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武漢輕工大學
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一種α-半乳糖苷酶軟膠囊飼料添加劑

2021-04-11 00:00:00
云上高博會 http://www.g2h0uzv.xyz
關鍵詞: 飼料添加劑
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所屬領域:
農業科技
項目成果/簡介:

其他成果/n本發明屬于飼料添加劑技術領域,具體涉及一種α-半乳糖苷酶軟膠囊飼料添加劑及其制備方法。該方法包括以下步驟:1)向磷酸鹽緩沖溶液中加入α-Gal,然后加入β-CD,再經過均質后靜置反應,至反應終點,得到α-Gal—β-CD添加液;2)將B型明膠加入水中,充分溶脹后加入甘油、防腐劑和二氧化鈦,混合均勻進行膠化,得到膠料;3)灌裝。通過本發明得到的軟膠囊添加劑利用環糊精抑制劑對α-Gal的抑制作用,使動物飼料中的α-Gal酶活,經歷一個先低后高的過程,從而使飼料中的α-Gal在更合適的消化時期發揮催化作用。

項目階段:
產業化應用
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