業一站式辦學服務模式。我校為培養學生良好的行為習慣，同時我校是河南陸軍預備役高射炮師修理營一分隊并開有軍事課，我校是國際混元聯合會鄭州分會混元太極培訓基地，并開有混元太極課。興辦學生高興，企業滿意，家長放心，政府支持，教工幸福的現代職業教育是我們的奮斗目標。 ◎ 地理位置優越 學校位于河南省省會鄭州市——鄭西新區，緊鄰鄭州高鐵西站，西靠職教園區，南倚鄭西高鐵，北鄰中原西路景觀大道，東接繞城高速中原西路站，環境幽雅、交通便利，文化、政治、經濟資源豐富。 ◎ 師資力量雄厚 我校聘請清華大學、南開大學、北京師范大學、復旦大學、上海財經大學、鄭州大學、河南財經政法大學、鄭州輕工業學院等省內外知名院校教授來我校任教，擔任學校客座教授。 學校選聘河南浪潮通軟系統集成有限公司、河南廣發財務管理有限公司、鄭州宇通集團、鄭州日產、南京常興音樂文化藝術培訓有限公司、阿里巴巴集團、河南五建集團等省內外知名企業工程師來我校任教，確保學生的學習內容與社會需求的無縫對接。 ◎ 校企深度合作、訂單式培養 我校目前已開設浪潮、廣發財務、智慧云(銀行方向)、阿里巴巴、富士康、比爾軟件、普軟軟件訂單班、聯通支付、吉利帝豪、鄭州宇通訂單班，進行校企深度合作，合作企業知名工程師、專家來校授課，為學生提供企業助學金、創業基金，學生入學可簽訂就業協議書，學生畢業后確保年薪達到4-9萬元。 ◎ 就業渠道廣闊 鄭州位居中原，是全國重要的交通樞紐和商貿旅游城市，2012年鄭州已被國務院批準納入中原經濟區(CPER)建設，鄭州建設的大框架已經拉開，鄭東新區、鄭西新區、鄭州航空港區需要大批量的專業技術人才。我校每年舉行春、秋兩次大型就業雙選會，為畢業生提供廣闊的就業平臺。 ◎ 國際性的辦學理念 2013年我校已加入世界大學校長成員校，校長陶保富博士分別于2013年、2014年、2015年、2016年赴鄭州大學西亞斯國際學院、日本橫濱、泰國曼谷、臺灣高雄參加世界大學校長成員校會議并取得了豐碩成果;目前學校已于澳大利亞悉尼國際管理學院、美國堪薩斯州富特海斯州立大學、美國浸會大學、泰國博仁大學、臺灣義守大學、臺灣國立高雄大學等國際知名院校簽訂留學生交換協議，建立留學生交換平臺。 ◎ 繼續深造便利 科學合理的人才培養方案，充分滿足學生專業學習需要，學生報考專升本具有專業優勢。學校設有繼續教育學院，聘請名師為參加各類職業資格考試和就業選拔考試提供專業輔導，學生還可以邁出國門到國外深造學習。