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本項目以甘蔗植物水與蔗糖為目標物質，開發了多級膜并行聯產甘蔗植物水與蔗糖的技術，創建了“水-糖”聯產的甘蔗加工新模式，不僅實現甘蔗食糖綠色加工，更重要的是率先實現了甘蔗植物水商品化利用。 一、項目分類 促成重大科技創新突破的關鍵性、標志性事件或人物 二、成果簡介 本項目以甘蔗植物水與蔗糖為目標物質，開發了多級膜并行聯產甘蔗植物水與蔗糖的技術，創建了“水-糖”聯產的甘蔗加工新模式，不僅實現甘蔗食糖綠色加工，更重要的是率先實現了甘蔗植物水商品化利用，改變世界上甘蔗制糖只以蔗糖為目標物質、甘蔗植物水只能作為廢水排放的現狀，引領世界甘蔗糖業綠色低碳發展和升級轉型，為我國制糖產業創造直接產值超過百億元的經濟增長點，從根本上改變我國甘蔗產業長期虧損或微利發展局面，顯著推動甘蔗糖業可持續發展，確保我國國家戰略物質食糖的供給安全。此外，甘蔗汁“零”添加生產工藝，也為甘蔗汁多元高值化產品與大健康產品的生產，如甘蔗啤酒、甘蔗保健醋、生態功能糖等創造可能，促進甘蔗糖業產業鏈拓展和延伸，顯著提升產業市場競爭力。 技術為廣西大學獨家擁有，目前已獲2件發明專利保護（一種多級膜并行生產甘蔗濃縮汁及甘蔗飲用水的方法，ZL201510205328.1；一種多級膜并行生產甘蔗濃縮汁及甘蔗飲用水的裝置，ZL201510206613.5）。同時在本技術的前后端生產環節或產品，如甘蔗（濃縮）汁高值化利用、功能糖生產等還獲得14件專利技術保護，已形成有效技術壁壘。

