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高等教育領(lǐng)域數(shù)字化綜合服務(wù)平臺(tái)
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一種脂溶性維生素
維生素D是一種脂溶性維生素，也是一種固醇類激素前體，與健康密切相關(guān)。目前，全球大多數(shù)研究均以循環(huán)25-OH-D評(píng)價(jià)人體維生素D狀態(tài)，以及其與慢病的關(guān)聯(lián)，但結(jié)果并不一致。近來，多項(xiàng)隨機(jī)對(duì)照研究（RCT）也發(fā)現(xiàn)，并非所有“維生素D缺乏”患者都可以從維生素D補(bǔ)充中獲益，提示傳統(tǒng)標(biāo)志物并不能評(píng)價(jià)維生素D的生物可利用狀態(tài)。凌文華教授團(tuán)隊(duì)通過對(duì)其課題組已建立的“廣東冠心病隊(duì)列”患者基線血清的多項(xiàng)維生素D標(biāo)志物檢測(cè)，經(jīng)中位6.7年隨訪后發(fā)現(xiàn)，生物可利用維生素D（BioD）及游離維生素D（Free D）水平，而不是傳統(tǒng)標(biāo)志物25-OH-D，可獨(dú)立預(yù)測(cè)冠心病患者的死亡風(fēng)險(xiǎn)。研究提示血清 BioD和FreeD水平對(duì)冠心病風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估更有價(jià)值，25-OH-D是否為合適的反映維生素D狀態(tài)的標(biāo)志物值得進(jìn)一步研究。研究為選擇正確的血清維生素D標(biāo)志物來預(yù)測(cè)冠心病患者的預(yù)后提供了重要的科學(xué)依據(jù)。
中山大學(xué)
2021-04-13
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中藥活性成分黃芩苷抗脂機(jī)制
通過對(duì)黃芩苷分子進(jìn)行化學(xué)衍生化從而獲得了與天然黃芩苷具有相似生物活性的光交聯(lián)分子探針，并利用定量化學(xué)蛋白質(zhì)組學(xué)技術(shù)來尋找黃芩苷在細(xì)胞內(nèi)的直接藥效靶點(diǎn)。他們發(fā)現(xiàn)與黃芩苷相互作用的靶標(biāo)蛋白在脂肪代謝通路中高度富集，尤其線粒體脂肪酸β-氧化的限速酶CPT1A引起了他們的格外關(guān)注。通過RNA干擾敲低CPTA的表達(dá)水平后，細(xì)胞喪失了對(duì)黃芩苷降脂活性的響應(yīng)，暗示這個(gè)蛋白是黃芩苷作用機(jī)制通路中的一個(gè)關(guān)鍵蛋白。通過定量小分子質(zhì)譜建立了CPT1A的酶活檢測(cè)體系，最后發(fā)現(xiàn)黃芩苷可以明顯激活CPT1A的活性，從而達(dá)到加速脂肪酸降解的過程。
北京大學(xué)
2021-04-11
農(nóng)業(yè)大學(xué).jpg){kind=logo}
減脂再制干酪加工技術(shù)
一、成果簡(jiǎn)介 目前，液態(tài)乳是我國(guó)乳制品市場(chǎng)的主要產(chǎn)品，奶粉次之，乳制品存在同質(zhì)化的問題。其中，干酪僅僅占乳制品的0.2%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于乳品發(fā)達(dá)國(guó)家60%的市場(chǎng)比重。同時(shí)，我國(guó)市場(chǎng)的干酪品種主要為進(jìn)口天然干酪，因其價(jià)格偏高以及濃烈的發(fā)酵型風(fēng)味難以被消費(fèi)者所接受。因此，研究適合國(guó)人的干酪產(chǎn)品，勢(shì)必會(huì)推動(dòng)干酪產(chǎn) 業(yè)在中國(guó)的發(fā)展。相比天然干酪，再制干酪具有成本較低，風(fēng)味柔和等優(yōu)勢(shì)，是符合我國(guó)消費(fèi)者需求的
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)
2021-04-14
科學(xué)院大學(xué).jpg){kind=logo}
可常溫固化氟碳涂料
已有樣品/n氟烯烴-乙烯基醚共聚物(FEVE)系列氟碳涂料在保持氟碳涂料極其優(yōu)異的使用性能基礎(chǔ)上，可以常溫固化。可應(yīng)用于幾乎所有的材料表面，是一種超耐候性涂料，并且具有優(yōu)異的耐酸、耐堿、耐化學(xué)品腐蝕性。是由以氟烯烴-乙烯基醚共聚物樹脂、耐候顏料，添加各種改性組分，經(jīng)研磨、分散而得的可常溫固化溶劑型涂料。經(jīng)戶外長(zhǎng)期使用和人工加速老化試驗(yàn)表明，氟樹脂分子鏈上的氟碳鍵能夠抵抗紫外線的降解作用，具有和高溫固化聚偏二氟乙烯氟碳涂料想俊美的超耐候性，戶外使用壽命二十年以上；涂布于鋁合金上可通過3000小時(shí)中性鹽
中國(guó)科學(xué)院大學(xué)
2021-01-12
紫外燈固化傳動(dòng)系統(tǒng)
可以量產(chǎn)/n紫外燈固化傳動(dòng)系統(tǒng)可用于環(huán)氧樹脂和光敏膠的固化，可以自動(dòng)將固化工件從進(jìn)料口傳送到出料口。傳送帶的運(yùn)動(dòng)速度連續(xù)可調(diào)。該系統(tǒng)適用于電子元器件、光學(xué)零件的固化。市場(chǎng)前景:推廣中。
