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本項目以甘蔗植物水與蔗糖為目標物質(zhì)，開發(fā)了多級膜并行聯(lián)產(chǎn)甘蔗植物水與蔗糖的技術，創(chuàng)建了“水-糖”聯(lián)產(chǎn)的甘蔗加工新模式，不僅實現(xiàn)甘蔗食糖綠色加工，更重要的是率先實現(xiàn)了甘蔗植物水商品化利用。 一、項目分類 促成重大科技創(chuàng)新突破的關鍵性、標志性事件或人物 二、成果簡介 本項目以甘蔗植物水與蔗糖為目標物質(zhì)，開發(fā)了多級膜并行聯(lián)產(chǎn)甘蔗植物水與蔗糖的技術，創(chuàng)建了“水-糖”聯(lián)產(chǎn)的甘蔗加工新模式，不僅實現(xiàn)甘蔗食糖綠色加工，更重要的是率先實現(xiàn)了甘蔗植物水商品化利用，改變世界上甘蔗制糖只以蔗糖為目標物質(zhì)、甘蔗植物水只能作為廢水排放的現(xiàn)狀，引領世界甘蔗糖業(yè)綠色低碳發(fā)展和升級轉(zhuǎn)型，為我國制糖產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造直接產(chǎn)值超過百億元的經(jīng)濟增長點，從根本上改變我國甘蔗產(chǎn)業(yè)長期虧損或微利發(fā)展局面，顯著推動甘蔗糖業(yè)可持續(xù)發(fā)展，確保我國國家戰(zhàn)略物質(zhì)食糖的供給安全。此外，甘蔗汁“零”添加生產(chǎn)工藝，也為甘蔗汁多元高值化產(chǎn)品與大健康產(chǎn)品的生產(chǎn)，如甘蔗啤酒、甘蔗保健醋、生態(tài)功能糖等創(chuàng)造可能，促進甘蔗糖業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈拓展和延伸，顯著提升產(chǎn)業(yè)市場競爭力。 技術為廣西大學獨家擁有，目前已獲2件發(fā)明專利保護（一種多級膜并行生產(chǎn)甘蔗濃縮汁及甘蔗飲用水的方法，ZL201510205328.1；一種多級膜并行生產(chǎn)甘蔗濃縮汁及甘蔗飲用水的裝置，ZL201510206613.5）。同時在本技術的前后端生產(chǎn)環(huán)節(jié)或產(chǎn)品，如甘蔗（濃縮）汁高值化利用、功能糖生產(chǎn)等還獲得14件專利技術保護，已形成有效技術壁壘。

