本發(fā)明將裂解酶Bp7e氨基酸的第99位亮氨酸和102位蛋氨酸分別進(jìn)行突變?yōu)楸彼岷凸劝彼幔?jīng)原核表達(dá)技術(shù)得到了突變體蛋白并經(jīng)Western-blot對(duì)其進(jìn)行了鑒定,命名為Bp7c突變體蛋白。對(duì)Bp7e和Bp7e突變體蛋白進(jìn)行了純化及濃度測定,通過體外裂解實(shí)驗(yàn)及裂解譜檢測得知,純化的Bp7e和Bp7e突變體兩種蛋白具有廣譜的抑菌作用,對(duì)溶壁微球菌、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌和多種血清型大腸桿菌均有裂解效果,且Bp7e突變體裂解效果整體優(yōu)于天然裂解酶Bp7e。
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