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基因工程技術生產(chǎn)膠原蛋白
1. 技術特色：1.1與動物提取的膠原蛋白相比，基因工程技術生產(chǎn)的膠原蛋白具有明顯的優(yōu)點：(1) 無病毒隱患：從動物組織中提取的膠原蛋白由于動物組織本身可能攜帶病毒（瘋牛病。豬瘟疫等），而使膠原蛋白產(chǎn)品存在病毒隱患。運用基因重組技術生產(chǎn)的膠原蛋白從根本上避免的該問題。（2）低排異反應：重組膠原蛋白有很好的生物相容性。（3）動物提取的膠原蛋白經(jīng)過水解破壞
蘭州大學
2021-04-14
牛羊蛋白質(zhì)飼料高效利用技術
該成果獲 2012 年江蘇省人民政府科學技術三等獎。本項目立足我國蛋白質(zhì)飼料資源短缺、人畜爭糧、飼料蛋白質(zhì)利用率低和糞便中含氮物質(zhì)排放污染環(huán)境等現(xiàn)實問題，依據(jù)反芻動物瘤胃微生態(tài)營養(yǎng)生理原理，開展了以提高飼料蛋白質(zhì)利用率、減少糞尿氮排放等為主要目標的系列研究。研究取得了提高牛、羊飼料蛋白質(zhì)飼料利用和控制糞尿中氮排放的原創(chuàng)性的技術成果和產(chǎn)品。
揚州大學
2021-04-14
酶水解蠶蛹蛋白制備免疫活性多肽
研究內(nèi)容 ：本研究采用復合酶法水解蠶蛹蛋白制備免疫調(diào)節(jié)活性多 肽，得到最佳的水解工藝條件。在最佳水解條件下，酶解后蛋白質(zhì)得率為 57.24%，小分子多肽得率為 32.16%。該結果達到了計劃指標，即蛋白質(zhì) 得率>40%，小分子多肽得率 >20%。另外，本研究探討了水解條件與分子 量大小，分子量大小與免疫調(diào)節(jié)活性的關系，同時建立了毛細管凝膠電泳 測定蠶蛹多肽分子的檢測方法。 技術特點 ：本研究
南昌大學
2021-04-14
XM-856蛋白質(zhì)演示模型
XM-856蛋白質(zhì)演示模型
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XM-856蛋白質(zhì)演示模型顯示蛋白質(zhì)分子結構形態(tài)。
尺寸：放大，28×19×45cm
材質(zhì)：PVC材料
上海欣曼科教設備有限公司
2021-08-23
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透明水分散型 β-胡蘿卜素濃縮液和 番茄紅素濃縮液的生產(chǎn)技術
一、成果簡介 β-胡蘿卜素和番茄紅素均為不含氧的類胡蘿卜素，具有廣泛的生理學活性。目前，β-胡蘿卜素 已被作為食品添加劑和營養(yǎng)增補劑。其臨床應用及預防功效已被FDA、歐盟、日本和WHO等專家 認可，在全世界50多個國家和地區(qū)開始使用。而番茄紅素具有抗氧化功能，抗癌（特別是前列腺癌）、防腫瘤作用，并且能夠調(diào)節(jié)機體免疫功能和具有抗疲勞作用。
中國農(nóng)業(yè)大學
2021-04-14
抗生素濫用對機體危害以及環(huán)境濃度抗生素對水生生態(tài)系統(tǒng)的影響
團隊通過斑馬魚和魚類原代細胞對抗生素的毒性進行深入解析。低劑量的抗生素在海洋環(huán)境中無處不在，并且可能對水生生物產(chǎn)生負面影響。研究團隊利用高效液相質(zhì)譜聯(lián)用技術檢測了抗生素在深圳市主要流域的分布水平，并選擇了環(huán)境中最常檢出的頭孢噻肟、恩諾沙星、四環(huán)素和磺胺間甲氧嘧啶這四種抗生素為研究對象。研究人員通過體外細胞實驗證實，抗生素暴露健康的體外細胞，可能會抑制巨噬細胞的免疫功能，進而減弱機體的抵抗力。實驗也佐證了抗生素濫用對機體危害以及環(huán)境濃度抗生素對水生生
南方科技大學
2021-04-14
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一種許氏平鮋免疫增強蛋白HMGB1基因及編碼蛋白和應用
本發(fā)明涉及分子生物學領域，具體的說是一種許氏平鮋免疫增強蛋白(HMGB1)編碼基因及其重組蛋白制備和應用。HMGB?1為序列表SEQ?ID?No.1中的氨基酸序列所示，該蛋白的編碼基因為序列表SEQ?ID?No.2中的堿基序列所示。其制備方法：以鰻弧菌刺激的許氏平鮋頭腎cDNA為模板，PCR擴增HMGB1編碼基因，構建質(zhì)粒pHMGB1；將pHMGB1轉(zhuǎn)化大腸桿菌BL21Transetta(DE3)，對轉(zhuǎn)化子進行誘導表達后，提取和純化蛋白，即得重組HMGB1蛋白。所述重組HMGB1蛋白可結合雙鏈DNA，并可顯著提高許氏平鮋頭腎巨噬細胞的免疫活性，提高其對鰻弧菌的殺菌功能和許氏平鮋對鰻弧菌的抵抗能力。該重組HMGB1蛋白可作為免疫增強劑應用于魚類鰻弧菌病害的防治。
