一、項目分類
重大科學前沿創新
二、成果簡介
荔枝原產我國,廣東省栽培面積、產量均居世界第一,但長期以來生產上存在“成花難、保果難、保鮮難”三大技術難題。該成果針對這些難題開展了歷時20多年的系統深入研究和產業化應用,取得了如下創新性:
一、理論上有六大創新,如提出了荔枝花芽分化階段轉變學說,系統地闡明螺旋環剝和花穗修剪提高坐果的原理,揭示了果實品質形成、發育與調控的生理和分子機制,發現花色素苷降解酶和采前炭疽病菌潛伏侵染是導致茘枝采后品質劣變的重要原因等。
二、針對荔枝產業問題,依托理論創新,在技術創新上研發和集成了以“促花、保果和保鮮”為核心的采前與采后技術相配套的五項關鍵技術,解決了長期阻礙產業發展的“成花難、保果難、保鮮難”三大技術瓶頸。
三、將理論研究、技術研發、集成與示范推廣有機結合,創建了以“理論研究來源于生產,研究成果應用于生產并進一步促進生產發展,采前采后技術全程應用”為鮮明特點的產學研相結合的 “西麗模式”。
該成果在荔枝應用基礎研究和共性關鍵技術研發方面取得了一批開創性成果,為我國荔枝產業發展提供重要技術支撐,引領荔枝產業的發展方向,并為我國果業發展的產學研結合模式作了有益的探索,整體上達到國際同類研究領先水平。
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