高等教育領域數字化綜合服務平臺
南京中醫藥大學
江蘇省
- 0 高校采購信息
- 369 科技成果項目
- 0 創新創業項目
- 0 高校項目需求
滁菊提取物、固體飲料、含片和食品添加劑 及其制備方法
2021-04-13 00:00:00
云上高博會
http://www.g2h0uzv.xyz
關鍵詞：
食品添加劑
所屬領域:
項目成果/簡介:
【發 明人】郭立瑋；朱華旭；劉陶世；付廷明；沈強
【摘 要】
本發明提供滁菊提取物、固體飲料、含片和食品添加劑及其制備方法，涉及功能食品領域。所述滁菊提取物的制備方法，包括如下步驟：(1)提取滁菊花的揮發油；(2)殘留滁菊花藥渣用水煎煮，取濾液，濃縮，噴霧干燥后獲得噴干粉；(3)將所述揮發油與噴干粉混合后，獲得滁菊提取物。本發明還要求保護所述方法制備的滁菊提取物、以滁菊提取物為活性成分的固體飲料、含片和食品添加劑。本發明制備滁菊提取物的方法，能夠安全、高效的提取滁菊花中有效成分，成本低。本發明制備的滁菊提取物、以所述滁菊提取物為活性成分的固體飲料、含片和食品添加劑，含有大量的滁菊花有效成分，安全，不僅適用于普通健康人群，而且適用于兒童、肥胖和糖尿病。
項目階段:
知識產權編號:
掃碼關注，查看更多科技成果
取消
確定