青島農(nóng)業(yè)大學
2021-04-13
動物源纖維素分解菌發(fā)酵秸稈技術
國內(nèi)外首次利用動物源纖維素分解菌發(fā)酵秸稈和雞糞，秸稈經(jīng) 發(fā)酵后，能夠使 CP 含量提高 318.92%，NDF、ADF 和 CF 含量分別下降 20.89%、 29.94%和 49.07%，各種氨基酸含量提高 100-200%；能夠使骨粉、CaHPO4 和 Ca3(PO4)2 溶磷效果分別提高 701.75%、586.03%和 680.73%，使動物體內(nèi)磷的表青島農(nóng)業(yè)大學科技成果介紹 2017 －59－ 觀消化率提高 13.15%。利用該菌株發(fā)酵雞糞，能夠使雞糞中氮、無機磷、有機 質(zhì)含量分別提高 12.13%、74.7%、15.6%，CF 降低 39.15%，氨氣降低 55.12%， 雞糞大腸桿菌值為 0.05g，寄生蟲卵死亡率為 96%；臭度達到 M2 級，符合 NY/T1168 畜禽糞便無害化處理技術規(guī)范。該成果達到國際先進水平，并已申請國家專利 （200810086018.2）。 生產(chǎn)條件及經(jīng)濟效益預測：項目適于微生態(tài)制劑生產(chǎn)企業(yè)，在已有產(chǎn)品和 加工設施的基礎上，通過引進發(fā)酵菌種和發(fā)酵工藝便可以快速生產(chǎn)出發(fā)酵制劑 并投放市場，即可獲得高額利潤。發(fā)酵秸稈工藝簡單，既適合于規(guī)模生產(chǎn)又可 以分散加工，便于廣大農(nóng)村和企業(yè)推廣應用。采用本項技術可有效利用秸桿資 源，改善環(huán)境，防止污染，緩解蛋白資源短缺，達到節(jié)約飼料的效果。另外， 該發(fā)酵菌還能夠使雞糞中的氮、無機磷、有機質(zhì)的含量提高，粗纖維和氨氣濃 度降低，為雞糞資源的合理利用和減少環(huán)境污染提供有效的解決途徑。該項目 屬于一個投資少見效快的項目。
青島農(nóng)業(yè)大學
2021-04-11
木質(zhì)纖維素干法稀酸預處理技術
預處理是木質(zhì)纖維素原料生物加工工藝中的第一步工序，也是最重要的一個環(huán)節(jié)，因為預 處理過程的能耗和預處理效果直接決定最終產(chǎn)品的得率和整個生物加工過程的成本。預處理的 目的是改變改變天然木質(zhì)纖維素的致密結構，破壞纖維素、木質(zhì)素和半纖維素之間的化學和物 理連接，降低纖維素的結晶度，或脫去木質(zhì)素，增加原料的疏松性以增加纖維素酶系與纖維素 的有效接觸，從而提高后續(xù)糖化和發(fā)酵的得率。然而，高額的預處理成本嚴重阻礙了預處理技 術的產(chǎn)業(yè)化進程。目前，預處理過程的成本具體表現(xiàn)在高能耗、大量廢水排放等環(huán)節(jié)上。 本項目的木質(zhì)纖維素干法稀酸預處理技術通過使用新型的螺帶攪拌式預處理反應器，并控 制預處理過程的關鍵技術參數(shù)，使在保證預處理效率的前提下，實現(xiàn)預處理后木質(zhì)纖維素原料 含水量不超過50% (w/w) ，整個過程新鮮水用量和蒸汽用量比目前典型的稀酸預處理技術分別 降低80%和50%，實現(xiàn)了從“干基秸稈到干基預處理秸稈”的干法預處理過程。通過該成套技 術可以為木質(zhì)纖維素生物煉制產(chǎn)業(yè)提供高質(zhì)量的預處理后的木質(zhì)纖維素原料。本技術的實施將 會大大降低木質(zhì)纖維素生物煉制產(chǎn)業(yè)的水耗和能耗成本，為纖維素基能源或化學品行業(yè)的產(chǎn)業(yè) 化奠定基礎。
華東理工大學
2021-04-11
類胡蘿卜營養(yǎng)素的納米載體技術
針對食品中的脂溶性營養(yǎng)素（天然色素、維生素等）普遍存在的溶解度低， 對光、熱敏感，易氧化、分解以及生物利用率低等問題，本實驗室通過納米級包 埋載體技術，在顯著改善功能因子水溶性的同時，提高其儲藏穩(wěn)定性和生物利用率。以 β-胡蘿卜素為例的納米乳液產(chǎn)品，儲藏期間粒徑保持在 100 nm 左右， 同時水包油的劑型顯著改善了該色素在水相產(chǎn)品中的應用，并顯著提高了營養(yǎng)素 的體內(nèi)生物利用率。本技術加工手段溫和，過程中無污染，非常適用于食品功能 因子的深加工，提高產(chǎn)品的附加值。
江南大學
2021-04-11