針對甘蔗糖業(yè)行業(yè)性連續(xù)虧損困局，項目以甘蔗中含量約70%植物細胞水為目標產(chǎn)物，自主研發(fā)多級膜并行聯(lián)產(chǎn)甘蔗細胞水關鍵技術，全球首次生產(chǎn)高品質(zhì)植物基飲用水，實現(xiàn)甘蔗細胞水商品化利用，變“廢”為寶，增加工業(yè)產(chǎn)值，極大提升工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)能力，提高蔗農(nóng)收入，助力鄉(xiāng)村振興。 一、項目進展 已注冊公司運營 二、企業(yè)信息 企業(yè)名稱 廣西蔗澤高科技有限公司 企業(yè)法人 劉文青 注冊時間 2022年6月 注冊所在省市 廣西壯族自治區(qū) 組織機構(gòu)代碼 91450100MABNLTRC1C(2-1) 經(jīng)營范圍 一般項目：技術服務、技術開發(fā)、技術咨詢、技術交流、技術轉(zhuǎn)讓、技術推廣；食品用塑料包裝容器工具制品銷售；食品銷售（僅銷售預包裝食品）；水資源專用機械設備制造；食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)；初級農(nóng)產(chǎn)品收購；食用農(nóng)產(chǎn)品初加工；機械設備租賃；租賃服務（不含許可類租賃服務）；化妝品零售；食品、酒、飲料及茶生產(chǎn)專用設備制造；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（僅銷售預包裝食品）；白砂糖、赤砂糖、紅糖、黑糖的生產(chǎn)和銷售；生態(tài)肥、復混肥的零售；組織下屬生產(chǎn)廠食用酒精的生產(chǎn)和銷售；制糖設備的安裝、維護（國家有關專項規(guī)定的除外）；制糖產(chǎn)品及附產(chǎn)品綜合利用的研發(fā)；向農(nóng)業(yè)、牧業(yè)、服務業(yè)和紙業(yè)、環(huán)保生物、日用化工及高新技術項目的投資、研究、開發(fā)；倉儲服務；種苗培育和銷售；貨物進出口（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項目：現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水；食品用塑料包裝容器工具制品生產(chǎn)；食品生產(chǎn)；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售；飲料生產(chǎn)；自來水生產(chǎn)與供應；食品銷售；化妝品生產(chǎn)。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關部門批準文件或許可證件為準） 企業(yè)地址 廣西壯族自治區(qū)南寧市高新技術產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)高新二路1號廣西大學科技園1號孵化樓廣西大學科技園“云帆科創(chuàng)”眾創(chuàng)空間417號房21號工位。 獲投資情況 無 三、負責人及成員 姓名 學院/所學專業(yè) 入學/畢業(yè)時間 劉文青 輕工與食品工程學院/輕工技術與工程 2021年9月/2025年6月 韓美儀 輕工與食品工程學院/材料與化工 2021年9月/2024年6月 何春燕 國際學院/工商管理 2019年9月/2024年6月 李明星 輕工與食品工程學院/輕工技術與工程 2021年9月/2025年6月 邵志杰 輕工與食品工程學院/材料與化工 2021年9月/2024年6月 賈玉生 輕工與食品工程學院/輕工技術與工程 2021年9月/2024年6月 王琰璟 輕工與食品工程學院/材料與化工 2021年9月/2024年6月 溫炵權(quán) 輕工與食品工程學院/輕工技術與工程 2020年9月/2024年6月 韋曾慶 工商管理學院/財務管理 2018年9月/2022年6月 四、指導教師 姓名 學院/所學專業(yè) 職務/職稱 研究方向 李凱 輕工與食品工程學院/制糖工程 糖業(yè)及綜合利用教育部工程研究中心主任/教授 甘蔗資源全產(chǎn)業(yè)鏈多元高值化利用技術開發(fā)及應用 謝彩鋒 輕工與食品工程學院/制糖工程 廣西綠色制糖工程技術研究中心副主任/副教授 制糖綠色加工與產(chǎn)品多樣化研究 杭方學 輕工與食品工程學院/制糖工程 糖業(yè)及綜合利用教育部工程研究中心副主任/副教授 綠色制糖與糖質(zhì)資源綜合利用 唐旭彬 輕工與食品工程學院/ 學院黨委副書記/講師 / 韋荷琳 工商管理學院/工商管理 無/講師 網(wǎng)絡與服務營銷、消費者心理與行為 李文 化學化工學院/制糖工程 無/講師 膜分離及吸附分離技術在制糖工業(yè)中的應用 五、項目簡介 針對甘蔗糖業(yè)行業(yè)性連續(xù)虧損困局，項目以甘蔗中含量約70%植物細胞水為目標產(chǎn)物，自主研發(fā)多級膜并行聯(lián)產(chǎn)甘蔗細胞水關鍵技術，全球首次生產(chǎn)高品質(zhì)植物基飲用水，實現(xiàn)甘蔗細胞水商品化利用，變“廢”為寶，增加工業(yè)產(chǎn)值，極大提升工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)能力，提高蔗農(nóng)收入，助力鄉(xiāng)村振興；使甘蔗資源實現(xiàn)“吃干榨凈”向“吃干用盡”飛躍式技術進步，是世界甘蔗糖業(yè)生產(chǎn)史上具有里程碑意義的顛覆性技術革命。 超過原料價值70%的甘蔗含水實現(xiàn)產(chǎn)品化，是甘蔗資源“吃干用盡”的飛躍式技術進步； 建成一條年產(chǎn)1800噸甘蔗植物水生產(chǎn)線，制定系列相關標準，在全國乃至全球推廣； 每噸甘蔗產(chǎn)值增加400元人民幣，提高70%以上，噸蔗污水處理費用降低60%以上，培育新的千億元產(chǎn)業(yè)； 獲得國家科技支撐計劃項目、廣西創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展專項、廣西科技計劃重點/重大研發(fā)項目等資金支持； 授權(quán)發(fā)明專利16件，發(fā)表相關權(quán)威學術論文SCI 20余篇； 顯著推動糖業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，保障國家食糖安全。

項目以花生等高含油油料作物為原料，集成可控酶解、連續(xù)三相分離、膜分 離濃縮、高效破乳等技術，從油料中提取油脂與水解蛋白，工藝路線較為簡單， 實驗室小試條件下，游離油與水解蛋白得率分別達到 93%和 87%，中試實驗中， 游離油得率和水解蛋白得率均達到 80%左右，所得花生油達到國家三級花生油的標準。該深加工技術大大提高了花生的附加值，為花生的高效利用提供了一種有 廣泛市場前景的途徑。 創(chuàng)新要點 （1）處理條件溫和，可得到無黃曲霉毒素污染、無溶劑殘留的高質(zhì)量的油 脂，同時有效回收原料中的蛋白質(zhì)； （2）工藝綠色環(huán)保，比現(xiàn)行分離蛋白工藝更為節(jié)能降耗

