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山羊肉質及快長、高繁殖性能的研究與推廣
2021-04-14 00:00:00
云上高博會
http://www.g2h0uzv.xyz
關鍵詞：
高繁殖
所屬領域:
項目成果/簡介:
根據羊場特定的飼養管理條件及影響因素，建立了種羊的 BLUP 育種模型，用于估測肉用羊早期生長性狀的育種值。通過檢測分析影響山羊肉質風味和鮮味的硫胺素、肌苷酸、膽固醇等指標在肉中的表達水平，建立了依據肉品質進行的個體選擇模型。主要技術（性能）指標：通過該成果的應用，可使得山羊的初生重、周歲重、產羔數、及屠宰率等性能指標達到一定的提高。
項目階段:
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