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華中農業大學
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動物性食品中糖皮質激素類藥物多殘留分析方法

2021-01-12 00:00:00
云上高博會 http://www.g2h0uzv.xyz
關鍵詞: 食品分析
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所屬領域:
農業科技
項目成果/簡介:

可以量產/n本成果根據糖皮質激素類藥物的化學結構和理化性質,探索了樣品預處理、分離和檢測技術,在國內外首次建立能同時定量和確證檢測豬、牛、羊的肝臟和肌肉、雞蛋和雞肉及牛奶共9種組織和產品中8種藥物(潑尼松、潑尼松龍、地塞米松、倍他米松、氟氫可的松、甲基潑尼松、倍氯米松、氫化可的松)殘留的液相色譜-串聯質譜法。該方法對各化合物在各種組織中的定量限為0.2?g/kg~4?g/kg,回收率60%-90%,批間異系數5.1%~12.6%。己作為國家標準,在全國農業、質檢和衛生系統的數十家檢驗測試中心廣為應用

項目階段:
小批量或小范圍應用
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