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金銀花發酵菌液系列保健飲料研制
金銀花菌是2013年國家衛生部新批準的新資源食品原料，目前世界上尚無金銀花菌發酵菌原液制成的制劑，本品不僅有廣泛的抑菌、消炎作用，還有良好的調理腸胃的作用，能夠改善腸道菌群，增強機體免疫力。已經完成金銀花菌發酵液生產工藝優化、金銀花菌質量標準研究，以及金銀花菌液化學成分初步分析實驗。已獲金銀花菌深層發酵生產工藝研究專利一項。
山東中醫藥大學
2021-05-07
生物降解及保健型口香糖
研發階段/n目前國內外口香糖膠基大多數為橡膠材料和樹脂膠基。這類膠基廢棄之后具有很強的粘性，難以從地面、桌椅或其他公共場所、公共設施上清除，而且在自然界中難以降解（100年以上才能降解），因而產生一系列的環境污染。據媒體報道：2002年國慶節期間，北京市環衛局不得不出動十幾萬人次的清潔工，花費一周時間集中"清剿"天安門廣場上的六十多萬個口香糖殘跡（據估計，清除一個口香糖殘跡就要耗費一塊多錢）。由此可見，如何有效地解決口香糖的污染問題已成為各級政府部門急需解決的一個難題。因此，需要研制一種廢棄以后，能
華中農業大學
2021-01-12
胡蘿卜果膠兒童排鉛系列保健食品
【項目來源】江蘇省大學生科技創新課題資助項目，獲得江蘇省大學生科技創新獎。【類 別】保健食品。【劑 型】可作為具有排鉛功能的食品添加劑應用，適宜制成果奶、果凍、果茶等食品。也可單獨制成片劑、膠囊等劑型。【保健功能】抑制鉛等重金屬的吸收和體內沉積，促進體內重金屬的排出。【主要技術指標】我國近3億2～14歲的兒童中，有1.76億個兒童血鉛超標，這是一個無比龐
南京中醫藥大學
2021-01-12
一種用于干眼癥患者的中藥保健眼罩
【發 明 人】祁興華；黃恩銘；司馬川秀 【摘要】 本實用新型公開了一種用于干眼癥患者的中藥保健眼罩，包括眼罩體，所述眼罩體上在與人眼睛相對應的位置處設置有眼框，其特征在于，所述用于干眼癥患者的中藥保健眼罩還包括設置于所述眼罩體表面的霧化模塊、按摩模塊、傳感器模塊、通訊模塊、電源模塊和電路控制模塊，其中，霧化模塊的霧化量、按摩模塊的按摩模式和按摩力度由所述電路控制模塊控制。本實用新型采用微孔霧化片產生藥液涼霧，體積小，功耗低，產生藥液涼霧顆粒細，解決了現有技術體積大、重量大、不便攜帶與佩戴、加熱裝置溫控不好可能傷害眼球等問題。
南京中醫藥大學
2021-04-13
新資源保健食品——黃連花茶（袋泡茶）
本發明提供了一種改善便秘的保健食品或藥物組合物，它是由下述重量配比的原料制備而成的制劑：黃連花5～30份、綠茶1～10份。本發明還提供了該組合物的制備方法和用途。本發明是將黃連副產物—黃連花和綠茶組合，共同組成具有潤腸通便、抑制及排出毒素的保健食品，既有利于充分利用資源，又有利于提高農產品的附加值，還有益于人體健康。綠茶利水通便的功效增強了黃連花潤腸通便的作用，不僅起到了協同作用，綠茶還掩蓋了黃連花固有的味道和顏色，從而不需要額外加入矯味劑等輔料修正口味和口感，更加純天然。
成都中醫藥大學
2015-01-07
金耳銀杏白果保健品生產技術
項目簡介本技術采用三種酶水解銀杏白果，獲得銀杏白果水解液，該水解液中含有銀杏黃酮、 萜類化合物、氨基酸和肽類、淀粉等活性化合物，其中氨基酸和肽類含量≥1％，淀粉含 量≥2%，該水解液通過金耳菌種發酵，發酵液可以直接加工成保健飲品，也可以通過薄 膜濃縮后，進一步通過冷凍干燥生產保健食品或膠囊。該產品由于含有金耳多糖、萜類 化合物因而具有降低血糖，適用于未注射胰島素病人，同時由于該產品含有血小板活化 因子拮抗劑銀杏內酯 B，因而可用于輔助治療血栓、急性胰
江蘇大學
2021-04-14
牙護理保健模型（帶臉頰）XM-KQ2
XM-KQ2牙護理保健模型（帶臉頰）
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功能特點：
■ XM-KQ2牙護理保健模型帶臉頰造型逼真，為真實大小的口腔、解剖結構精確，包括腭、牙冠、牙齦、上牙弓、下牙弓、舌頭。
■ 頰部具有彈性，可以進行具實的咬合動作。
■ 可進行口腔護理、清潔牙齒、舌部、頰部等功能。
■ 共28顆牙，帶臉頰，自然大。
上海欣曼科教設備有限公司
2021-08-23
四種耐鹽堿促生菌及其在生物肥料生產中的應用
鹽脅迫直接影響植物的生長，我國現有約9913萬公頃的鹽堿土地，占全國可用耕地面積近四分之一，無法進行大規模農作物種植。植物耐鹽堿促生菌可以通過調節土壤pH值，促進植物對營養物質的吸收，調節植物激素，調節植物耐受氧化和滲透脅迫的能力等，幫助植物抵抗鹽堿脅迫在逆境下生長增產。
對于耐鹽堿促生菌Bacillus subtilis N51和Bacillus cereus T146，實驗室現通過連續發酵，優化發酵工藝以及噴霧干燥工藝，制備孢子形成率達70%以上、干粉菌劑活菌數目達1010/g的菌劑。
對于菌株Kocuria sp. LA1T6、Bacillus sp. LA1T8和Pseudomonas sp.T44，實驗室現進行多糖包衣制劑的開發，研制高穩定性、成膜性、安全性和緩釋性的包衣制劑。
北京大學現代農業研究院
2024-12-13
丁薛祥出席全國高校畢業生等青年就業創業工作視頻會議
4月2日，全國高校畢業生等青年就業創業工作視頻會議在北京舉行。
新華社
2025-04-03
波固相高效合成益生聚糖
低聚糖、多糖具有較低的代謝能（1 kcal/g），在食品加工中可作為填充劑 部分替代脂肪、蔗糖或淀粉，提高產品的感官特性、儲藏性能及調節機體能量代 謝等功能特性，是一類具有促進腸道健康功能的益生元，可以調節腸道氧化應激， 促進益生菌增殖，提高體液免疫和細胞免疫功能，改善機體血脂代謝。 目前，聚糖的制備主要依賴于天然資源的提取、水解和衍生。天然資源的生5 長周期性和提取工藝的復雜性嚴重制約了聚糖產業的發展。 微波技術在有機合成中已多有應用，我們研究發現微波輔助雜多酸催化技術 可用于制備低聚糖、巨寡糖，采用該技術在特定微波和物料條件下，10 分鐘內快 速合成了高得率（90%以上）的低聚葡萄糖、低聚甘露糖、低聚木糖、葡-半乳聚 糖、類蟲草多糖等產品。比較分析目前食品加工中使用的聚糖化學結構、營養功 能，發現微波固相合成聚糖具有一致的化學和生物學性能。
江南大學
2021-04-11