針對甘蔗糖業行業性連續虧損困局，項目以甘蔗中含量約70%植物細胞水為目標產物，自主研發多級膜并行聯產甘蔗細胞水關鍵技術，全球首次生產高品質植物基飲用水，實現甘蔗細胞水商品化利用，變“廢”為寶，增加工業產值，極大提升工業反哺農業能力，提高蔗農收入，助力鄉村振興。 一、項目進展 已注冊公司運營 二、企業信息 企業名稱 廣西蔗澤高科技有限公司 企業法人 劉文青 注冊時間 2022年6月 注冊所在省市 廣西壯族自治區 組織機構代碼 91450100MABNLTRC1C(2-1) 經營范圍 一般項目：技術服務、技術開發、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣；食品用塑料包裝容器工具制品銷售；食品銷售（僅銷售預包裝食品）；水資源專用機械設備制造；食用農產品批發；初級農產品收購；食用農產品初加工；機械設備租賃；租賃服務（不含許可類租賃服務）；化妝品零售；食品、酒、飲料及茶生產專用設備制造；食品互聯網銷售（僅銷售預包裝食品）；白砂糖、赤砂糖、紅糖、黑糖的生產和銷售；生態肥、復混肥的零售；組織下屬生產廠食用酒精的生產和銷售；制糖設備的安裝、維護（國家有關專項規定的除外）；制糖產品及附產品綜合利用的研發；向農業、牧業、服務業和紙業、環保生物、日用化工及高新技術項目的投資、研究、開發；倉儲服務；種苗培育和銷售；貨物進出口（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）許可項目：現制現售飲用水；食品用塑料包裝容器工具制品生產；食品生產；食品互聯網銷售；飲料生產；自來水生產與供應；食品銷售；化妝品生產。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準） 企業地址 廣西壯族自治區南寧市高新技術產業開發區高新二路1號廣西大學科技園1號孵化樓廣西大學科技園“云帆科創”眾創空間417號房21號工位。 獲投資情況 無 三、負責人及成員 姓名 學院/所學專業 入學/畢業時間 劉文青 輕工與食品工程學院/輕工技術與工程 2021年9月/2025年6月 韓美儀 輕工與食品工程學院/材料與化工 2021年9月/2024年6月 何春燕 國際學院/工商管理 2019年9月/2024年6月 李明星 輕工與食品工程學院/輕工技術與工程 2021年9月/2025年6月 邵志杰 輕工與食品工程學院/材料與化工 2021年9月/2024年6月 賈玉生 輕工與食品工程學院/輕工技術與工程 2021年9月/2024年6月 王琰璟 輕工與食品工程學院/材料與化工 2021年9月/2024年6月 溫炵權 輕工與食品工程學院/輕工技術與工程 2020年9月/2024年6月 韋曾慶 工商管理學院/財務管理 2018年9月/2022年6月 四、指導教師 姓名 學院/所學專業 職務/職稱 研究方向 李凱 輕工與食品工程學院/制糖工程 糖業及綜合利用教育部工程研究中心主任/教授 甘蔗資源全產業鏈多元高值化利用技術開發及應用 謝彩鋒 輕工與食品工程學院/制糖工程 廣西綠色制糖工程技術研究中心副主任/副教授 制糖綠色加工與產品多樣化研究 杭方學 輕工與食品工程學院/制糖工程 糖業及綜合利用教育部工程研究中心副主任/副教授 綠色制糖與糖質資源綜合利用 唐旭彬 輕工與食品工程學院/ 學院黨委副書記/講師 / 韋荷琳 工商管理學院/工商管理 無/講師 網絡與服務營銷、消費者心理與行為 李文 化學化工學院/制糖工程 無/講師 膜分離及吸附分離技術在制糖工業中的應用 五、項目簡介 針對甘蔗糖業行業性連續虧損困局，項目以甘蔗中含量約70%植物細胞水為目標產物，自主研發多級膜并行聯產甘蔗細胞水關鍵技術，全球首次生產高品質植物基飲用水，實現甘蔗細胞水商品化利用，變“廢”為寶，增加工業產值，極大提升工業反哺農業能力，提高蔗農收入，助力鄉村振興；使甘蔗資源實現“吃干榨凈”向“吃干用盡”飛躍式技術進步，是世界甘蔗糖業生產史上具有里程碑意義的顛覆性技術革命。 超過原料價值70%的甘蔗含水實現產品化，是甘蔗資源“吃干用盡”的飛躍式技術進步； 建成一條年產1800噸甘蔗植物水生產線，制定系列相關標準，在全國乃至全球推廣； 每噸甘蔗產值增加400元人民幣，提高70%以上，噸蔗污水處理費用降低60%以上，培育新的千億元產業； 獲得國家科技支撐計劃項目、廣西創新驅動發展專項、廣西科技計劃重點/重大研發項目等資金支持； 授權發明專利16件，發表相關權威學術論文SCI 20余篇； 顯著推動糖業高質量發展，保障國家食糖安全。

項目以花生等高含油油料作物為原料，集成可控酶解、連續三相分離、膜分 離濃縮、高效破乳等技術，從油料中提取油脂與水解蛋白，工藝路線較為簡單， 實驗室小試條件下，游離油與水解蛋白得率分別達到 93%和 87%，中試實驗中， 游離油得率和水解蛋白得率均達到 80%左右，所得花生油達到國家三級花生油的標準。該深加工技術大大提高了花生的附加值，為花生的高效利用提供了一種有 廣泛市場前景的途徑。 創新要點 （1）處理條件溫和，可得到無黃曲霉毒素污染、無溶劑殘留的高質量的油 脂，同時有效回收原料中的蛋白質； （2）工藝綠色環保，比現行分離蛋白工藝更為節能降耗

基于南京大學研發團隊與示范工程承擔單位聯合研發專利的基礎上，分析目標水體含鹽量和有機污染物含量特點，進一步篩選抗水體有機污染強的水生植物類型及低有機污染滲透性基質，研發不同基質在潛流濕地中的配置方式，完善與優化了水生植物建植技術。該方法具有簡單、易行且不增加成本的優勢，轉換了在解決尾水處理中實際問題的思路，具有創新性。

