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南開(kāi)大學(xué)
南開(kāi)大學(xué) 教育部
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一種提高骨密度的益生菌-藥食同源組合物發(fā)酵制劑

2025-01-08 11:25:44
云上高博會(huì) http://www.g2h0uzv.xyz
所屬領(lǐng)域:
生物、醫(yī)藥及醫(yī)療機(jī)械
項(xiàng)目成果/簡(jiǎn)介:

骨質(zhì)疏松是最常見(jiàn)的骨骼疾病,是一種以骨量低、骨組織微結(jié)構(gòu)損壞,導(dǎo)致骨脆性增加,易發(fā)生骨折為特征的全身性骨病。骨質(zhì)疏松癥可發(fā)生于任何年齡,但多見(jiàn)于絕經(jīng)后女性和老年男性。為解決上述技術(shù)問(wèn)題,本發(fā)明提出了一種有助于改善骨密度的益生菌-藥食同源組合物發(fā)酵制劑及其制備方法,該發(fā)酵組合物有助于改善骨密度,具有效果好、無(wú)副作用、在提高骨密度的基礎(chǔ)上兼顧等特點(diǎn),特別適合絕經(jīng)期女性骨質(zhì)疏松伴隨腸道菌群紊亂人群,且其制備方法高效、穩(wěn)定,制備出的凍干粉固體制劑等便于攜帶、方便服用。

圖1 益生菌-藥食同源組合物發(fā)酵制劑外觀圖

圖2 益生菌-藥食同源組合物發(fā)酵制劑改善骨質(zhì)疏松Micro-CT和三維重建結(jié)果圖

應(yīng)用范圍:

益生菌-藥食同源組合物發(fā)酵制劑具有改善骨密度、促進(jìn)成骨細(xì)胞生長(zhǎng)等功能,能夠作為功能食品或保健食品用于具有骨質(zhì)疏松相關(guān)癥狀的老年人群特別是絕經(jīng)期女性。

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