納微膠囊技術即將活性物質(芯或內相)用各種天然的 或合成的高分子化合物連續薄膜(壁或外相)完全包覆起 來,而對目的物的原有化學性質絲毫無損,然后逐漸地通過 某些外部刺激或緩釋作用使目的物的功能再次在外部呈現出 來,或者依靠囊壁的屏蔽作用起到保護芯材的作用。 鑒于納微膠囊化技術帶來的實用價值及其在眾多領域中 的應用前景,已經越來越受到人們的關注,目前對納微膠囊 化技術的研究主要集中在開發性能更優的納微膠囊產品、新 的納微膠囊制備方法、更佳的乳化方法、更合適的壁材以及 納微膠囊性能的評價方法等。此外,為了從理論上對微膠囊 的研制進行指導,人們通過建立數學模型并運用先進的檢測 手段對納微膠囊的形成機理、芯材的釋放機理進行了更深入 的研究。我國研究人員對微膠囊技術的研究雖然起步較晚,但已取得了很大的進步,在醫藥、食品、染 料、涂料、紡織、細胞移植等領域進行了一定的實際應用和較深入的研究,不過與國外相比還存在較大 差距,特別是對成囊機理的分析,新技術、新設備的開發,藥物控釋、緩釋及靶向釋放等方面的研究還 很不足。 本項目組已研發出多款納微膠囊技術: 1. 多壁材納微膠囊技術:采用酪蛋白