為克服壓榨法提油率低、蛋白質變性嚴重及浸出法毛油精煉繁雜、油品安全質量低的問題，自上世紀50年代出現了以水為媒介提取植物油的研究，并發展出水代法和水酶法，但在大宗油料提油中始終難以工業化應用，其主要問題為水代法提油率低、水酶法用酶量大和缺乏油料亞細胞水平高效粉碎、多相體系大規模連續分離的技術與設備等。項目組自1988年開展以水為媒介的提油技術研究，在國家和省科技計劃支持下，相關技術與裝備研究取得突破，并實現產業化，其中2項鑒定成果達國際領先水平，獲教育部技術發明獎二等獎 創新點： （1）革新水酶法提油工藝，大幅降低用酶量和生產成本。傳統水酶法工藝會酶解油料中所有影響水酶法提油的組分，新工藝只酶解影響油脂釋放和乳狀液破除的組分。酶用量（對原料）由原來的1-2%降至0.15%，同時保護了花生等油料中大部分蛋白質的結構與功能性質。 （2）創新和拓展以水為媒介提油的研究思路，提出“水媒法提油技術”概念。在提取介質中加入部分食用乙醇，調節提取介質極性，減少乳狀液形成和降低后續破乳與分離的難度，提高清油得率。項目組將此方法定義為乙醇水提法，在油茶籽油（山茶油）提取中實現產業化應用。2015年以來提出并完善水媒法提油技術概念，促進技術應用拓展。 （3）突破水媒法加工關鍵技術與裝備，實現工業化油料高效干法粉碎及多相體系連續分離。研發了油料亞細胞水平高效干法粉碎設備，花生經此設備一次粉碎后，平均粒徑接近亞細胞級（21.82 μm），滿足水媒法加工要求。該設備在茶籽仁和核桃仁粉碎中有同樣效果。提出了“沉降+兩次兩相離心”的組合，研制了高效智能化多相連續沉降分離器，實現產業化生產線上油、乳狀液、水和渣四相連續分離。解決了長期限制水媒法產業化的技術和裝備問題。 （4）集成水媒法技術與裝備，實現水媒法提油及副產物高效回收利用產業化。建立了日處理花生50噸的水酶法提取花生油和蛋白（肽）、年加工2000噸油茶籽的乙醇水提法提取油茶籽油和茶皂素及年加工1800噸核桃水代法提取核桃油和蛋白的生產線。油和蛋白提取率均分別達到92%和85%以上。水媒法花生油和油茶籽油的3-氯丙醇酯、縮水甘油酯和反式脂肪酸含量遠低于市售品牌油脂。

本實用新型公開了一種全自動可調高度的沉水植物種植床，屬于環保設備領域。沉水植物種植床的種植床體上表面被分割為若干塊種植區，每塊種植區中設有用于鋪設營養土的種植盆；種植床體上表面還設置有用于感應種植區光照強度的光強控制電路；所述的種植床體安裝于升降機的上方平臺處；所述的光強控制電路與升降機相連并控制升降；升降機的底部安裝有抗倒伏底座，抗倒伏底座的本體為一塊與升降機相連的平板，平板下方固定有若干個呈陣列分布的凸起；所述的電源與耗電單元相連進行供電。該種植床可根據光照強度自行調節高度。

