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南昌大學
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瘦肉精膠體金免疫層析快速檢測技術

2021-04-14 00:00:00
云上高博會 http://www.g2h0uzv.xyz
關鍵詞: 金免疫層析
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所屬領域:
先進制造與自動化
項目成果/簡介:

項目研究背景及內容: 歐美日等西方國家在實施富國強民的規劃中,

非常重視食品的質量與安全。

目前我國尚不具備像發達國家那樣的對食品

質量體系進行全面控制的機制。針對我國食品生產、加工和流通過程中影

響食品安全的檢測、控制和監測等關鍵技術及設備、標準,進一步加強和

建設我國食品安全的支撐體系。

本項目組在短短 2 年的時間內研制并開發出具有自主知識產權的、

際先進水平的瘦肉精快速檢測技術

項目階段:
產業化應用
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