成果描述：

功能飲料作為保健食品的一種劑型，兼具了飲料的可口性和保健性，在發(fā)達(dá)國(guó)家已經(jīng)十分普及。很多果蔬和天然植物原料本身含有豐富的功能原料，如桑椹、石榴含有豐富的多糖，多酚原料，對(duì)抗氧化，美容，調(diào)節(jié)人體腸胃等功能具有輔助療效。我們利用先進(jìn)的提取工藝和萃取技術(shù)和科學(xué)的組方，將普通的果蔬和植物原料開(kāi)發(fā)成具有一定保健功能的保健飲料，滿(mǎn)足現(xiàn)代人群日益增加的對(duì)健康的要求，具有很好的市場(chǎng)前景。

市場(chǎng)前景分析：

轉(zhuǎn)讓技術(shù)，已經(jīng)成功轉(zhuǎn)讓桑椹、石榴、苦蕎、玫瑰、天山雪菊等幾項(xiàng)天然植物功能飲料。保健食品市場(chǎng)。

與同類(lèi)成果相比的優(yōu)勢(shì)分析：

符合中國(guó)衛(wèi)生部關(guān)于保健食品的原料要求，產(chǎn)品的衛(wèi)生指標(biāo)、理化指標(biāo)、功效成分指標(biāo)和安全性指標(biāo)等均符合衛(wèi)生部關(guān)于保健食品的相關(guān)要求。