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產品詳細介紹   前言：植物病害是嚴重危害農業生產的自然災害之一。根據聯合國糧農組織估計，全世界的糧食和棉花生產因病害常年損失在10%以上。植物病害不僅可引起農作物產量的減少，而且在一定程度上還嚴重威脅到農產品的質量安全及其國際貿易。歷史上有很多因植物病害的大面積爆發和流行給人類帶來重大災難的事件，著名的"愛爾蘭大饑荒"，即1845年由于馬鈴薯晚疫病的嚴重流行危害而造成"餓殍遍地及流離失所"的重大案例。植物病蟲害同樣嚴重威脅人類寶貴的森林資源。林業病蟲害被稱為無煙的森林火災,林業專家提醒林業有關部門和林農要加強蟲情監測,早發現早防治,把病蟲害對林木的危害程度降到最低,以確保森林植被的健康發展。   細菌、真菌和病毒是引起蔬菜、水果、小麥、玉米、水稻、大豆等農作物及林木，花卉等病害的主要原因。這些病害微生物一般通過莖、葉、根系、果實等侵染植物，大部分病害在染病初期雖能較易防治，但一般不易被人察覺，病害一旦發生，防治不僅困難而且效果較差，致使農作物減產，甚至絕收。如何在病害發病初期進行檢測和及時防治，對防治病害的發生尤為重要。  3R Anyty研制開發的植物病蟲害現場檢測設備-----便攜式顯微鏡，產品小巧便攜、內置鋰電可以突破傳統光學顯微鏡使用空間局限性，在田間林場對病蟲害現場檢測、現場分析，確認病因，為病蟲害防治贏得寶貴時間，將病蟲害的危害程度降到最低！　　Anyty便攜式顯微鏡3R-WM401PVTV/3R-WM601PCTV，獨創顯微鏡及顯示屏無線數據連接，無需任何電腦等輔助設備即可現場檢測，顯微鏡觀測的畫面直接轉化為數字信號，將各種植株上的病表，蟲害，病菌,真菌,灰酶等病蟲害直接在無線顯示屏上成像，快速分析判斷各種作物病蟲害的種類，確診病因,對癥下藥，還可以拍照、錄像儲存觀測數據，為如何防治病蟲害及科學用藥提供了科學合理的理論依據.產品規格：　　●產品型號：3R-WM401PCTV　　●產品品牌：Anyty（艾尼提）　　●電腦操作系統：視窗XPSP2或Vista或WIN7以上　　●產品接口：USB2.0　　●光學芯片：CMOS35萬象素　　●照片象素：720x480,640x480,320x240　　●顏色：24bitRGB　　●光學鏡頭：雙軸27倍&100倍顯微鏡頭　　●手動調焦范圍：8毫米到300毫米　　●放大倍數：10倍到200倍　　●自動白平衡.　　●自動曝光　　●光源：內置8個可調暖白發光燈　　●有無偏光\濾光功能：無　　●電源：5V電腦USB電源　　●尺寸：13.5厘米(長)x3.6厘米(直徑)　　●無線傳輸距離：不小于5米（無障礙）　　●鋰電池特征：　　●完全充電時間：3小時左右，可持續工作時間：5小時左右,壽命：完全充放電500次?！　　駸o線功率：10mW　　●4個頻道可供切換專用液晶TV顯示屏：　　顯示屏尺寸：3.5TFT-LCD　　解析度：960×240分辨率　　傳輸頻率：2414MHz.2432MHz.2450MHz.2468MHz（兆赫）　　充電時間：3小時　　工作時間：2小時　　視頻大?。?700字節/分鐘　　外形尺寸：100×70×25毫米　　重量：140g

水渣是指煉鐵高爐礦渣。它在高溫熔融狀態下，經過用水急速冷卻而成為粒化泡沫形狀，乳白色，其質輕而松脆、多孔、易磨成細粉。它是泡沫硅酸鹽建筑制品和礦渣吸音磚及隔熱層、吸水層的松軟材料。

水渣是指煉鐵高爐礦渣。它在高溫熔融狀態下，經過用水急速冷卻而成為?；菽螤睿榘咨?，其質輕而松脆、多孔、易磨成細粉。它是泡沫硅酸鹽建筑制品和礦渣吸音磚及隔熱層、吸水層的松軟材料。 水渣是把熔融狀態的高爐渣置于水中急速冷卻而形成的，主要有渣池水淬和爐前水淬兩種方式。