中國(guó)科學(xué)院大學(xué)
2021-01-12
業(yè)大學(xué).jpg){kind=logo}
一種低脂肉丸的制備方法
本發(fā)明公開了一種低脂肉丸的制備方法，所述制備方法包括原料調(diào)配、斬拌、成型、蒸煮步驟。制備海藻酸鈉:結(jié)冷膠=1:10的復(fù)配凝膠，在斬拌過程中將絞碎后的復(fù)配凝膠加入肉丸中，替代部分肥肉。結(jié)冷膠對(duì)高溫耐受力較強(qiáng)，能夠使肉丸在蒸煮過程中維持較高的彈性和硬度。復(fù)配凝膠可以替代肉丸中60%的肥肉，有效降低肉丸中脂肪含量。與直接向肉丸中添加海藻酸鈉和結(jié)冷膠相比，將絞碎的復(fù)配凝膠加入肉丸中，更有利于改善低脂肉丸的形態(tài)和口感，且其感官特性更接近于脂肪未被替代的肉丸。
青島農(nóng)業(yè)大學(xué)
2021-04-13
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膠原纖維固化單寧吸附材料
成果描述：吸附法是處理大量低濃度(<100mg/L)有毒重金屬?gòu)U水的最有效方法，是廢水末端處理的關(guān)鍵技術(shù)之一。而吸附材料是吸附過程的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，我國(guó)目前工業(yè)上普遍使用的活性炭吸附劑，其吸附容量低、適用范圍不寬，而且再生困難、價(jià)格較高，使吸附法的廣泛應(yīng)用受到限制。從而導(dǎo)致我國(guó)廢水處理工藝中，末端處理成本高，而且往往難以達(dá)標(biāo)排放，這是困擾我國(guó)廢水處理的關(guān)鍵技術(shù)難題。 單寧是具有與金屬離子較強(qiáng)結(jié)合能力的天然多酚類化合物。本技術(shù)以制革廠的邊角料獲取膠原纖維，開發(fā)出了膠原纖維固化單寧吸附材料，主要用于水體中有毒重金屬的吸附脫除。 該技術(shù)已獲得國(guó)家發(fā)明專利(膠原纖維固化單寧吸附材料及其制備方法和對(duì)金屬離子的吸附分離，發(fā)明專利，專利號(hào)：ZL021341745)。市場(chǎng)前景分析：廢水中有毒重金屬離子的去除，有用金屬的回收。金屬離子廢水約占整個(gè)廢水量的20%左右，市場(chǎng)需求很大。與同類成果相比的優(yōu)勢(shì)分析：與傳統(tǒng)吸附劑相比，具有吸附容量大、吸附速度快的優(yōu)點(diǎn)。噸水處理成本降低50-70%。國(guó)際先進(jìn)。
四川大學(xué)
2021-04-10
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UV-固化PVC扣板涂料
UV-固化涂料是由紫外光固化的涂料，在我國(guó)是90年代初才發(fā)展起來的新型涂料。這種涂料有兩個(gè)顯著的特點(diǎn)：一是所有組分100%固化，沒有揮發(fā)性溶劑，被稱為綠色涂料，不污染環(huán)境。二是在紫外燈下幾秒種就能固化，省時(shí)省工，節(jié)約能源，占用空間小，非常適合大工業(yè)化的自動(dòng)流水生產(chǎn)線，被廣泛用于PVC扣板、寶麗板、地板、門板、家具等建筑裝飾材料的表面涂覆，實(shí)屬高新技術(shù)產(chǎn)品，
西安交通大學(xué)
2021-01-12
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水性啞光聚氨酯固化劑
現(xiàn)有的水性聚氨酯固化劑（WDP）存在黏度大、儲(chǔ)存穩(wěn)定性差、適用期短等問題，且缺乏啞光型 WDP 技術(shù)。本團(tuán)隊(duì)通過合成系列氨基磺酸鹽，與低粘度多異氰酸酯固化劑反應(yīng)，制備了低粘度和高 NCO%含量的水性聚氨酯固化劑。通過引入長(zhǎng)鏈段的親水聚醚，將涂膜光澤降低至 20%以下，合成并引入兩種低分子量親水化合物， 將水性雙組份涂料的適用期延長(zhǎng)至 4 小時(shí)，提高了水性雙組份涂 膜綜合性能，達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平。
華南理工大學(xué)
2023-05-09
膠原纖維固化單寧吸附材料
吸附法是處理大量低濃度(<100mg/L)有毒重金屬?gòu)U水的最有效方法，是廢水末端處理的關(guān)鍵技術(shù)之一。而吸附材料是吸附過程的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，我國(guó)目前工業(yè)上普遍使用的活性炭吸附劑，其吸附容量低、適用范圍不寬，而且再生困難、價(jià)格較高，使吸附法的廣泛應(yīng)用受到限制。從而導(dǎo)致我國(guó)廢水處理工藝中，末端處理成本高，而且往往難以達(dá)標(biāo)排放，這是困擾我國(guó)廢水處理的關(guān)鍵技術(shù)難題。 單寧是具有與金屬離子較強(qiáng)結(jié)合能力的天然多酚類化合物。本技術(shù)以制革廠的邊角料獲取膠原纖維，開發(fā)出了膠原纖維固化單寧吸附材料，主要用于水體中有毒重金屬的吸附脫除。 該技術(shù)已獲得國(guó)家發(fā)明專利(膠原纖維固化單寧吸附材料及其制備方法和對(duì)金屬離子的吸附分離，發(fā)明專利，專利號(hào)：ZL021341745)。
四川大學(xué)
2015-12-21