張家口弘基農業科技開發有限責任公司的馬鈴薯深加工項目被列為全國光彩事業重點項目。公司從荷蘭引進了世界最先進的馬鈴薯全粉深加工生產線,具有2條,每條生產線每年可加工全粉2萬噸,如今只啟用了1條生產線。生產過程中產生的大量廢棄物(薯泥和薯皮)已經堆成山了,對環境的污染很嚴重,包括廢棄物中流出來的液體和散發出來的氣味,是企業加速發展的瓶頸問題。急需處理成環境友好的產品。
利用益生菌-乳酸細菌將薯泥和薯皮進行固體發酵,發酵產物與固體飼料搭配成優良的適口飼料,飼喂豬、羊等牲口,發展養殖業,可以深化產業鏈。
薯泥和薯皮的含水量相當高,一方面進行發酵,另一方面進行去除水分處理。最后發酵產物與飼料干粉混勻,從而降低運輸成分。
生物工程:金紅星
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