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南昌大學
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高含量 DHA 和 EPA 智康蛋

2021-04-14 00:00:00
云上高博會 http://www.g2h0uzv.xyz
關鍵詞: DHA EPA
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所屬領域:
先進制造與自動化
項目成果/簡介:

項目研究內容 :DHA(學名為二十二碳六烯酸,俗名腦黃金)和

EPA

屬 ω3系列多不飽和脂肪酸,對腦發育和人體健康有重要作用,可促進嬰

幼兒的腦生長發育和增強記憶,提高嬰幼兒的智商,可促進嬰兒視網膜的

發育,提高視敏度(促進視覺神經發育)

,可緩解高血脂、高膽固醇和血

管硬化,降低高血壓患者的血壓。

技術特點 :菌種的選育培養 ,飼料發酵 ,雞體內菌的接種。

經濟效益 :計劃產業化規模達

項目階段:
產業化應用
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