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納米乳液的低能乳化法制備

2021-04-14 00:00:00
云上高博會 http://www.g2h0uzv.xyz
關鍵詞: 納米乳液
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所屬領域:
化學化工
項目成果/簡介:

納米乳液是液滴直徑為納米級的乳液,當納米乳液粒徑小于100 nm時,外觀通常為透明或半透明的液體,能夠在相對較長的時間內不發生分層,廣泛應用于藥物、化妝品、食品等領域。納米乳液是熱力學不穩定體系,不能自發形成,因此在納米乳液的制備過程中需要能量的輸入。根據輸入能量的強度,可以分為高能乳化法和低能乳化法兩類。高能乳化法是指用高速攪拌、高壓均質或超聲等方法提供大量的能量,通過拉伸和碰撞使大液滴破裂成小液滴,從而形成納米乳液。低能乳化法是利用體系組分釋放的化學能制備納米乳液的方法,包括在固定溫度下改變組

項目階段:
未應用
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