項(xiàng)目成果/簡(jiǎn)介:

抗菌肽( Antibacterial peptides) 是由動(dòng)植物細(xì)胞內(nèi)特定基因編碼，經(jīng)外界條件誘導(dǎo)產(chǎn)生的一類對(duì)細(xì)菌、真菌及病毒等微生物具有殺傷作用的多肽。抗菌肽不同于抗生素的作用機(jī)制。抗菌肽對(duì)細(xì)菌、真菌、病毒和腫瘤等均有作用，尤其對(duì)耐藥性細(xì)菌有殺滅作用，具有廣譜性。

本項(xiàng)目主要涉及4種不同來源抗菌肽工程菌株以及生產(chǎn)工藝。具體為：美洲擬鰈抗菌肽Pleurocidin、果蠅抗菌肽Metchnikowin、假黑盤菌抗菌肽-菌絲霉素Plectasin以及梭魚娃2-RPLX等4種抗菌肽發(fā)酵生產(chǎn)工程菌株及菌株高效發(fā)酵生產(chǎn)工藝。

技術(shù)指標(biāo)（創(chuàng)新要點(diǎn)等）：

1. 抗菌肽工程菌株的構(gòu)建

2. 抗菌肽的分離純化以及活性鑒定；

3. 抗菌肽發(fā)酵生產(chǎn)工藝參數(shù)及流程。

抗菌肽的生物活性主要有抑制或殺滅細(xì)菌作用、抗真菌作用、抗病毒活性、抗寄生蟲作用、免疫調(diào)節(jié)作用以及抑制或殺傷腫瘤細(xì)胞作用。目前主要應(yīng)用領(lǐng)域包括但不限于作為抗生物替代品用于醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)、飼料工業(yè)、食品工業(yè)。

知識(shí)產(chǎn)權(quán)類型:

生物醫(yī)藥新品種

技術(shù)先進(jìn)程度:

達(dá)到國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平

成果獲得方式:

獨(dú)立研究

獲得政府支持情況:

無