基于南京大學研發(fā)團隊與示范工程承擔單位聯(lián)合研發(fā)專利的基礎上，分析目標水體含鹽量和有機污染物含量特點，進一步篩選抗水體有機污染強的水生植物類型及低有機污染滲透性基質(zhì)，研發(fā)不同基質(zhì)在潛流濕地中的配置方式，完善與優(yōu)化了水生植物建植技術。該方法具有簡單、易行且不增加成本的優(yōu)勢，轉(zhuǎn)換了在解決尾水處理中實際問題的思路，具有創(chuàng)新性。

為克服壓榨法提油率低、蛋白質(zhì)變性嚴重及浸出法毛油精煉繁雜、油品安全質(zhì)量低的問題，自上世紀50年代出現(xiàn)了以水為媒介提取植物油的研究，并發(fā)展出水代法和水酶法，但在大宗油料提油中始終難以工業(yè)化應用，其主要問題為水代法提油率低、水酶法用酶量大和缺乏油料亞細胞水平高效粉碎、多相體系大規(guī)模連續(xù)分離的技術與設備等。項目組自1988年開展以水為媒介的提油技術研究，在國家和省科技計劃支持下，相關技術與裝備研究取得突破，并實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化，其中2項鑒定成果達國際領先水平，獲教育部技術發(fā)明獎二等獎 創(chuàng)新點： （1）革新水酶法提油工藝，大幅降低用酶量和生產(chǎn)成本。傳統(tǒng)水酶法工藝會酶解油料中所有影響水酶法提油的組分，新工藝只酶解影響油脂釋放和乳狀液破除的組分。酶用量（對原料）由原來的1-2%降至0.15%，同時保護了花生等油料中大部分蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能性質(zhì)。 （2）創(chuàng)新和拓展以水為媒介提油的研究思路，提出“水媒法提油技術”概念。在提取介質(zhì)中加入部分食用乙醇，調(diào)節(jié)提取介質(zhì)極性，減少乳狀液形成和降低后續(xù)破乳與分離的難度，提高清油得率。項目組將此方法定義為乙醇水提法，在油茶籽油（山茶油）提取中實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化應用。2015年以來提出并完善水媒法提油技術概念，促進技術應用拓展。 （3）突破水媒法加工關鍵技術與裝備，實現(xiàn)工業(yè)化油料高效干法粉碎及多相體系連續(xù)分離。研發(fā)了油料亞細胞水平高效干法粉碎設備，花生經(jīng)此設備一次粉碎后，平均粒徑接近亞細胞級（21.82 μm），滿足水媒法加工要求。該設備在茶籽仁和核桃仁粉碎中有同樣效果。提出了“沉降+兩次兩相離心”的組合，研制了高效智能化多相連續(xù)沉降分離器，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)線上油、乳狀液、水和渣四相連續(xù)分離。解決了長期限制水媒法產(chǎn)業(yè)化的技術和裝備問題。 （4）集成水媒法技術與裝備，實現(xiàn)水媒法提油及副產(chǎn)物高效回收利用產(chǎn)業(yè)化。建立了日處理花生50噸的水酶法提取花生油和蛋白（肽）、年加工2000噸油茶籽的乙醇水提法提取油茶籽油和茶皂素及年加工1800噸核桃水代法提取核桃油和蛋白的生產(chǎn)線。油和蛋白提取率均分別達到92%和85%以上。水媒法花生油和油茶籽油的3-氯丙醇酯、縮水甘油酯和反式脂肪酸含量遠低于市售品牌油脂。

本實用新型公開了一種全自動可調(diào)高度的沉水植物種植床，屬于環(huán)保設備領域。沉水植物種植床的種植床體上表面被分割為若干塊種植區(qū)，每塊種植區(qū)中設有用于鋪設營養(yǎng)土的種植盆；種植床體上表面還設置有用于感應種植區(qū)光照強度的光強控制電路；所述的種植床體安裝于升降機的上方平臺處；所述的光強控制電路與升降機相連并控制升降；升降機的底部安裝有抗倒伏底座，抗倒伏底座的本體為一塊與升降機相連的平板，平板下方固定有若干個呈陣列分布的凸起；所述的電源與耗電單元相連進行供電。該種植床可根據(jù)光照強度自行調(diào)節(jié)高度。

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產(chǎn)品詳細介紹   前言：植物病害是嚴重危害農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的自然災害之一。根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織估計，全世界的糧食和棉花生產(chǎn)因病害常年損失在10%以上。植物病害不僅可引起農(nóng)作物產(chǎn)量的減少，而且在一定程度上還嚴重威脅到農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全及其國際貿(mào)易。歷史上有很多因植物病害的大面積爆發(fā)和流行給人類帶來重大災難的事件，著名的"愛爾蘭大饑荒"，即1845年由于馬鈴薯晚疫病的嚴重流行危害而造成"餓殍遍地及流離失所"的重大案例。植物病蟲害同樣嚴重威脅人類寶貴的森林資源。林業(yè)病蟲害被稱為無煙的森林火災,林業(yè)專家提醒林業(yè)有關部門和林農(nóng)要加強蟲情監(jiān)測,早發(fā)現(xiàn)早防治,把病蟲害對林木的危害程度降到最低,以確保森林植被的健康發(fā)展。   細菌、真菌和病毒是引起蔬菜、水果、小麥、玉米、水稻、大豆等農(nóng)作物及林木，花卉等病害的主要原因。這些病害微生物一般通過莖、葉、根系、果實等侵染植物，大部分病害在染病初期雖能較易防治，但一般不易被人察覺，病害一旦發(fā)生，防治不僅困難而且效果較差，致使農(nóng)作物減產(chǎn)，甚至絕收。如何在病害發(fā)病初期進行檢測和及時防治，對防治病害的發(fā)生尤為重要。  3R Anyty研制開發(fā)的植物病蟲害現(xiàn)場檢測設備-----便攜式顯微鏡，產(chǎn)品小巧便攜、內(nèi)置鋰電可以突破傳統(tǒng)光學顯微鏡使用空間局限性，在田間林場對病蟲害現(xiàn)場檢測、現(xiàn)場分析，確認病因，為病蟲害防治贏得寶貴時間，將病蟲害的危害程度降到最低！　　Anyty便攜式顯微鏡3R-WM401PVTV/3R-WM601PCTV，獨創(chuàng)顯微鏡及顯示屏無線數(shù)據(jù)連接，無需任何電腦等輔助設備即可現(xiàn)場檢測，顯微鏡觀測的畫面直接轉(zhuǎn)化為數(shù)字信號，將各種植株上的病表，蟲害，病菌,真菌,灰酶等病蟲害直接在無線顯示屏上成像，快速分析判斷各種作物病蟲害的種類，確診病因,對癥下藥，還可以拍照、錄像儲存觀測數(shù)據(jù)，為如何防治病蟲害及科學用藥提供了科學合理的理論依據(jù).產(chǎn)品規(guī)格：　　●產(chǎn)品型號：3R-WM401PCTV　　●產(chǎn)品品牌：Anyty（艾尼提）　　●電腦操作系統(tǒng)：視窗XPSP2或Vista或WIN7以上　　●產(chǎn)品接口：USB2.0　　●光學芯片：CMOS35萬象素　　●照片象素：720x480,640x480,320x240　　●顏色：24bitRGB　　●光學鏡頭：雙軸27倍&100倍顯微鏡頭　　●手動調(diào)焦范圍：8毫米到300毫米　　●放大倍數(shù)：10倍到200倍　　●自動白平衡.　　●自動曝光　　●光源：內(nèi)置8個可調(diào)暖白發(fā)光燈　　●有無偏光\濾光功能：無　　●電源：5V電腦USB電源　　●尺寸：13.5厘米(長)x3.6厘米(直徑)　　●無線傳輸距離：不小于5米（無障礙）　　●鋰電池特征：　　●完全充電時間：3小時左右，可持續(xù)工作時間：5小時左右,壽命：完全充放電500次?！　　駸o線功率：10mW　　●4個頻道可供切換專用液晶TV顯示屏：　　顯示屏尺寸：3.5TFT-LCD　　解析度：960×240分辨率　　傳輸頻率：2414MHz.2432MHz.2450MHz.2468MHz（兆赫）　　充電時間：3小時　　工作時間：2小時　　視頻大小：2700字節(jié)/分鐘　　外形尺寸：100×70×25毫米　　重量：140g

水渣是指煉鐵高爐礦渣。它在高溫熔融狀態(tài)下，經(jīng)過用水急速冷卻而成為?；菽螤?，乳白色，其質(zhì)輕而松脆、多孔、易磨成細粉。它是泡沫硅酸鹽建筑制品和礦渣吸音磚及隔熱層、吸水層的松軟材料。

水渣是指煉鐵高爐礦渣。它在高溫熔融狀態(tài)下，經(jīng)過用水急速冷卻而成為粒化泡沫形狀，乳白色，其質(zhì)輕而松脆、多孔、易磨成細粉。它是泡沫硅酸鹽建筑制品和礦渣吸音磚及隔熱層、吸水層的松軟材料。 水渣是把熔融狀態(tài)的高爐渣置于水中急速冷卻而形成的，主要有渣池水淬和爐前水淬兩種方式。